燃烧器和灶具的制作方法

本技术涉及厨房电器，特别涉及一种燃烧器和灶具。

背景技术：

1、随着东西方饮食方式的不断融合和发展，人们对燃气灶具功率(火力)的调节范围要求越来越宽，西餐要求火力均匀，中餐则要求小火集中、大火能够猛火爆炒。

2、但现有技术的燃烧器的炉头多数为双引射管结构，即通过两个引射管分别混合燃气和空气，并分别引入外环燃气通道和内环燃气通道(或中心燃气通道)，点燃产生外环火焰和内环火焰(或中心火焰)。此外，也有三引射管及单引射管结构。灶具通常是由两个或三个具有相同引射管结构的燃烧器构成，很难达到使单台灶具的火力既适应西餐的烹饪需要，又能满足中餐的爆炒需求。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于解决现有技术中存在的上述至少一个问题和/或其他问题。

2、为实现本实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：

3、根据本实用新型的一个方面，提供了一种燃烧器，所述燃烧器包括第一引射部、第一底座和喷嘴，所述第一引射部围设形成第一引射腔，所述第一引射部对应于所述第一引射腔的一端顶部设置有多个出火孔，所述第一引射部远离所述出火孔的一端的侧壁设置有进气口；所述第一底座形成有底座通道，所述底座通道包括与所述进气口对应设置的出气口；所述喷嘴设置于所述出气口且朝向所述第一引射部的所述进气口，所述喷嘴与所述进气口具有间隙，所述间隙被构造成对由所述底座通道进入所述第一引射腔的燃气进行一次空气补充。

4、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述底座通道包括依次连通的第一段、第二段和第三段，所述第一段沿第一方向延伸且具有进气口，所述第二段沿第二方向延伸，所述第三段沿第一方向延伸且设置有所述出气口，所述第一方向与所述第二方向垂直设置。

5、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述燃烧器还包括连接于所述第一底座的顶部外周的底座壳体，所述底座壳体对应于所述喷嘴处开设有底座通孔，所述底座通孔的面积大于所述进气口的面积，所述第一引射部通过旋转机构连接于所述底座壳体。

6、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述旋转机构包括第一连接耳、第一销轴和连接件，所述第一连接耳连接于所述底座壳体，所述连接件连接于所述第一引射部，所述第一连接耳和所述连接件通过所述第一销轴旋转连接。

7、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述第一连接耳设置有第一销孔，所述第一销孔的延伸方向平行于沿所述底座壳体的经过所述喷嘴的切线方向，所述连接件设置有第二销孔，所述第一销轴穿设于所述第一销孔和所述第二销孔。

8、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述连接件包括第一连接板和连接于所述第一连接板的第二连接板，所述第二销孔设置于第一连接板远离所述第二连接板的一端，所述第二连接板平行于所述第一销孔的延伸方向设置且连接于所述第一引射部。

9、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述旋转机构还包括能控制所述第一引射部沿第一方向旋转的把手，所述把手平行于所述第一引射部的延伸方向设置且连接于所述第一连接板和所述第二连接板的连接处。

10、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述第一底座的底部设置有沿其轴向延伸的第三连接板所述第三连接板的底部设置有连接通孔。

11、根据本实用新型的一实施方式，其中，所述燃烧器还包括等间隔环设于所述第一底座的底部的多个第三固定腿。

12、根据本实用新型的另一方面，提供了一种灶具。所述灶具包括前述的燃烧器以及第二燃烧器。所述第二燃烧器设置有空气通道，所述第一引射部能穿过所述空气通道并延伸至所述第二混气部的中心位置处。

