一种坚果类食品油炸生产设备的制作方法

本技术涉及一种坚果类食品油炸生产设备，属于坚果生产设备。

背景技术：

1、坚果中分别含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有维生素(维生素b、维生素e等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等，另外，其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸，有些坚果在加工过程中，需要对其进行油炸处理，此时需要使用到油炸装置。

2、根据公告号为cn217089308u公开了一种坚果类食品油炸生产设备，包括底座，所述底座的顶部设置有油炸箱。该坚果类食品油炸生产设备，通过设置双轴伺服电机，当坚果食品油炸完成后，启动双轴伺服电机通过输出轴带动两个转动杆转动，两个转动杆转动则会带动两个收卷辊进行转动，使得收卷辊可以对连接绳进行收卷，连接绳则会拉动筛板上移，将油炸箱内部的坚果捞出，然后再启动微型起动机带动偏心轮转动，偏心轮转动会对筛板进行挤压，通过筛板与压缩弹簧的配合，使得筛板持续震动，从而将坚果上的油抖落，从而实现可以降低油的损耗，便于人们捞取的目的，极大的提高了设备的实用性，便于人们使用。

3、上述装置在使用时，需要将炸好的坚果取出后才能再次上料，而且上料过程中，为了避免坚果置入油液时出现油液溅出的现象发生，便需要工人小心翼翼的缓慢向装置内倾倒，否则则容易使热油溅出而对工人造成伤害。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种坚果类食品油炸生产设备，本实用新型可以方便对坚果进行上料和下料，同时可以有效的避免坚果在上料过程中出现油液溅出的现象发生，从而有效的提高了装置在使用时的安全型，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种坚果类食品油炸生产设备，包括底座，所述底座的顶端固定设有油炸箱，所述油炸箱的底端内壁上固定设有电加热板，所述底座的顶端四角处均固定设有支柱，所述支柱的顶端均固定嵌设有气缸，所述气缸的输出端固定连接有顶板，所述顶板的底端滑动设有固定板，所述固定板的底端对称阵列固定设有多个支架，所述支架的下部均转动嵌设有转轴，所述转轴相邻的一端均固定连接有支撑板，相邻的所述支撑板的底端均固定连接有壳体，所述壳体为镂空设置。

4、进一步的，所述油炸箱的一侧下部固定设有排料管。

5、进一步的，所述顶板的底端开设有滑槽，所述滑槽的后侧内壁上固定设有电机一，所述电机一的输出端固定连接有螺杆，所述螺杆上螺纹套设有滑块，所述滑块的底端与所述固定板的顶端固定连接。

6、进一步的，所述滑块与所述滑槽滑动连接，所述滑块上贯穿固定嵌设有与所述螺杆相匹配的螺纹座。

7、进一步的，位于一侧的所述支架的下部固定嵌设有电机二，所述电机二位于所述支架远离所述支撑板的一侧，所述电机二的输出端与靠近所述电机二的所述转轴的一端均固定设有皮带轮，相邻的两个所述皮带轮之间均通过皮带传动连接。

8、进一步的，所述壳体为食品级不锈钢材质制成。

9、本实用新型的有益效果是：

10、本实用新型通过设置了固定板和两个壳体，在使用时，当其中一个壳体内的坚果在进行油炸时，此时工人可以向另一个壳体内添加坚果，当坚果完成油炸后，此时通过气缸推动顶板向上移动，从而使得壳体移动至油炸箱的上方，然后通过电机一带动螺杆进行转动，从而使得螺杆带动滑块在滑槽内进行移动，通过滑块可以带动固定板进行前后移动，此时固定板将通过支架和支撑板带动壳体进行前后移动，从而可以使新的坚果所在的壳体移动至油炸箱的正上方，再通过气缸带动顶板向下移动，从而可以完成坚果的上料，同时炸好的坚果可以等待冷却后再进行下料，本实用新型可以方便对坚果进行上料和下料，同时可以有效的避免坚果在上料过程中出现油液溅出的现象发生，从而有效的提高了装置在使用时的安全型。

技术特征：

1.一种坚果类食品油炸生产设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶端固定设有油炸箱(2)，所述油炸箱(2)的底端内壁上固定设有电加热板(3)，所述底座(1)的顶端四角处均固定设有支柱(4)，所述支柱(4)的顶端均固定嵌设有气缸(5)，所述气缸(5)的输出端固定连接有顶板(6)，所述顶板(6)的底端滑动设有固定板(7)，所述固定板(7)的底端对称阵列固定设有多个支架(8)，所述支架(8)的下部均转动嵌设有转轴(9)，所述转轴(9)相邻的一端均固定连接有支撑板(10)，相邻的所述支撑板(10)的底端均固定连接有壳体(11)，所述壳体(11)为镂空设置。

2.根据权利要求1所述的一种坚果类食品油炸生产设备，其特征在于：所述油炸箱(2)的一侧下部固定设有排料管(12)。

3.根据权利要求1所述的一种坚果类食品油炸生产设备，其特征在于：所述顶板(6)的底端开设有滑槽(13)，所述滑槽(13)的后侧内壁上固定设有电机一(14)，所述电机一(14)的输出端固定连接有螺杆(15)，所述螺杆(15)上螺纹套设有滑块(16)，所述滑块(16)的底端与所述固定板(7)的顶端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种坚果类食品油炸生产设备，其特征在于：所述滑块(16)与所述滑槽(13)滑动连接，所述滑块(16)上贯穿固定嵌设有与所述螺杆(15)相匹配的螺纹座。

5.根据权利要求1所述的一种坚果类食品油炸生产设备，其特征在于：位于一侧的所述支架(8)的下部固定嵌设有电机二(17)，所述电机二(17)位于所述支架(8)远离所述支撑板(10)的一侧，所述电机二(17)的输出端与靠近所述电机二(17)的所述转轴(9)的一端均固定设有皮带轮(18)，相邻的两个所述皮带轮(18)之间均通过皮带(19)传动连接。

6.根据权利要求1所述的一种坚果类食品油炸生产设备，其特征在于：所述壳体(11)为食品级不锈钢材质制成。

技术总结本技术涉及坚果生产设备技术领域，特别涉及一种坚果类食品油炸生产设备，包括底座，所述底座的顶端固定设有油炸箱，所述油炸箱的底端内壁上固定设有电加热板，所述底座的顶端四角处均固定设有支柱，所述支柱的顶端均固定嵌设有气缸，所述气缸的输出端固定连接有顶板，所述顶板的底端滑动设有固定板，所述固定板的底端对称阵列固定设有多个支架，所述支架的下部均转动嵌设有转轴，所述转轴相邻的一端均固定连接有支撑板，相邻的所述支撑板的底端均固定连接有壳体，所述壳体为镂空设置，本技术可以方便对坚果进行上料和下料，同时可以有效的避免坚果在上料过程中出现油液溅出的现象发生，从而有效的提高了装置在使用时的安全型。技术研发人员：严斌生,严根林受保护的技术使用者：甘源食品股份有限公司技术研发日：20231113技术公布日：2024/6/2