一种安全性高的杀菌锅的制作方法

本技术涉及杀菌锅，具体为一种安全性高的杀菌锅。

背景技术：

1、杀菌锅是一种密闭的、加压的加热器，用于加热杀菌密封在容器内的食品。杀菌锅由锅体、锅盖、锁紧楔块、轨道、灭菌箱、蒸汽喷管以及若干管口等组成。

2、现有的杀菌锅先将包装好的食品放置于灭菌箱内，将灭菌箱移动至杀菌锅内的导轨上，并沿导轨推动灭菌箱，将灭菌箱移入杀菌锅内部，关闭锅盖，即可对包装好的食品进行加热杀菌。但现有的杀菌锅在杀菌完成后，需要工人手动将灭菌箱从锅体内拉出，由于锅体内还有一定的余热，易导致工人烫伤，降低了杀菌锅的安全性。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种安全性高的杀菌锅，具备等自动移出灭菌箱，防止烫伤到工作人员的手部，密封效果好等优点，解决了现有的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种安全性高的杀菌锅，包括杀菌锅主体，所述杀菌锅主体的一端内侧嵌入有蒸汽进入管，所述杀菌锅主体的一端铰接有锅盖，所述杀菌锅主体的另一端通过固定块固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端通过联轴器固定安装有丝杆，所述杀菌锅主体的底部内侧开设有导向槽，所述丝杆通过轴承安装在导向槽的内部，所述丝杆的外壁螺纹连接有移动块，所述移动块的顶部固定连接有安装套，所述安装套的内部开设有安装槽与插槽，所述安装槽与插槽一体成型，所述安装套的内部通过螺纹销可拆卸连接有灭菌箱，所述灭菌箱的底部设置有与插槽相匹配的插销，所述灭菌箱的一侧内部开设有与螺纹销相匹配的螺纹槽。

3、优选的，所述灭菌箱的内部固定连接有隔板，所述灭菌箱与隔板的内侧均开设有多个通气孔。

4、优选的，所述杀菌锅主体的底部内壁固定连接有导轨，所述安装套的底部设置有与导轨相匹配的导轮。

5、优选的，所述锅盖的内侧固定连接有密封管，所述密封管的外壁设置有橡胶密封套。

6、优选的，所述锅盖的外壁固定连接有第一连接块，所述杀菌锅主体的前侧外壁固定连接有第二连接块，所述第一连接块与第二连接块的内部均开设有连接孔。

7、优选的，所述杀菌锅主体的底部外壁焊接有支撑板，所述支撑板的底部焊接有底座。

8、综上所述，本实用新型包括以下至少一种有益效果：

9、1、该安全性高的杀菌锅，通过设置的移动组件，可以自动移出灭菌箱，避免灭菌箱上残留的热度会烫伤人们的双手。有效地提高了杀菌锅的安全性。在使用时，伺服电机通电后带动丝杆转动，丝杆转动后配合导向槽的导向作用带动移动块进行往复运动，移动块进行往复运动后再配合导轮与导轨的导向作用带动安装套进行往复运动，安装套进行往复运动后带动灭菌箱进行往复运动，将灭菌箱自动移出。后期需要清理灭菌箱时，将螺纹销从螺纹槽内部取出，再将灭菌箱从安装套内部拿出来进行清理。隔板可以将灭菌箱的内部空间隔成两个部分。方便对不同大小的食品加工件进行消毒灭菌。从而进行分类存放。

10、2、该安全性高的杀菌锅，通过设置的密封组件，可以有效地提高杀菌锅主体与锅盖之间的密封性，避免杀菌锅主体与锅盖之间的连接处产生泄露现象。橡胶密封套可以通过自身的材质特性提高杀菌锅主体与锅盖之间的密封效果，再让连接件贯穿于第一连接块与第二连接块，通过第一连接块与第二连接块的锁紧效果进一步提高杀菌锅主体与锅盖之间的密封性。

技术特征：

1.一种安全性高的杀菌锅，包括杀菌锅主体(1)，其特征在于：所述杀菌锅主体(1)的一端内侧嵌入有蒸汽进入管(2)，所述杀菌锅主体(1)的一端铰接有锅盖(3)，所述杀菌锅主体(1)的另一端通过固定块固定安装有伺服电机(4)，所述伺服电机(4)的输出端通过联轴器固定安装有丝杆(5)，所述杀菌锅主体(1)的底部内侧开设有导向槽(6)，所述丝杆(5)通过轴承安装在导向槽(6)的内部，所述丝杆(5)的外壁螺纹连接有移动块(7)，所述移动块(7)的顶部固定连接有安装套(8)，所述安装套(8)的内部开设有安装槽(9)与插槽(10)，所述安装槽(9)与插槽(10)一体成型，所述安装套(8)的内部通过螺纹销(13)可拆卸连接有灭菌箱(11)，所述灭菌箱(11)的底部设置有与插槽(10)相匹配的插销(12)，所述灭菌箱(11)的一侧内部开设有与螺纹销(13)相匹配的螺纹槽(14)。

2.根据权利要求1所述的一种安全性高的杀菌锅，其特征在于：所述灭菌箱(11)的内部固定连接有隔板(15)，所述灭菌箱(11)与隔板(15)的内侧均开设有多个通气孔。

3.根据权利要求1所述的一种安全性高的杀菌锅，其特征在于：所述杀菌锅主体(1)的底部内壁固定连接有导轨(17)，所述安装套(8)的底部设置有与导轨(17)相匹配的导轮(16)。

4.根据权利要求1所述的一种安全性高的杀菌锅，其特征在于：所述锅盖(3)的内侧固定连接有密封管(18)，所述密封管(18)的外壁设置有橡胶密封套(19)。

5.根据权利要求1所述的一种安全性高的杀菌锅，其特征在于：所述锅盖(3)的外壁固定连接有第一连接块(20)，所述杀菌锅主体(1)的前侧外壁固定连接有第二连接块(21)，所述第一连接块(20)与第二连接块(21)的内部均开设有连接孔。

6.根据权利要求1所述的一种安全性高的杀菌锅，其特征在于：所述杀菌锅主体(1)的底部外壁焊接有支撑板(22)，所述支撑板(22)的底部焊接有底座(23)。

技术总结本技术涉及杀菌锅技术领域，且公开了一种安全性高的杀菌锅，包括杀菌锅主体，所述杀菌锅主体的一端内侧嵌入有蒸汽进入管，所述杀菌锅主体的一端铰接有锅盖，所述杀菌锅主体的另一端通过固定块固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端通过联轴器固定安装有丝杆，所述杀菌锅主体的底部内侧开设有导向槽，所述丝杆通过轴承安装在导向槽的内部，所述丝杆的外壁螺纹连接有移动块，所述移动块的顶部固定连接有安装套，所述安装套的内部开设有安装槽与插槽，该安全性高的杀菌锅，通过设置的移动组件，可以自动移出灭菌箱，避免灭菌箱上残留的热度会烫伤人们的双手。有效地提高了杀菌锅的安全性。技术研发人员：魏巍,哈祥,沙学忠,杨燕燕,赵霞受保护的技术使用者：宁夏一面香传食品加工有限公司技术研发日：20230919技术公布日：2024/5/19