一种底部具有快接出汤过滤结构的汤罐的制作方法

本技术涉及汤罐，具体涉及一种底部具有快接出汤过滤结构的汤罐。

背景技术：

1、汤罐是一种用于盛放汤汁的容器。在餐厅餐饮销售中，提供现熬高汤是提升客户用餐体验的一种常见做法。现熬高汤包含了浓郁的汤汁和经过精心熬煮的食材。传统上，餐厅中使用的大型汤罐一般为简单设计的上端开口的不锈钢桶，将高汤和食材直接倒入其中。客户可以使用长勺捞取汤料，或者在不锈钢桶侧壁底部设有水龙头，通过拧开水龙头来取得汤料。然而，这种设计简陋的大型汤罐不仅无法过滤食材，还会降低高汤的整体观感品质，导致高汤无法以应有的价值出售。为了提高汤罐的观感体验，需要将汤罐设计成单独的汤桶，并将出汤管路和相关的电器件设置在汤桶外的控制面板壳或底座内进行隐藏。而单独的汤桶和底座之间需要解决快速连接问题，连接后出汤问题和出汤时的过滤问题。

2、鉴于此，设计一种底部具有快捷出汤过滤结构的汤罐，并在底座和控制面板壳中设有相应的控制出汤部件，使得汤桶和底座之间可以快速连接，并且可以在出汤时过滤食材，不仅从整体上提高汤罐的设计感，还具有实用的出汤和过滤功能。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是提供一种底部具有快接出汤过滤结构的汤罐，以解决背景技术中描述的问题。

2、本实用新型的技术方案是这样实现的：

3、一种底部具有快接出汤过滤结构的汤罐，包括圆台形的底座和设于底座上方的汤桶，所述汤桶的侧壁上还可拆卸的安装有控制面板壳，所述控制面板壳上设有控制器、出汤按键和出汤管，所述出汤管一端穿设在底座的侧壁内并连接有连接管，所述连接管上设有电磁阀，所述出汤管另一端穿出控制面板壳，所述出汤键和电磁阀均与控制器电性连接，所述底座顶壁上端面设有倒‘凹’形的支撑罩，所述汤桶底壁设有向上凹陷的内凹面，所述支撑罩滑动插设在内凹面内，所述支撑罩的顶部开设有第一通洞，所述第一通洞正上方的汤桶底壁中开设有第二通洞，所述第一通洞正下方的底座顶部开设有第三通洞，所述第二通洞上密封盖设有上封堵板，所述上封堵板上端面设有插接在第二通洞中的套管，套管内部的上封堵板上端面还设有限位柱，所述汤桶内部还设有倒‘凹’形的过滤罩，所述过滤罩的顶部还开设有限位槽和若干滤孔，所述过滤罩通过限位槽滑动套接在限位柱上，所述过滤罩底部与汤桶内底壁相抵，所述限位柱和套管之间的上封堵板还开设有上下通透的通槽，所述上封堵板的下端面还向下凸伸形成上环形凸台，所述通槽设于上环形凸台内部，所述第三通洞上设有下封堵板，所述下封堵板的上端面还向上凸伸形成至少一对同心的下环形凸台，一对包含两个下环形凸台，两个下环形凸台之间夹持形成环形槽，所述环形槽底部设有密封圈，所述上环形凸台滑动密封插设在环形槽中且压抵密封圈，所述下环形凸台内部的下封堵板还开设有排水孔，所述排水孔下方连接有排水管，所述排水管与连接管连通。

4、使用上述方案时，将汤汁和食材加入汤桶中后，过滤罩将食材拦截住，汤汁通过过滤罩上的滤孔进入到过滤罩内，随后汤汁从通槽流出汤桶。由于上封堵板和下封堵板之间通过上环形凸台和下环形凸台形成的环形槽形成了密封连接，所述汤汁被锁定在上环形凸台和下环形凸台之间，汤汁只能从排水孔中排出，汤汁从排水孔排入排水管，随后进入到连接管，被电磁阀拦截。当客户需要出汤时，通过出汤按键，出汤按键控制器，控制器控制电磁阀开闭，从而控制连接管的通断，连接管连通时，汤汁最后从出汤管中排出，进入到客户的碗中。

5、当每天营业结束后，可以将汤桶内的汤汁排空，然后将汤桶从底座上拿起，便于单独清洗汤桶和底座上的下封堵板。清洗结束后，通过内凹面对准支撑罩，上环形凸台对准环形槽，即可快速将汤桶插入底座中，完成快接。

