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一种用于茶叶加工的杀青装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:09:04

本技术涉及茶叶加工,具体为一种用于茶叶加工的杀青装置。

背景技术:

1、杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一,一般杀青指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤;杀青是茶叶生产工艺中比不可少的重要步骤,掌握好杀青技术对绿茶品质尤为重要。现有技术的杀青装置有采用旋转的方式带动茶叶在杀青筒内旋转,实现对茶叶的杀青,这种方式虽然可通过茶叶的翻转实现均匀的杀青,但是茶叶水蒸气不易散发不了,造成茶叶的杀青效率较低,为此本申请提出一种用于茶叶加工的杀青装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于茶叶加工的杀青装置,解决了上述背景中提出的技术问题。

3、(二)技术方案

4、为达到以上目的,本实用新型采取的技术方案是:一种用于茶叶加工的杀青装置,包括加工箱,所述加工箱的左侧开口处设置有收集箱,所述加工箱的顶侧开口处固定设置有半圆形托板,所述半圆形托板的底端固定设置有导风管,且导风管的两侧位于半圆形托板的底端均开设有长条槽,所述加工箱的后侧安装有加热箱,所述加热箱的后侧安装有风机,所述加热箱的前侧与导风管连通,所述半圆形托板上设置有杀青筒,所述杀青筒的底侧壁中部固定设置有进风网,所述进风网的两侧位于杀青筒的底侧壁固定设置有两个排风网。

5、优选的,所述进风网与导风管对应设置,且两个排风网与两个长条槽对应设置。

6、优选的,所述杀青筒的前侧口处设置有密封盖,且密封盖与杀青筒的前侧口之间通过螺纹方式连接。

7、优选的,所述杀青筒的两侧均固定设置有把手。

8、优选的,所述加热箱内设置有电热丝,所述加工箱前侧安装有控制开关与加热箱和风机电连接。

9、(三)有益效果

10、本实用新型的有益效果在于:

11、该用于茶叶加工的杀青装置,通过将待杀青的茶叶放入杀青筒后放置在半圆形托板上,风机和加热箱的配合将热风通过导风管、进风网进入到杀青筒内,将杀青筒内内向上吹起,热风再通过两个排风网排出,这样可加快杀青筒内空气的流动,加快茶叶水蒸气的散发,有效提高茶叶的杀青效率,且热风再通过两个排风网排出也可将杂质带出,提高茶叶杀青的质量。

技术特征:

1.一种用于茶叶加工的杀青装置,包括加工箱(1),其特征在于:所述加工箱(1)的左侧开口处设置有收集箱(2),所述加工箱(1)的顶侧开口处固定设置有半圆形托板(3),所述半圆形托板(3)的底端固定设置有导风管(5),且导风管(5)的两侧位于半圆形托板(3)的底端均开设有长条槽(4),所述加工箱(1)的后侧安装有加热箱(6),所述加热箱(6)的后侧安装有风机(7),所述加热箱(6)的前侧与导风管(5)连通,所述半圆形托板(3)上设置有杀青筒(8),所述杀青筒(8)的底侧壁中部固定设置有进风网(11),所述进风网(11)的两侧位于杀青筒(8)的底侧壁固定设置有两个排风网(10)。

2.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的杀青装置,其特征在于:所述进风网(11)与导风管(5)对应设置,且两个排风网(10)与两个长条槽(4)对应设置。

3.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的杀青装置,其特征在于:所述杀青筒(8)的前侧口处设置有密封盖(12),且密封盖(12)与杀青筒(8)的前侧口之间通过螺纹方式连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的杀青装置,其特征在于:所述杀青筒(8)的两侧均固定设置有把手(9)。

5.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的杀青装置,其特征在于:所述加热箱(6)内设置有电热丝,所述加工箱(1)前侧安装有控制开关(13)与加热箱(6)和风机(7)电连接。

技术总结本技术公开了一种用于茶叶加工的杀青装置,涉及茶叶加工技术领域,其包括加工箱,所述加工箱的左侧开口处设置有收集箱,所述加工箱的顶侧开口处固定设置有半圆形托板。该用于茶叶加工的杀青装置,通过将待杀青的茶叶放入杀青筒后放置在半圆形托板上,风机和加热箱的配合将热风通过导风管、进风网进入到杀青筒内,将杀青筒内内向上吹起,热风再通过两个排风网排出,这样可加快杀青筒内空气的流动,加快茶叶水蒸气的散发,有效提高茶叶的杀青效率,且热风再通过两个排风网排出也可将杂质带出,提高茶叶杀青的质量。技术研发人员:桂从国,李秀能,杜万刚受保护的技术使用者:紫阳县鸡鸣坡茶业有限公司技术研发日:20230921技术公布日:2024/5/10

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