一种糕点加工切片设备的制作方法

本申请涉及糕点加工，尤其是涉及一种糕点加工切片设备。

背景技术：

1、糕点是一种广泛消费的食品，包括蛋糕、面包、饼干等多种类型，在糕点的加工过程中，切片是一个重要的步骤，因为一致的切片厚度和形状对于产品的口感、保质期等方面具有重要影响。

2、针对上述中的相关技术，发明人认为，传统方式下通过人工手动控制切割刀横切，或者对糕点进行分层切割，这样的切割方式，费时费力，自动化程度低，降低了糕点的切割效率，存在有缺陷，因此，提出了一种糕点加工切片设备以解决上述问题。

3、本背景技术所公开的上述信息仅仅用于增加对本申请背景技术的理解，因此，其可能包括不构成本领域普通技术人员已知的现有技术。

技术实现思路

1、为了解决统方式下通过人工手动控制切割刀横切，或者对糕点进行分层切割，这样的切割方式，费时费力，自动化程度低，降低了糕点的切割效率的问题，本申请提供一种糕点加工切片设备。

2、本申请提供的一种糕点加工切片设备采用如下的技术方案：

3、一种糕点加工切片设备，包括底座、l型连接板、横向切割组件和纵向切割调节组件，所述底座的内部开设有空腔，所述空腔的内部固定连接有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的外部啮合有第二齿轮，所述第二齿轮的内部固定连接有空心管体，所述空心管体的内部螺纹连接有螺杆，所述螺杆的顶部贯穿底座顶部并固定连接有加工台，启动第一伺服电机，第一伺服电机工作带动第一齿轮进行转动，第一齿轮转动会带动第二齿轮转动，第二齿轮转动带动空心管体转动，从而带动空心管体内部的螺杆进行升降，从而调节螺杆和加工台的高度，于是可以调节糕点的切割厚度。

4、优选的，所述横向切割组件包括有固定连接在l型连接板外侧壁的第二伺服电机，所述第二伺服电机的输出端贯穿l型连接板侧壁并固定连接有第一丝杆，所述第一丝杆的外部螺纹连接有横向调节块，所述横向调节块靠近加工台的侧壁安装有横向切割刀片，当糕点放置在加工台的表面上，启动第二伺服电机，第二伺服电机工作带动第一丝杆进行转动，从而带动横向切割刀片和横向调节块在第一丝杆的外部运动，横向切割刀片对糕点进行切割。

5、优选的，所述纵向切割调节组件包括有固定连接在l型连接板顶部侧壁的第三伺服电机，所述第三伺服电机的输出端贯穿l型连接板侧壁并固定连接有第二丝杆，所述第二丝杆的外部螺纹连接有纵向调节块，所述纵向调节块的底部固定连接有液压杆，所述液压杆的输出端固定连接有纵向切割刀片，启动第三伺服电机，第三伺服电机启动带动纵向调节块在第二丝杆的外部运动，从而带动纵向切割刀片进行移动，实现对糕点不同位置的切割，纵向调节块的顶部与l型连接板的顶部内侧壁紧密贴合，从而避免纵向调节块在第二丝杆外部运动时发生转动偏移。

6、优选的，所述加工台靠近l型连接板的一侧与l型连接板紧密贴合，所述l型连接板的内侧壁固定连接有用于限制横向调节块发生偏移的限位板，所述横向调节块的顶部与限位板底部紧密贴合，通过l型连接板可以避免螺杆带动加工台上升的过程中发生转动偏移，通过限位板可以避免横向调节块在第一丝杆的外部运动时发生转动偏移。

7、优选的，所述空心管体的底部与空腔的底部内壁转动连接，所述l型连接板固定连接在底座的外部，所述底座的底部安装有四个支撑垫，空心管体可以在空腔的内部转动，通过支撑垫可以对整个设备起到支撑作用。

