一种面包加工用高效烤炉的制作方法

本技术涉及面包烤炉，具体为一种面包加工用高效烤炉。

背景技术：

1、烤炉，是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉，面包的生产制造过程中常常就需要使用到烤炉进行烘烤。

2、现有的烤炉在每次使用后炉内依旧存在较高的温度，传统的烤炉大多都不具备推送烤盘的机构，因此只能够通过人员用手深入烤炉取出烤盘或面包，由于烤炉内温度较高，且烤炉内的空间有限，使得工作人员拿取面包十分麻烦费时，且容易被烫伤。

3、为此，我们提出了一种面包加工用高效烤炉。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种面包加工用高效烤炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包加工用高效烤炉，包括箱体，所述箱体内底端固定安装有两个托架，两个所述托架内滑动连接有滑架，所述箱体顶端固定安装有安装架，所述箱体底端固定安装有支架，所述安装架内转动连接有螺纹杆，所述螺纹杆上套设有滑板，所述滑板的底端固定安装有两个连接杆，两个所述连接杆的底端均固定安装在滑架上，所述滑架内转动连接有转盘，所述转盘顶端设置有烤盘，所述转盘底端固定安装有主动齿轮，所述箱体内底端位于主动齿轮的后部转动连接有从动齿轮，所述从动齿轮的前端啮合连接在主动齿轮上。

3、可选的，所述烤盘的底端固定安装有多个定位块，所述转盘顶端设置有多个定位槽，多个所述定位块分别插接在对应的定位槽内，通过定位块能够对烤盘进行定位。

4、可选的，所述安装架的后端固定安装有马达，所述马达的输出端固定安装在螺纹杆上，通过马达带动螺纹杆转动有利于本设备的使用。

5、可选的，所述箱体内顶端对应两个连接杆处均设置有滑槽，两个所述连接杆底端均穿过滑槽延伸至箱体内，通过此种设计有利于本设备的使用。

6、可选的，所述支架内底端固定安装有电机，所述电机的输出端固定安装在从动齿轮上，通过电机带动从动齿轮转动有利于本设备的使用。

7、可选的，所述箱体前端通过铰链连接有箱盖，所述箱盖的后端设置有可视窗，通过可视窗便于查看箱体内的烤制情况。

8、可选的，所述箱体内两侧壁上均固定安装有多个加热管，所述箱体的左侧固定安装有控制主机，通过控制主机便于控制本设备工作。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、通过安装架、滑槽、螺纹杆、滑板、马达、滑架、转盘、主动齿轮、电机、从动齿轮和连接杆的相互配合，能够在使用过程中使得烤盘延伸出箱体外，便于工作人员取放面包和烤盘，避免取放过程中容易烫伤工作人员的问题，同时能够在烤制过程中带动烤盘转动，使得面包胚料受热均匀，提高面包的生产质量。

技术特征：

1.一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)内底端固定安装有两个托架(14)，两个所述托架(14)内滑动连接有滑架(13)，所述箱体(1)顶端固定安装有安装架(3)，所述箱体(1)底端固定安装有支架(4)，所述安装架(3)内转动连接有螺纹杆(9)，所述螺纹杆(9)上套设有滑板(10)，所述滑板(10)的底端固定安装有两个连接杆(21)，两个所述连接杆(21)的底端均固定安装在滑架(13)上，所述滑架(13)内转动连接有转盘(15)，所述转盘(15)顶端设置有烤盘(12)，所述转盘(15)底端固定安装有主动齿轮(16)，所述箱体(1)内底端位于主动齿轮(16)的后部转动连接有从动齿轮(18)，所述从动齿轮(18)的前端啮合连接在主动齿轮(16)上。

2.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述烤盘(12)的底端固定安装有多个定位块(19)，所述转盘(15)顶端设置有多个定位槽(20)，多个所述定位块(19)分别插接在对应的定位槽(20)内。

3.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述安装架(3)的后端固定安装有马达(11)，所述马达(11)的输出端固定安装在螺纹杆(9)上。

4.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述箱体(1)内顶端对应两个连接杆(21)处均设置有滑槽(7)，两个所述连接杆(21)底端均穿过滑槽(7)延伸至箱体(1)内。

5.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述支架(4)内底端固定安装有电机(17)，所述电机(17)的输出端固定安装在从动齿轮(18)上。

6.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述箱体(1)前端通过铰链连接有箱盖(5)，所述箱盖(5)的后端设置有可视窗(6)。

7.根据权利要求1所述的一种面包加工用高效烤炉，其特征在于，所述箱体(1)内两侧壁上均固定安装有多个加热管(8)，所述箱体(1)的左侧固定安装有控制主机(2)。

技术总结本技术公开了一种面包加工用高效烤炉，包括箱体，箱体内底端固定安装有两个托架，两个托架内滑动连接有滑架，箱体顶端固定安装有安装架，箱体底端固定安装有支架，安装架内转动连接有螺纹杆，螺纹杆上套设有滑板，滑板的底端固定安装有两个连接杆，两个连接杆的底端均固定安装在滑架上，滑架内转动连接有转盘，转盘顶端设置有烤盘，转盘底端固定安装有主动齿轮，箱体内底端位于主动齿轮的后部转动连接有从动齿轮。该面包加工用高效烤炉能够在使用过程中使得烤盘延伸出箱体外，便于工作人员取放面包和烤盘，避免取放过程中容易烫伤工作人员的问题，同时能够在烤制过程中带动烤盘转动，使得面包胚料受热均匀，提高面包的生产质量。技术研发人员：韩路军,马爱菊,张纲,刘传助受保护的技术使用者：山东慕思宇食品科技有限公司技术研发日：20231114技术公布日：2024/5/16