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一种炒酸奶的食品加工装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:32:10

本技术涉及炒酸奶的食品加工装置,尤其是一种炒酸奶的食品加工装置。

背景技术:

1、现有的炒酸奶设备体积较大,并且成本高,需要用电,完全不适用在家庭中进行制作食用。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题是:为了克服上述中存在的问题,提供了一种炒酸奶的食品加工装置,其解决了上述等问题。

2、本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:

3、一种炒酸奶的食品加工装置,包括一个对食物降温的托盘以及固定在该托盘下端面的吸热部,还包括将托盘和吸热部包裹起来的塑料外包壳。

4、优选的,所述吸热部包括蓄冷壳,在所述蓄冷壳内设有中空的腔体,且在所述蓄冷壳的腔体内灌装设有冷凝液。

5、优选的,在所述蓄冷壳的上端面焊接固定设有向上敞口的不锈钢冷凝板,所述蓄冷壳以及所述不锈钢冷凝板整体被嵌装固定在塑料外框内,所述不锈钢冷凝板的上端面与所述塑料外框的上端面平齐。

6、优选的,所述蓄冷壳内装填设有氯化钠溶液,且所述蓄冷壳内的气压为标准气压的一半。

7、优选的,所述塑料外框的下端面设有开放口供所述蓄冷壳的底部露出,且在所述塑料外框的下端面固定设有衔铁,还包括盖合在所述塑料外框下端面开放口的保温板,在所述保温板的两端内嵌装固定设有与所述衔铁磁吸固定的磁吸块。

8、优选的,在所述蓄冷壳的下端面还对称间隔铰接设有两个拓展板,所述拓展板为铝制,取下所述保温板后可将所述拓展板展开。

9、本实用新型的优点和积极效果是:在蓄冷阶段可将所述保温板取下后,将两个所述拓展板展开后将本装置放在冰箱冷冻柜中进行冷冻,使得所述蓄冷壳内的液体凝结,在冷冻完毕后将所述蓄冷液收纳折叠后将所述磁吸块盖在所述塑料外框的下端面,然后取出即可使用,酸奶等食材放在所述不锈钢冷凝板上时由于温差的存在所述蓄冷壳内的溶液将会不断的吸热使得酸奶凝结,相比现有技术本装置不用插电,便于家庭使用。

技术特征:

1.一种炒酸奶的食品加工装置,其特征在于:包括一个对食物降温的托盘以及固定在该托盘下端面的吸热部,还包括将托盘和吸热部包裹起来的塑料外包壳;所述吸热部包括蓄冷壳(12),在所述蓄冷壳(12)内设有中空的腔体,且在所述蓄冷壳(12)的腔体内灌装设有冷凝液;在所述蓄冷壳(12)的上端面焊接固定设有向上敞口的不锈钢冷凝板(11),所述蓄冷壳(12)以及所述不锈钢冷凝板(11)整体被嵌装固定在塑料外框(10)内,所述不锈钢冷凝板(11)的上端面与所述塑料外框(10)的上端面平齐;所述蓄冷壳(12)内装填设有氯化钠溶液,且所述蓄冷壳(12)内的气压为标准气压的一半;所述塑料外框(10)的下端面设有开放口供所述蓄冷壳(12)的底部露出,且在所述塑料外框(10)的下端面固定设有衔铁(17),还包括盖合在所述塑料外框(10)下端面开放口的保温板(15),在所述保温板(15)的两端内嵌装固定设有与所述衔铁(17)磁吸固定的磁吸块(16);在所述蓄冷壳(12)的下端面还对称间隔铰接设有两个拓展板(14),所述拓展板(14)为铝制,取下所述保温板(15)后可将所述拓展板(14)展开。

技术总结本技术涉及炒酸奶的食品加工装置技术领域,公开了一种炒酸奶的食品加工装置,本技术包括一个对食物降温的托盘以及固定在该托盘下端面的吸热部,还包括将托盘和吸热部包裹起来的塑料外包壳。本技术通过在蓄冷阶段可将所述保温板取下后,将两个所述拓展板展开后将本装置放在冰箱冷冻柜中进行冷冻,使得所述蓄冷壳内的液体凝结,在冷冻完毕后将所述蓄冷液收纳折叠后将所述磁吸块盖在所述塑料外框的下端面,然后取出即可使用,酸奶等食材放在所述不锈钢冷凝板上时由于温差的存在所述蓄冷壳内的溶液将会不断的吸热使得酸奶凝结,相比现有技术本装置不用插电,便于家庭使用。技术研发人员:王洁,潘聪,胡伟宏受保护的技术使用者:浙江葆元牧业有限公司技术研发日:20230715技术公布日:2024/5/16

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