8、综上所述，本申请包括以下有益技术效果：

9、1.将糕点放置在加工台的表面，启动第一伺服电机，第一伺服电机工作依次带动第一齿轮、第二齿轮、空心管体转动，从而带动空心管体内部的螺杆进行升降，从而调节螺杆和加工台的高度，于是可以调节糕点的切割厚度，启动第二伺服电机，第二伺服电机工作带动第一丝杆进行转动，从而带动横向切割刀片和横向调节块在第一丝杆的外部运动，横向切割刀片对糕点进行切割；相较于现有技术，本申请能够根据需要将糕点自动分层切割成不同厚度，省时省力。

10、2.启动第三伺服电机和液压杆，液压杆带动纵向切割刀片朝着糕点运动，并对糕点进行切割，第三伺服电机启动带动纵向调节块在第二丝杆的外部运动，从而带动纵向切割刀片进行移动，实现对糕点不同位置的切割；相较于现有技术，本申请能够对糕点不同的位置进行切割，从而得到不同大小的糕点，自动化程度高。

技术特征：

1.一种糕点加工切片设备，包括底座(1)、l型连接板(9)、横向切割组件和纵向切割调节组件，其特征在于：所述底座(1)的内部开设有空腔(2)，所述空腔(2)的内部固定连接有第一伺服电机(3)，所述第一伺服电机(3)的输出端固定连接有第一齿轮(4)，所述第一齿轮(4)的外部啮合有第二齿轮(5)，所述第二齿轮(5)的内部固定连接有空心管体(6)，所述空心管体(6)的内部螺纹连接有螺杆(7)，所述螺杆(7)的顶部贯穿底座(1)顶部并固定连接有加工台(8)。

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工切片设备，其特征在于：所述横向切割组件包括有固定连接在l型连接板(9)外侧壁的第二伺服电机(20)，所述第二伺服电机(20)的输出端贯穿l型连接板(9)侧壁并固定连接有第一丝杆(10)，所述第一丝杆(10)的外部螺纹连接有横向调节块(11)，所述横向调节块(11)靠近加工台(8)的侧壁安装有横向切割刀片(12)。

3.根据权利要求1所述的一种糕点加工切片设备，其特征在于：所述纵向切割调节组件包括有固定连接在l型连接板(9)顶部侧壁的第三伺服电机(13)，所述第三伺服电机(13)的输出端贯穿l型连接板(9)侧壁并固定连接有第二丝杆(14)，所述第二丝杆(14)的外部螺纹连接有纵向调节块(15)，所述纵向调节块(15)的底部固定连接有液压杆(16)，所述液压杆(16)的输出端固定连接有纵向切割刀片(17)。

4.根据权利要求1所述的一种糕点加工切片设备，其特征在于：所述加工台(8)靠近l型连接板(9)的一侧与l型连接板(9)紧密贴合，所述l型连接板(9)的内侧壁固定连接有用于限制横向调节块(11)发生偏移的限位板(18)，所述横向调节块(11)的顶部与限位板(18)底部紧密贴合。

5.根据权利要求1所述的一种糕点加工切片设备，其特征在于：所述空心管体(6)的底部与空腔(2)的底部内壁转动连接，所述l型连接板(9)固定连接在底座(1)的外部，所述底座(1)的底部安装有四个支撑垫(19)。

技术总结本申请涉及糕点加工技术领域，且公开了一种糕点加工切片设备，包括底座、L型连接板、横向切割组件和纵向切割调节组件，所述底座的内部开设有空腔，所述空腔的内部固定连接有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的外部啮合有第二齿轮，所述第二齿轮的内部固定连接有空心管体，所述空心管体的内部螺纹连接有螺杆，所述螺杆的顶部贯穿底座顶部并固定连接有加工台；相较于现有技术，本申请能够根据需要将糕点自动分层切割成不同厚度，省时省力，还能够对糕点不同的位置进行切割，从而得到不同大小的糕点，自动化程度高。技术研发人员：翟飞群,翟清鑫,翟军,沈翠莲受保护的技术使用者：巢湖市东方清真食品有限公司技术研发日：20231020技术公布日：2024/5/29