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一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:18:03

本技术属于肉鸭加工,具体的说是一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置。

背景技术:

1、家禽业是我国畜牧业的基础性产业,肉鸭作为家禽产业中重要组成部分,肉鸭是指专门化的肉用型品种或品系的商品鸭的统称,其肉类产品是人们日常生活中鸭肉产品的主要来源。

2、现有技术中,鸭肉的生产加工过程中,需要对鸭肉进行清洗,目前传统的对鸭肉的清洗方式是将鸭肉通过清水浸泡,再进行搅拌的方式对肉鸭进行清理。

3、在长时间使用观察中,发现这种清洗方式在实际运行时,存在着反复浸泡之后,肉鸭表面粘附的脏污依然停留在水中以及肉鸭表面,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况。

4、为此,本实用新型提供一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决背景技术中提出的至少一个问题,提出的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,包括清洗槽;所述清洗槽侧壁固接有电机;所述电机输出端固接有第一支撑轴;所述第一支撑轴贯穿清洗槽且伸入清洗槽内部;所述第一支撑轴中部固接有推动叶轮;所述清洗槽内侧壁固接有清洁毛刷;此步骤通过对清洗槽内部持续加水和消毒液,可以使清洗槽内部的水进行循环,减少对肉鸭反复浸泡的情况,进而减少肉鸭表面粘附的脏污依然停留在水中以及肉鸭表面,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况,通过设有清洗槽、电机、第一支撑轴和推动叶轮,可以对肉鸭在水内部进行搅拌和移动,且通过设有清洁毛刷,可以对肉鸭表面进行清理,进一步减少清洗完毕后肉鸭表面粘附脏污,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况。

3、优选的,所述清洗槽底部滑动连接有第一支撑架;所述第一支撑架中部固接有过滤网;所述过滤网设置在第一支撑架靠近底部一侧;所述第一支撑架中部固接有支撑杆;所述支撑杆为多组且均匀分布在第一支撑架中部;所述支撑杆设置在第一支撑架靠近顶部一侧;此步骤通过设有过滤网,可以对清洗完肉鸭的水进行过滤,减少固体杂质直接掉落到地面,污染周围环境的情况,通过设有第一支撑架,可以对过滤出的固体杂质进行收集,方便工作人员对过滤网进行清理,减少工作人员的工作量,提升工作效率。

4、优选的,所述清洗槽侧壁安装有喷水头;所述喷水头为多组且均匀分布在清洗槽侧壁;此步骤通过设有喷水头,可以对进入清洗槽内部的水进行扩散,进而使水和消毒液更均匀的喷淋在清洗槽内部,进而在对肉鸭进行清洗时,减少水的损耗。

5、优选的,所述清洗槽底部固接有第二支撑架;所述第二支撑架设置在清洗槽远离电机一侧;所述第二支撑架中部设有网箱;所述网箱与第二支撑架滑动配合;所述网箱侧壁固接有把手;此步骤通过设有第二支撑架、网箱和把手,可以对清洗完毕的肉鸭进行收集,进而方便工作人员对清洗完毕的肉鸭进行搬运,减少工作人员的工作量,提升工作人员的工作效率。

6、优选的,所述第二支撑架内侧壁底部开设有滚动槽;所述滚动槽为多组且平行分布;所述滚动槽中部固接有第二支撑轴;所述第二支撑轴中部转动连接有滚轮;此步骤通过设有滚动槽、第二支撑轴和滚轮,可以将网箱底部与第二支撑架内侧壁底部的滑动接触,变为第二支撑架底部与滚轮侧壁的滚动接触,进而减少网箱底部与第二支撑架内侧壁底部接触时的摩擦力,进而减少网箱底部与第二支撑架内侧壁底部接触时的磨损,提升此装置的使用寿命。

7、优选的,所述滚动槽底部开设有透水槽;所述透水槽贯穿第二支撑架底部;此步骤通过设有透水槽,可以将存留在第二支撑架内部的水分进行排出,进而减少水分存留在第二支撑架内部,造成第二支撑架内部出现霉变和细菌滋生的情况。