13、本实用新型中的一个实施例具有如下优点或有益效果：

14、本实用新型的燃烧器将喷嘴设置于底座通道的出气口，通过喷嘴朝向第一引射部的进气口，并通过喷嘴与进气口之间的间隙进行一次空气补充，能够将第一引射部设置于第一底座上，相较于现有技术的燃烧器将引射部设置于底座的底部而言，本实用新型的燃烧器更容易被移动，可以设置在不同的工作位置或单独使用，或与另一燃烧器组成更大热负荷的组合式燃烧器，从而既适应西餐的烹饪需要，又能满足中餐的爆炒需求。

技术特征：

1.一种燃烧器，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述底座通道(221)包括依次连通的第一段(2212)、第二段(2213)和第三段(2214)，所述第一段(2212)沿第一方向延伸且具有进气口(213)，所述第二段(2213)沿第二方向延伸，所述第三段(2214)沿第一方向延伸且设置有所述出气口(2211)，所述第一方向与所述第二方向垂直设置。

3.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述燃烧器还包括连接于所述第一底座(22)的顶部外周的底座壳体(24)，所述底座壳体(24)对应于所述喷嘴(23)处开设有底座通孔(241)，所述底座通孔(241)的面积大于所述进气口(213)的面积，所述第一引射部(21)通过旋转机构(25)连接于所述底座壳体(24)。

4.根据权利要求3所述的燃烧器，其特征在于，所述旋转机构(25)包括第一连接耳(251)、第一销轴(252)和连接件(253)，所述第一连接耳(251)连接于所述底座壳体(24)，所述连接件(253)连接于所述第一引射部(21)，所述第一连接耳(251)和所述连接件(253)通过所述第一销轴(252)旋转连接。

5.根据权利要求4所述的燃烧器，其特征在于，所述第一连接耳(251)设置有第一销孔(2511)，所述第一销孔(2511)的延伸方向平行于沿所述底座壳体(24)的经过所述喷嘴(23)的切线方向，所述连接件(253)设置有第二销孔(2531)，所述第一销轴(252)穿设于所述第一销孔(2511)和所述第二销孔(2531)。

6.根据权利要求5所述的燃烧器，其特征在于，所述连接件(253)包括第一连接板(2532)和连接于所述第一连接板(2532)的第二连接板(2533)，所述第二销孔(2531)设置于第一连接板(2532)远离所述第二连接板(2533)的一端，所述第二连接板(2533)平行于所述第一销孔(2511)的延伸方向设置且连接于所述第一引射部(21)。

7.根据权利要求6所述的燃烧器，其特征在于，所述旋转机构(25)还包括能控制所述第一引射部(21)沿第一方向旋转的把手(254)，所述把手(254)平行于所述第一引射部(21)的延伸方向设置且连接于所述第一连接板(2532)和所述第二连接板(2533)的连接处。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的燃烧器，其特征在于，所述第一底座(22)的底部设置有沿其轴向延伸的第三连接板(222)所述第三连接板(222)的底部设置有连接通孔(2221)。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的燃烧器，其特征在于，所述燃烧器还包括等间隔环设于所述第一底座(22)的底部的多个第三固定腿(26)。

10.一种灶具，其特征在于，包括：

技术总结本技术提供了一种燃烧器和灶具。该燃烧器包括第一引射部、第一底座和喷嘴，第一引射部围设形成第一引射腔，第一引射部对应于第一引射腔的一端顶部设置有多个出火孔，第一引射部远离出火孔的一端的侧壁设置有进气口；第一底座形成有底座通道，底座通道包括与进气口对应设置的出气口；喷嘴设置于出气口且朝向第一引射部的进气口，喷嘴与进气口具有间隙，间隙被构造成对由底座通道进入第一引射腔的燃气进行一次空气补充。本技术的燃烧器可以设置在不同的工作位置或单独使用，或与另一燃烧器组成更大热负荷的组合式燃烧器，从而既适应西餐的烹饪需要，又能满足中餐的爆炒需求。技术研发人员：李国,胡杨,欧伟成,吴昊,梁之博,潘叶江受保护的技术使用者：华帝股份有限公司技术研发日：20230928技术公布日：2024/5/8