6、进一步的技术方案是，所述通槽中还设有连接板，所述连接板的两端连接通槽的槽壁，所述连接板的上下两端面之间还开设有滑孔，所述连接板的下端面还设有限位管，所述滑孔处于限位管的内部上方，所述滑孔中还滑动穿设有滑杆，所述滑杆的顶部向上穿出连接板并设有堵块，所述堵块自上而下滑动密封插接在通槽中，所述限位管中还设有套设在滑杆外的弹簧，所述滑杆底部还可拆卸的安装有限位块，所述限位块滑动连接在限位管中，所述限位块底部开设有顶块，所述弹簧的顶部抵顶连接板的下端面，所述弹簧的底部抵顶限位块的上端面。

7、使用上述方案时，当弹簧初始状态时，弹簧伸张，向下抵顶限位块，限位块带动滑杆向下移动，滑杆带动堵块向下移动，使得堵块自下而下滑动密封插接在通槽中，从而堵塞通槽，防止汤汁流出。

8、当汤桶安装在底座上时，顶块抵顶到下封堵板的上端面，限位块向上移动，滑杆跟随向上移动，弹簧压缩，堵块被滑杆向上顶开，通槽连通，汤汁可以从通槽中流出。

9、通过设置堵块和滑杆等一系列自动封堵结构，使得汤桶内的汤汁不需要排空也能将汤桶从底座上取出，便于汤桶内还有汤汁时对汤桶的操作，提高了本汤罐的实用性。

10、进一步的技术方案是，所述通槽为倒圆台通槽，所述堵块为倒圆台堵块。

11、通过设置倒圆台形的通槽和堵块，使得堵块和通槽之间的密封连接更加可靠。

12、进一步的技术方案是，所述上环形凸台的数量为两个，两个上环形凸台为同心设置，所述下环形凸台的数量为两对，所述两对下环形凸台共四个下环形凸台形成两个环形槽，所述一个上环形凸台对应插设在一个环形槽中，所述排水孔开设在两个环形槽之间的下封堵板中，所述通槽设于两个上环形凸台之间。

13、通过设置两个上环形凸台和两对下环形凸台，使得快接结构的密封功能增强。

14、进一步的技术方案是，所述上环形凸台和下环形凸台均为圆环形。

15、通过设置圆环形的上环形凸台和下环形凸台，使得上环形凸台和环形槽之间的对接更加方便。

16、进一步的技术方案是，所述排水孔为长条形的孔，所述下封堵板的下端面还设有连接排水孔的导水仓，所述排水管连接在导水仓的底部。

17、通过设置长条形的排水孔，使得出汤量可以增加，从而缩短出汤时间。

18、进一步的技术方案是，所述限位柱为圆柱形，所述限位槽为与限位柱相配合的圆槽。

19、通过设置圆柱形的限位柱和圆槽形的限位槽，使得二者的配合更加方便。

20、进一步的技术方案是，所述第二通洞为圆洞，所述套管为圆管。

21、通过设置圆形的第二通洞和圆形的套管，使得二者的配合更加方便。

22、进一步的技术方案是，所述支撑罩为下端开口的圆筒状罩子，所述内凹面为汤桶底壁圆柱形向内凹陷。

23、通过设置圆筒状的支撑罩和圆柱形的内凹面，使得二者的嵌套配合更加方便。

24、进一步的技术方案是，所述顶块底部为球状。

25、本实用新型的有益效果在于：

26、1、通过设置上封堵板和下封堵板，以及在上封堵板和下封堵板上的一系列结构，包括支撑罩和内凹面，包括用于快速连接的上环形凸台和下环形凸台，包括用于自动封堵倒圆台通槽的结构，使得汤桶内的汤汁不需要排空也能从底座上取出，使得汤桶可以快速插接到底座上并自动连通倒圆台通槽，便于汤桶内还有汤汁时对汤桶的操作，提高了本汤罐的实用性。

27、2、通过设置电磁阀和控制器，使得出汤量能够得到良好的控制，同时出汤的相关结构可以隐藏在底座中，提高了汤罐的整体观感。

28、3、通过将过滤罩和出汤用的上封堵板上的限位柱进行联动设计，将过滤罩连接在限位柱上，使得相关结构更加简单，也方便过滤罩的拆装操作。