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一种果汁加工用高效浓缩装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 13:53:10

本技术涉及果汁加工,尤其涉及一种果汁加工用高效浓缩装置。

背景技术:

1、浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水分做成的, 在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水分等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品;在利用新鲜水果制作凝缩果汁时,需要用到高效浓缩装置。

2、但现有技术中,水果在初步加工倒入浓缩装置时,缺少对果汁的过滤,果汁中会存在大颗粒杂质,影响果汁浓缩的质量,且使用高温蒸发水分时,装置内会出现受热不均的情况,减缓蒸发速度。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的水果在初步加工倒入浓缩装置时,缺少对果汁的过滤,果汁中会存在大颗粒杂质,影响果汁浓缩的质量,且使用高温蒸发水分时,装置内会出现受热不均的情况,减缓蒸发速度的问题,而提出的一种果汁加工用高效浓缩装置。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种果汁加工用高效浓缩装置,包括主体机构、过滤机构和搅拌机构;所述过滤机构包括滤筒,所述滤筒的顶部固定连接有挡块,所述挡块的外表壁固定安装有拉环,所述滤筒的外表壁贯穿开设有通孔;所述搅拌机构包括转轴和一组连接杆,所述转轴的外表壁固定套设有圆辊,所述圆辊的外表壁固定安装有搅拌扇,一组所述连接杆之间固定连接有安装底座,所述安装底座的内部固定安装有电机,所述电机的输出端与转轴的一端固定连接。

3、优选的,所述主体机构包括加热盘,所述加热盘的底部固定安装有一组支撑柱,所述加热盘的顶部固定连接有浓缩筒。

4、优选的,所述浓缩筒的外表壁固定连通有进液管和出液管,所述浓缩筒的顶部设置有盖板。

5、优选的,所述盖板的顶部固定连通有排气管,所述排气管的一侧贯穿开设有排气孔,所述盖板的顶部固定安装有把手。

6、优选的,所述浓缩筒的外表壁固定套设有加热环,所述浓缩筒的外表壁固定安装有加热器。

7、优选的,所述滤筒插设于浓缩筒的内部,所述进液管与通孔相连通,所述挡块卡接的底部与浓缩筒的顶部卡接,所述盖板与滤筒卡接。

8、优选的,所述搅拌机构设置于浓缩筒的内部,一组所述连接杆的一端与浓缩筒的内壁固定连接。

9、与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果在于:

10、1、本实用新型中,通过将滤筒插设在浓缩筒的内部,在滤筒的顶部固定连接挡块,利用挡块的底部与浓缩筒的顶部卡接,将滤筒固定在浓缩筒的内部。

11、2、本实用新型中,通过将浓缩筒的内壁与连接杆固定连接,便于固定搅拌机构,将电机的输出端与转轴的一端固定连接,在转轴的外表壁固定套设圆辊,圆辊的外表壁固定安装搅拌扇,启动电机,利用电机的转动带动搅拌扇搅拌浓缩筒内部的果汁,便于果汁的均匀受热,同时也加速了果汁内水分的蒸发。

技术特征:

1.一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于,包括主体机构(1)、过滤机构(2)和搅拌机构(3);

2.根据权利要求1所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述主体机构(1)包括加热盘(101),所述加热盘(101)的底部固定安装有一组支撑柱(102),所述加热盘(101)的顶部固定连接有浓缩筒(103)。

3.根据权利要求2所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述浓缩筒(103)的外表壁固定连通有进液管(104)和出液管(105),所述浓缩筒(103)的顶部设置有盖板(106)。

4.根据权利要求3所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述盖板(106)的顶部固定连通有排气管(107),所述排气管(107)的一侧贯穿开设有排气孔(108),所述盖板(106)的顶部固定安装有把手(109)。

5.根据权利要求2所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述浓缩筒(103)的外表壁固定套设有加热环(110),所述浓缩筒(103)的外表壁固定安装有加热器(111)。

6.根据权利要求3所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述滤筒(201)插设于浓缩筒(103)的内部,所述进液管(104)与通孔(204)相连通,所述挡块(202)卡接的底部与浓缩筒(103)的顶部卡接,所述盖板(106)与滤筒(201)卡接。

7.根据权利要求3所述的一种果汁加工用高效浓缩装置,其特征在于:所述搅拌机构(3)设置于浓缩筒(103)的内部,一组所述连接杆(304)的一端与浓缩筒(103)的内壁固定连接。

技术总结本技术公开了一种果汁加工用高效浓缩装置,涉及果汁加工技术领域,包括主体机构、过滤机构和搅拌机构;所述过滤机构包括滤筒,所述滤筒的顶部固定连接有挡块,所述挡块的外表壁固定安装有拉环;本技术通过将滤筒插设在浓缩筒的内部,在滤筒的顶部固定连接挡块,利用挡块的底部与浓缩筒的顶部卡接,将滤筒固定在浓缩筒的内部;通过将浓缩筒的内壁与连接杆固定连接,便于固定搅拌机构,将电机的输出端与转轴的一端固定连接,在转轴的外表壁固定套设圆辊,圆辊的外表壁固定安装搅拌扇,启动电机,利用电机的转动带动搅拌扇搅拌浓缩筒内部的果汁,便于果汁的均匀受热,同时也加速了果汁内水分的蒸发。技术研发人员:诸葛绪钦受保护的技术使用者:临沂市多维木瓜饮品有限公司技术研发日:20231120技术公布日:2024/7/9

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