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磁场保鲜储物容器及冰箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:32:11

本技术涉及冷藏冷冻储物装置,特别是涉及一种磁场保鲜储物容器及冰箱。

背景技术:

1、新鲜肉类、鱼虾这类食材,储藏过程中容易出现汁液流失导致口感变差、颜色变暗的问题。随着人们对生活品质要求的提高,对于这类食材的保鲜储藏效果也提出了更高的要求,因此冰箱等家用冷藏冷冻设备的保鲜储物效果成为衡量该类设备性能的重要指标。

2、研究发现磁场能够抑制微生物和霉菌的生长,可延长储藏周期。在冷冻环境中,磁场在一定程度上限制了水分子的自由程,表现为水分子蔟中的氢键断裂。在相变过程中,晶核生长受到抑制,冰晶生长速率高于水分子迁移速率,产生的冰晶偏小,从而对细胞造成的损伤也汁液流失率下降,食材的营养和口感保存较好。在冷藏环境中,磁场能够降低食材的过冷度,例如牛肉的冻结温度为-2℃,磁场作用于牛肉时,牛肉的冻结温度可下降至-5℃,这样牛肉就可以在较低温度下冷藏且保持新鲜。

3、然而在家用冷藏冷冻设备,例如冰箱中应用磁场保鲜技术时,受到空间限制,难以在储物空间内形成稳定均匀的磁场,这限制了该技术的进一步应用。

技术实现思路

1、本实用新型的一个目的是要提供一种有效提高保鲜效果的磁场保鲜储物容器和冰箱。

2、本实用新型一个进一步的目的是保证储物空间内磁场均匀稳定分布。

3、本实用新型另一进一步的目的是尽量减少磁性装置占用的空间。

4、特别地,本实用新型提供了一种磁场保鲜储物容器,其包括:

5、桶体,其内部设置有用于放置被储藏物的保鲜储物空间;

6、第一磁场组件和第二磁场组件,分别设置于桶体一组相对的侧壁,并配置成在保鲜储物空间内形成磁场,第一磁场组件和第二磁场组件分别包括磁源片以及导磁板,磁源片贴合于导磁板的中央区域,并且导磁板在中央区域的两侧形成外延部;

7、至少一个磁场连接件,每个磁场连接件设置于与第一磁场组件和第二磁场组件所在侧壁相连接的一侧壁,并与外延部连接,从而实现与第一磁场组件和第二磁场组件的磁连通。

8、可选地,每个磁场连接件与外延部的接触区域沿磁场连接件延伸方向的尺寸设置为大于等于1mm且小于等于10mm。

9、可选地,外延部的至少部分区段相对于中央区域向保鲜储物空间内部凸出,使得中央区域与外延部的至少部分区段形成台阶;

10、磁源片与台阶具有设定间距。

11、可选地,外延部的中央区段与中央区域齐平,从而相对于凸出的区段形成让位缺口;磁场连接件与外延部的让位缺口区段连接。

12、可选地,磁场连接件分别设置于桶体另一组相对的侧壁,并且

13、每一侧壁设置一个磁场连接件,该磁场连接件连接至第一磁场组件和所述第二磁场组件的侧边的中部;或者

14、每一侧壁设置多个磁场连接件,多个磁场连接件分别沿对应侧边的延伸方向间隔设置。

15、可选地,每个磁场连接件在两端分别设置有朝向第一磁场组件和第二磁场组件的导磁板延伸的翻边,翻边的一侧与外延部抵触连接,并且翻板的端部与磁源片之间具有间隙。

16、可选地,磁源片贴靠于导磁板靠近所述保鲜储物空间内部的侧面,并且

17、磁场连接件的翻边利用远离保鲜储物空间内部的侧面抵触外延部靠近所述保鲜储物空间内部的侧面。

18、可选地,磁源片为均匀充磁的永磁片;磁场的有效磁场强度范围为10-100gs,有效间距范围为60-240mm。

19、可选地,第一磁场组件和第二磁场组件还分别包括电磁线圈,电磁线圈设置于对应磁源片相背于导磁板的一侧。

20、可选地,桶体包括:

21、内桶体,其限定出所述保鲜储物空间;

22、第一磁场组件设置于内桶体顶壁的上方,第二磁场组件设置于内桶体底壁的下方;并且

23、磁场连接件为两个,并且两个磁场连接件分别设置于内桶体的横向两侧的侧壁的外侧。

24、可选地,导磁板与磁源片贴合区域的面积大于或等于导磁板在磁源片所在平面投影面积的40%。

25、可选地,导磁板与磁源片贴合区域的面积大于或等于导磁板在磁源片所在平面投影面积的90%。

26、根据本实用新型的另一方面,还提供了一种冰箱,其包括上述任一种的磁场保鲜储物容器。

27、本实用新型的磁场保鲜储物容器与冰箱,第一磁场组件和第二磁场组件设置于桶体一组相对的侧壁内,在保鲜储物空间内形成磁场。磁场有助于提高储物质量,可以缩短冻结时间,减少食物的汁液流失率以及营养流失,降低微生物和细菌数量,延长保鲜周期。磁场连接件设置于与第一磁场组件和第二磁场组件所在侧壁相连接的一侧壁,并与外延部连接,从而实现与第一磁场组件和第二磁场组件的磁连通,在磁场保鲜空间外部形成环形的导磁通路,调整了磁场保鲜空间内部的磁场的分布情况,聚拢了磁场保鲜空间外部的磁场。每个磁场组件包括磁源片以及导磁板,磁源片贴合于导磁板的中央区域,导磁板可以调整磁源片的磁场分布,使得储物空间内磁场更加均匀。磁场连接件连接至导磁板在磁源片两侧形成外延部上,在聚拢储物空间外部磁场的同时,避免影响储物空间内部的磁场分布。

28、进一步地,本实用新型的磁场保鲜储物容器与冰箱,优化了导磁板与磁源片的配合构造,也即导磁板在磁源片的配合区域外周延展形成外延部;外延部的至少部分区段从平面区域朝向磁源片一侧凸出,从而使得外延部的至少部分区段与平面区域形成台阶;磁源片的外周与台阶具有设定的间距。这种配合构造一方面便于利用外延部固定磁场组件,另一方面也减少了对空间的占用,避免了连接固定结构对磁场的干扰。

29、更进一步地,本实用新型的磁场保鲜储物容器与冰箱,第一磁场组件、第二磁场组件、磁场连接件分别设置于桶外壳和内桶体之间的夹层内,减小了磁场发生元件与被储藏物的距离,有利于提高了磁场保鲜储物容器的密封性。另外,用户正常使用过程中不会看到磁场元件,视觉外观感受更好。

30、根据下文结合附图对本实用新型具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本实用新型的上述以及其他目的、优点和特征。

技术特征:

1.一种磁场保鲜储物容器,其特征在于包括:

2.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

3.根据权利要求2所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

4.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

5.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

6.根据权利要求4所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

7.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

8.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于

9.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于所述桶体包括:

10.根据权利要求1所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于,

11.根据权利要求10所述的磁场保鲜储物容器,其特征在于,

12.一种冰箱,其特征在于包括:

技术总结本技术提供了一种磁场保鲜储物容器及冰箱。其中磁场保鲜储物容器包括:桶体,其内部设置有用于放置被储藏物的保鲜储物空间;第一磁场组件和第二磁场组件,分别设置于桶体一组相对的侧壁,并配置成在保鲜储物空间内形成磁场,第一磁场组件和第二磁场组件分别包括磁源片以及导磁板,磁源片贴合于导磁板的中央区域,并且导磁板在中央区域的两侧形成外延部;至少一个磁场连接件,每个磁场连接件设置于与第一磁场组件和第二磁场组件所在侧壁相连接的一侧壁,并与外延部连接,从而实现与第一磁场组件和第二磁场组件的磁连通。本技术的方案,磁场连接件在聚拢储物空间外部磁场的同时,能够避免影响储物空间内部的磁场分布。技术研发人员:李孟成,刘茴茴,费斌,刘阳,张鹏受保护的技术使用者:青岛海尔电冰箱有限公司技术研发日:20230815技术公布日:2024/5/16

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