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一种自动加料烹饪机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:18:28

本技术涉及自动化烹饪设备的,尤其是涉及一种自动加料烹饪机。

背景技术:

1、随着社会的发展,人们生活节奏越来越快,越来越多的人选择点外卖或直接去快餐店就餐,这些快餐店在用餐时间将短时间积累大量单子,厨师往往需要长时间高强度的处于工作状态,而厨师能否将菜做的好吃,很大原因是对调料的用量把握准确,但是在高强度的做菜中,很难完全不出错。

2、公开号为cn217243827u的专利,公布了一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备,通过将加料盒设于烹饪设备的外侧,加料管道将加料盒和烹饪设备连通,加料盒内设有风轮,通过不同的加料盒分装粉末状调料和液体调料,电控模块连接风轮和驱动阀门,电控模块控制风轮驱动调料进入烹饪设备为菜品进行调味,但是风轮的精度把控程度不够,特别是粉状调味料,用风轮驱动粉状调料很容易将过量的粉状调味料吹入烹饪设备中,使菜品质量不佳。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是提供一种自动加料烹饪机,旨在精准控制出料重量,加速食物的制作。

2、为实现上述目的,本实用新型提出的一种自动加料烹饪机包括机体和出料装置:

3、所述机体上设有汤桶;和

4、所述出料装置设于所述机体,所述出料装置包括料盒与自动出料系统,所述料盒底部设有出料口,所述汤桶与出料口连通,所述自动出料系统与所述出料口连接,用于控制所述出料口自动出料。

5、在本申请的一实施例中,所述自动出料系统包括泵体和采集器:

6、所述泵体设于机体内;和

7、所述采集器连接于所述泵体,用于收集所述泵体的出料信息。

8、在本申请的一实施例中,所述料盒内安装有搅拌器。

9、在本申请的一实施例中,所述搅拌器包括转动轴和多片叶片:

10、所述转动轴转动连接于料盒内;和

11、多片所述叶片周向等距间隔连接于所述转动轴,所述叶片上阵列开设有多个通孔。

12、在本申请的一实施例中,所述机体上设置有烹饪装置。

13、在本申请的一实施例中,所述烹饪装置为电磁炉,所述电磁炉设于所述机体台面上,并处于所述汤桶的底部。

14、在本申请的一实施例中,所述机体的台面上设有油盆,所述油盆的上方设置有测温探头。

15、在本申请的一实施例中,所述烹饪装置为燃气灶,所述燃气灶设于机体台面上。

16、在本申请的一实施例中,所述机体的台面上设置有纳污盒,所述纳污盒处于出料口下方。

17、在本申请的技术方案中,通过设置包括泵体与出料口的自动出料系统,并通过泵体连接出料口与料盒及汤桶,使酱料与汤料可在泵体的抽取下从出料口出料;同时通过将泵体与采集器连接,可通过采集器采集到的信息通过其他组件自动添加酱料,并精准的控制出料的重量,不仅加速食物的制作,还保证了食物的口味一致,使食品更加美味。而且通过在料盒内设置搅拌器,使搅拌器可自动搅拌添加的酱料,避免酱料分层,酱料和汤料通过出料装置处出料,不仅加速食物的制作,还保证了食物的口味一致,使食品更加美味。

技术特征:

1.一种自动加料烹饪机,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述自动出料系统包括:

3.根据权利要求2所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述料盒内安装有搅拌器。

4.根据权利要求3所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述搅拌器包括:

5.根据权利要求1所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述机体上设置有烹饪装置。

6.根据权利要求5所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述烹饪装置为电磁炉,所述电磁炉设于所述机体台面上,并处于所述汤桶的底部。

7.根据权利要求6所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述机体的台面上设有油盆,所述油盆的上方设置有测温探头。

8.根据权利要求7所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述烹饪装置为燃气灶,所述燃气灶设于机体台面上。

9.根据权利要求1所述一种自动加料烹饪机,其特征在于,所述机体的台面上设置有纳污盒,所述纳污盒处于出料口下方。

技术总结本技术涉及自动化烹饪设备的技术领域,尤其是涉及一种自动加料烹饪机包括机体和出料装置,所述机体上设有汤桶;所述出料装置设于所述机体,所述出料装置包括料盒与自动出料系统,所述料盒底部设有出料口,所述汤桶与出料口连通,所述自动出料系统与所述出料口连接,用于控制所述出料口自动出料。本技术旨在精准控制出料重量,加速食物的制作。技术研发人员:周佳勋受保护的技术使用者:佛山市品至高科技有限公司技术研发日:20230911技术公布日:2024/6/5

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