一种无油烟烤盘的制作方法

本技术涉及家用电器领域，更具体地说，它涉及一种无油烟烤盘。

背景技术：

1、随着我国的经济发展，人们的生活水平提高，越来越多的烹饪设备在市场中出现，其中就包括有电烤盘，它不仅不需要使用明火，并且还能够使人们足不出户即可实现烧烤自由。

2、现有的烤盘在烤制食物的过程中，特别是肉类食品，由于其本身具有丰富的油脂，因此在烤制的过程中会产生大量的油脂，现有的烤盘在烤制过程中将肉类直接放置于加热盘上，且其本身的漏油孔较小易堵塞，导致产生的油脂无法快速的排出，并随着烤盘的不断加热产生大量的油烟对人体造成损害。

3、因此需要提出新的方案来解决这个问题。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种无油烟烤盘，能够快速将加热板上的积油排出，避免油脂长时间加热产生油烟。

2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种无油烟烤盘，包括壳体，所述壳体内侧壁上固定连接有加热盘，所述壳体上设有用于加热加热盘的加热件，所述加热盘上开设有若干漏油孔，所述加热盘上设有导向斜面，且所述导向斜面向漏油孔一侧倾斜，所述加热盘底面设有用于控制加热件的控温件，所述漏油孔下方设有储油腔。

3、通过采用上述技术方案，将食品放置于导向斜面上进行煎烤，能够使得食品分泌的油脂沿导向斜面流动，并且由于导向斜面向漏油孔一侧倾斜，因此位于加热盘上的油脂能够沿导向斜面通过漏油孔排出，避免油脂长时间位于加热盘上加热产生油烟，起到了减少油烟的作用，并且通过控温件控制的加热件能够使得加热盘保持恒温，避免加热盘温度随着使用时间的延长而升高，使得加热盘的温度始终低于油脂的烟点，进一步降低了油烟的产生。

4、本实用新型进一步设置为：所述加热盘位于导向斜面较低一侧呈平面设置，所述漏油孔开设于平面上。

5、通过采用上述技术方案，当油脂流至平面上时，油脂由于其本身的粘性一部分会粘附于平面上，而多余的油脂则通过漏油孔流入储油腔内，从而使得平面可用于煎炸食品，并且动物油的烟点高于实用油的烟点，因此烤盘减少用油的同时还能够减少油烟的产生。

6、本实用新型进一步设置为：所述加热盘位于导向斜面上设有若干凸条，且所述凸条沿加热盘长边设置。

7、通过采用上述技术方案，将食品架设于凸条上烤制，能够使得加热过程中食品产生的油脂沿相邻两凸条间形成的导油槽流动，避免将食物直接放置于加热盘上烤制导致加热盘的排油效率低，起到了提高加热盘的漏油效率的作用。

8、本实用新型进一步设置为：所述加热件包括固定连接于壳体侧壁上的电源以及与电源电连接的加热管，所述加热管延伸至加热盘内。

9、通过采用上述技术方案，将加热管延伸至烤盘内能够提高加热盘的加热效率，并且能够避免烤盘上方的油脂接触到加热管的表面而产生油烟，起到了减少油烟的作用。

10、本实用新型进一步设置为：所述控温件包括固定连接于壳体内的温控开关以及与温控开关固定连接的测温针，所述温控开关与电源电连接，且所述测温针与加热盘底面贴合。

11、通过采用上述技术方案，测温针能够探测烤盘的温度，并通过温控开关对电源进行控制，从而使得加热盘保持恒温，避免长时间加热导致加热盘温度过高而产生油烟，进一步降低了油烟的产生。

12、本实用新型进一步设置为：所述加热盘采用石墨制成。

13、通过采用上述技术方案，石墨具有导热快的优点，因此采用石墨制成的加热盘具有良好的导热效率，避免加热盘上的温度不均，起到了提高烤盘煎烤的效果，并且石墨具有不沾油的特性，因此能够提高加热盘的排油效率，避免过多的油脂粘附于加热盘表面，减少了油烟的产生。

14、本实用新型进一步设置为：所述储油腔内滑动连接有储油盒。

15、通过采用上述技术方案，储油盒能够便于使用者清理位于储油腔内的废油，避免储油腔内的废油由于长时间处于高温环境下产生油烟。

16、综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

17、导向斜面能够使得食品分泌的油脂沿导向斜面流动，并且由于导向斜面向漏油孔一侧倾斜，因此位于加热盘上的油脂能够沿导向斜面通过漏油孔排出，避免油脂长时间位于加热盘上加热产生油烟，起到了减少油烟的作用，并且控温件能够使得加热盘保持恒温，使得加热盘的温度始终低于油脂的烟点。

技术特征：

1.一种无油烟烤盘，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)内侧壁上固定连接有加热盘(2)，所述壳体(1)上设有用于加热加热盘(2)的加热件，所述加热盘(2)上开设有若干漏油孔(3)，所述加热盘(2)上设有导向斜面(4)，且所述导向斜面(4)向漏油孔(3)一侧倾斜，所述加热盘(2)底面设有用于控制加热件的控温件，所述漏油孔(3)下方设有储油腔。

2.根据权利要求1所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述加热盘(2)位于导向斜面(4)较低一侧呈平面(5)设置，所述漏油孔(3)开设于平面(5)上。

3.根据权利要求2所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述加热盘(2)位于导向斜面(4)上设有若干凸条(6)，且所述凸条(6)沿加热盘(2)长边设置。

4.根据权利要求1所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述加热件包括固定连接于壳体(1)侧壁上的电源(7)以及与电源(7)电连接的加热管(8)，所述加热管(8)延伸至加热盘(2)内。

5.根据权利要求4所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述控温件包括固定连接于壳体(1)内的温控开关(9)以及与温控开关(9)固定连接的测温针(10)，所述温控开关(9)与电源(7)电连接，且所述测温针(10)与加热盘(2)底面贴合。

6.根据权利要求1所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述加热盘(2)采用石墨制成。

7.根据权利要求1所述的一种无油烟烤盘，其特征在于：所述储油腔内滑动连接有储油盒(11)。

技术总结本技术公开了一种无油烟烤盘，涉及家用电器领域，旨在解决现有的烤盘无法快速的将其表面的油脂排出，从而在烤制过程中产生大量油烟的问题，其技术方案要点是：包括壳体，壳体内侧壁上可拆卸连接有加热盘，加热盘上存在有导向斜面，加热盘上开设有若干渗油孔且导向斜面向渗油孔一侧倾斜，加热盘底面固定连接有加热管，壳体外侧壁上固定连接有与加热管电连通的电源接口，本技术的一种无油烟烤盘，加热盘上的油脂能够沿导向斜面向渗油孔一侧流动，随后通过渗油孔排出，并且由于重力的原因，导向斜面能够加快加热盘上的油脂的流动速度，从而加快油脂排出，起到了提高油脂排出速度的作用，从而减少了油烟的产生。技术研发人员：应杭受保护的技术使用者：金华瑞豪科技发展有限公司技术研发日：20231011技术公布日：2024/6/2