一种火锅底料风冷式固化装置的制作方法

本技术属于火锅底料风冷，具体涉及一种火锅底料风冷式固化装置。

背景技术：

1、现今，火锅底料风冷式固化装置是通过设备中的风道，将高温的火锅底料输送到固化腔室中，并在这个过程中，通过调整风速和温度，将火锅底料的温度降至可固化状态，这个过程将帮助固定火锅底料的形状和质地，并使其更容易储存和运输。

2、目前，专利号为cn202221972410.9的实用新型专利公开了一种火锅底料风冷式固化装置，该火锅底料风冷式固化装置通过设置有限位座、把手、放置槽、限位板和提手，将火锅底料倒入放置槽的内部，放置槽两侧连接有限位板，倒好后，将限位板对准限位座的凹槽，将放置槽推入限位座之间，完成对放置槽的放置，冷固完成后，再拉动把手，将放置槽向外取出，双手提拉在提手处，方便对放置槽搬运，实现了对放置槽拿取的目的，解决了不方便对物料拿取的问题；其采用的是双手提拉在提手处，方便对放置槽搬运，但该火锅底料风冷式固化装置在使用过程中，单风机对火锅底料进行风冷，这种风冷方式容易导致设备内部的温度不均匀，从而导致火锅底料的固化不彻底，不便于对火锅底料进行均匀固化处理。

技术实现思路

1、(1)要解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种火锅底料风冷式固化装置，该火锅底料风冷式固化装置旨在解决现有技术下不便于对火锅底料进行均匀固化处理的技术问题。

3、(2)技术方案

4、为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种火锅底料风冷式固化装置，该风冷式固化装置包括设备主体；所述设备主体的内侧开设有风冷仓，所述设备主体的内侧设置有同步风机组件，所述设备主体的内侧设置有制冷组件，所述设备主体的外侧固定安装有进气滤网，所述风冷仓的内侧设置有布风组件，所述设备主体的上端固定安装有温度计，所述设备主体的外侧设置有门板，所述门板与所述设备主体转动连接，所述设备主体的外侧固定安装有控制面板。

5、使用本技术方案的火锅底料风冷式固化装置时，打开门板将火锅底料模具置于布风组件的上端，通过制冷组件对进气进行制冷处理，通过同步风机组件的设置对火锅底料进行风冷固化处理，通过布风组件的设置便于布风均匀，通过温度计的设置对设备内部温度进行检测，实现便于对火锅底料进行均匀固化处理。

6、进一步的，所述同步风机组件包括有电机，所述电机设置于所述设备主体的上端，所述电机的输出端设置有转轴，所述转轴与所述设备主体转动连接，启动电机带动转轴转动，对转轴进行驱动处理。

7、进一步的，所述同步风机组件包括有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮设置于所述转轴的外侧，所述第一锥齿轮设置有多组，通过转轴带动多组第一锥齿轮转动，对多组第一锥齿轮进行驱动处理。

8、进一步的，所述同步风机组件包括有扇叶，所述扇叶设置于所述设备主体的内侧，所述扇叶的一端设置有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合连接，通过第一锥齿轮与第二锥齿轮的啮合连接带动扇叶转动，通过多组扇叶对火锅底料进行风冷固化处理。

9、进一步的，所述制冷组件包括有处理器，所述处理器设置于所述设备主体的上端，所述处理器的底端设置有半导体制冷片，所述半导体制冷片设置有多组，通过处理器对半导体制冷片进行制冷处理，通过半导体制冷片对进气进行制冷处理。