8、本实用新型的有益效果如下:

9、1.本实用新型所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,通过对清洗槽内部持续加水和消毒液,可以使清洗槽内部的水进行循环,减少对肉鸭反复浸泡的情况,进而减少肉鸭表面粘附的脏污依然停留在水中以及肉鸭表面,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况,通过设有清洗槽、电机、第一支撑轴和推动叶轮,可以对肉鸭在水内部进行搅拌和移动,且通过设有清洁毛刷,可以对肉鸭表面进行清理,进一步减少清洗完毕后肉鸭表面粘附脏污,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况。

10、2.本实用新型所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,通过设有过滤网,可以对清洗完肉鸭的水进行过滤,减少固体杂质直接掉落到地面,污染周围环境的情况,通过设有第一支撑架,可以对过滤出的固体杂质进行收集,方便工作人员对过滤网进行清理,减少工作人员的工作量,提升工作效率。

技术特征:

1.一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,包括清洗槽(1);其特征在于:所述清洗槽(1)侧壁固接有电机(11);所述电机(11)输出端固接有第一支撑轴(12);所述第一支撑轴(12)贯穿清洗槽(1)且伸入清洗槽(1)内部;所述第一支撑轴(12)中部固接有推动叶轮(13);所述清洗槽(1)内侧壁固接有清洁毛刷(14)。

2.根据权利要求1所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,其特征在于:所述清洗槽(1)底部滑动连接有第一支撑架(2);所述第一支撑架(2)中部固接有过滤网(21);所述过滤网(21)设置在第一支撑架(2)靠近底部一侧;所述第一支撑架(2)中部固接有支撑杆(22);所述支撑杆(22)为多组且均匀分布在第一支撑架(2)中部;所述支撑杆(22)设置在第一支撑架(2)靠近顶部一侧。

3.根据权利要求2所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,其特征在于:所述清洗槽(1)侧壁安装有喷水头(3);所述喷水头(3)为多组且均匀分布在清洗槽(1)侧壁。

4.根据权利要求3所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,其特征在于:所述清洗槽(1)底部固接有第二支撑架(4);所述第二支撑架(4)设置在清洗槽(1)远离电机(11)一侧;所述第二支撑架(4)中部设有网箱(41);所述网箱(41)与第二支撑架(4)滑动配合;所述网箱(41)侧壁固接有把手(42)。

5.根据权利要求4所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,其特征在于:所述第二支撑架(4)内侧壁底部开设有滚动槽(5);所述滚动槽(5)为多组且平行分布;所述滚动槽(5)中部固接有第二支撑轴(51);所述第二支撑轴(51)中部转动连接有滚轮(52)。

6.根据权利要求5所述的一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,其特征在于:所述滚动槽(5)底部开设有透水槽(6);所述透水槽(6)贯穿第二支撑架(4)底部。

技术总结本技术属于肉鸭加工技术领域,具体的说是一种肉鸭屠宰用清洗消毒装置,包括清洗槽;所述清洗槽侧壁固接有电机;所述电机输出端固接有第一支撑轴;所述第一支撑轴贯穿清洗槽且伸入清洗槽内部;此步骤通过对清洗槽内部持续加水和消毒液,可以使清洗槽内部的水进行循环,减少对肉鸭反复浸泡的情况,进而减少肉鸭表面粘附的脏污依然停留在水中以及肉鸭表面,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况,通过设有清洗槽、电机、第一支撑轴和推动叶轮,可以对肉鸭在水内部进行搅拌和移动,且通过设有清洁毛刷,可以对肉鸭表面进行清理,进一步减少清洗完毕后肉鸭表面粘附脏污,导致肉鸭会在清洗之后被二次污染的情况。技术研发人员:邱国平,邱枫,李志亮受保护的技术使用者:河南旭瑞食品有限公司技术研发日:20231008技术公布日:2024/5/16

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