10、进一步的，所述布风组件包括有层板，所述层板固定安装在所述风冷仓的内侧，所述层板的内侧开设有穿风孔，通过穿风孔的设置便于对模具底部进行制冷。

11、进一步的，所述布风组件包括有排气孔，所述排气孔开设于所述设备主体的内侧，所述排气孔开设有多组，通过排气孔的设置便于风冷的导出。

12、(3)有益效果

13、与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

14、1、本实用新型的火锅底料风冷式固化装置利用打开门板将火锅底料模具置于层板的上端，通过处理器对半导体制冷片进行制冷处理，通过半导体制冷片对进气进行制冷处理，启动电机带动转轴转动，通过转轴带动多组第一锥齿轮转动，通过第一锥齿轮与第二锥齿轮的啮合连接带动扇叶转动，通过多组扇叶对火锅底料进行风冷固化处理，实现便于对火锅底料进行均匀固化处理；

15、2、本实用新型的火锅底料风冷式固化装置通过穿风孔的设置便于对模具底部进行制冷，通过排气孔的设置便于风冷的导出，通过温度计的设置对设备内部温度进行检测，实现对内部温度的控制处理。

技术特征：

1.一种火锅底料风冷式固化装置，该风冷式固化装置包括设备主体(1)；其特征在于，所述设备主体(1)的内侧开设有风冷仓(2)，所述设备主体(1)的内侧设置有同步风机组件(3)，所述设备主体(1)的内侧设置有制冷组件(4)，所述设备主体(1)的外侧固定安装有进气滤网(5)，所述风冷仓(2)的内侧设置有布风组件(6)，所述设备主体(1)的上端固定安装有温度计(7)，所述设备主体(1)的外侧设置有门板(8)，所述门板(8)与所述设备主体(1)转动连接，所述设备主体(1)的外侧固定安装有控制面板(9)。

2.根据权利要求1所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述同步风机组件(3)包括有电机(10)，所述电机(10)设置于所述设备主体(1)的上端，所述电机(10)的输出端设置有转轴(11)，所述转轴(11)与所述设备主体(1)转动连接。

3.根据权利要求2所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述同步风机组件(3)包括有第一锥齿轮(12)，所述第一锥齿轮(12)设置于所述转轴(11)的外侧，所述第一锥齿轮(12)设置有多组。

4.根据权利要求3所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述同步风机组件(3)包括有扇叶(13)，所述扇叶(13)设置于所述设备主体(1)的内侧，所述扇叶(13)的一端设置有第二锥齿轮(14)，所述第二锥齿轮(14)与所述第一锥齿轮(12)啮合连接。

5.根据权利要求1所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述制冷组件(4)包括有处理器(15)，所述处理器(15)设置于所述设备主体(1)的上端，所述处理器(15)的底端设置有半导体制冷片(16)，所述半导体制冷片(16)设置有多组。

6.根据权利要求1所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述布风组件(6)包括有层板(17)，所述层板(17)固定安装在所述风冷仓(2)的内侧，所述层板(17)的内侧开设有穿风孔(18)。

7.根据权利要求6所述的一种火锅底料风冷式固化装置，其特征在于，所述布风组件(6)包括有排气孔(19)，所述排气孔(19)开设于所述设备主体(1)的内侧，所述排气孔(19)开设有多组。

技术总结本技术公开了一种火锅底料风冷式固化装置，涉及火锅底料风冷技术领域，该火锅底料风冷式固化装置旨在解决现有技术下不便于对火锅底料进行均匀固化处理的技术问题；该风冷式固化装置包括设备主体；设备主体的内侧开设有风冷仓，设备主体的内侧设置有同步风机组件，设备主体的内侧设置有制冷组件，设备主体的外侧固定安装有进气滤网，风冷仓的内侧设置有布风组件，设备主体的上端固定安装有温度计，设备主体的外侧设置有门板，门板与设备主体转动连接，设备主体的外侧固定安装有控制面板；该火锅底料风冷式固化装置通过制冷组件对进气进行制冷处理，通过同步风机组件的设置对火锅底料进行风冷固化处理，实现便于对火锅底料进行均匀固化处理。技术研发人员：朱华钢,吴彬,林立国受保护的技术使用者：四川川味里食品有限公司技术研发日：20230915技术公布日：2024/5/16