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一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:39:11

本技术属于咖啡豆加工设备,具体地说,涉及一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备。

背景技术:

1、咖啡烘焙,生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分,我们才能闻到咖啡的香味儿,煎焙即将咖啡豆在高温下烘焙,或者叫做烘烤,创造出咖啡独特的色泽、风味与芳香,而咖啡豆烘焙后需要进行冷却处理,以便于进行后续的封装保存;

2、现有的用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备例如公开号为cn217465430u,公开了一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,包括网箱,所述网箱的顶部固定连接有固定框,所述网箱的内部放置有第一网格板、第二网格板和第三网格板,所述第一网格板、第二网格板和第三网格板之间通过连接杆固定连接,所述第三网格板的下表面固定连接有螺杆,所述网箱的内底壁固定连接有底座。该用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,通过第一网格板、第二网格板、第三网格板和风扇的相互配合,达到将咖啡豆进行快速冷却处理,提高现有冷却速度,解决了现有的用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备将咖啡豆堆放在容器内,然后借助风扇进行风冷,此过程冷却效率不高的问题,现有的冷却设备在使用过程中仅仅依靠风扇和网格板还不足以达到对咖啡豆的快速冷却,同时在使用过程中不能够增大咖啡豆与冷却风的接触,且只进行一次风冷可能会造成咖啡豆冷却的不够彻底,从而导致了冷却设备的冷却效率和使用便捷性得不到提高。

技术实现思路

1、针对现有的冷却设备在使用过程中仅仅依靠风扇和网格板还不足以达到对咖啡豆的快速冷却,同时在使用过程中不能够增大咖啡豆与冷却风的接触,且只进行一次风冷可能会造成咖啡豆冷却的不够彻底,从而导致了冷却设备的冷却效率和使用便捷性得不到提高的问题,本实用新型提供一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,以解决背景技术中提出的问题。

2、为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。

3、一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,包括咖啡豆快速冷却设备,所述的咖啡豆快速冷却设备包括冷却箱、风扇一、网格斜板、网格盘和风扇二,所述的风扇一转动连接在冷却箱内的上下端,所述的网格斜板固定连接在冷却箱的内壁上,所述的网格盘固定安装在冷却箱的内壁上,所述的风扇二固定安装在冷却箱的外侧壁上。

4、优选地,所述的冷却箱的上下端均设置有通风口,所述的通风口设置有多条且均匀排列,所述的冷却箱的侧壁上设置有上料口,所述的冷却箱的侧壁上还设置有出料管道,所述的出料管道固定连接在冷却箱的侧壁上。

5、优选地,所述的冷却箱内的上下端均设置有固定安装架,所述的固定安装架分别固定连接在冷却箱内的上顶板以及下底板上,所述的风扇一设置在冷却箱内的固定安装架上,所述的风扇一转动连接在固定安装架上,所述的固定安装架上还设置有驱动电机一,所述的驱动电机一固定安装在固定安装架上,且所述的驱动电机一的输出转轴与风扇一的转动轴相连。

6、优选地,所述的网格斜板设置在冷却箱的内壁上,所述的网格斜板设置有三块,三块所述的网格斜板固定连接在冷却箱的内壁上且上下交错分布。

7、优选地,所述的网格盘设置在冷却箱内且位于网格斜板的正下方,所述的网格盘上设置有出料孔,所述的网格盘固定连接在冷却箱的内壁上且网格盘上的出料孔的位置与冷却箱侧壁上的出料管道相对,所述的网格盘内设置有搅拌杆,所述的搅拌杆转动连接在网格盘内,所述的网格盘的底端设置有驱动电机二,所述的驱动电机二固定安装在网格盘的底端,且所述的驱动电机二的输出转轴与网格盘的转动轴相连。

8、优选地,所述的冷却箱的外侧壁上设置有固定板,所述的固定板固定连接在冷却箱的外侧壁上且位于出料管道的正上方,所述的风扇二设置在固定板上,所述的风扇二固定安装在固定板上。

9、有益效果

10、相比于现有技术,本实用新型的有益效果为:

11、上述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,通过设置有的冷却箱、出料管道、风扇一、网格斜板、网格盘、搅拌杆和风扇二等组件的配合使用,使得咖啡豆快速冷却设备在使用过程中能够通过三次对咖啡豆的风冷散热,来达到对咖啡豆进行快速冷却的目的,并能够确保咖啡豆能够进行彻底冷却,而在咖啡豆进行冷却的过程中能够充分的增加咖啡豆与冷却风之间的接触,并有效的避免了因咖啡豆的堆积而造成冷却不完全的问题,从而有效地提高了咖啡豆快速冷却设备的冷却效率和使用便捷性。

技术特征:

1.一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,包括咖啡豆快速冷却设备(100),

2.根据权利要求1所述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,其特征在于:所述的冷却箱(1)的上下端均设置有通风口(2),所述的通风口(2)设置有多条且均匀排列,所述的冷却箱(1)的侧壁上设置有上料口(3),所述的冷却箱(1)的侧壁上还设置有出料管道(4),所述的出料管道(4)固定连接在冷却箱(1)的侧壁上。

3.根据权利要求1所述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,其特征在于:所述的冷却箱(1)内的上下端均设置有固定安装架(5),所述的固定安装架(5)分别固定连接在冷却箱(1)内的上顶板以及下底板上,所述的风扇一(7)设置在冷却箱(1)内的固定安装架(5)上,所述的风扇一(7)转动连接在固定安装架(5)上,所述的固定安装架(5)上还设置有驱动电机一(6),所述的驱动电机一(6)固定安装在固定安装架(5)上,且所述的驱动电机一(6)的输出转轴与风扇一(7)的转动轴相连。

4.根据权利要求1所述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,其特征在于:所述的网格斜板(8)设置在冷却箱(1)的内壁上,所述的网格斜板(8)设置有三块,三块所述的网格斜板(8)固定连接在冷却箱(1)的内壁上且上下交错分布。

5.根据权利要求2所述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,其特征在于:所述的网格盘(9)设置在冷却箱(1)内且位于网格斜板(8)的正下方,所述的网格盘(9)上设置有出料孔(10),所述的网格盘(9)固定连接在冷却箱(1)的内壁上且网格盘(9)上的出料孔(10)的位置与冷却箱(1)侧壁上的出料管道(4)相对,所述的网格盘(9)内设置有搅拌杆(11),所述的搅拌杆(11)转动连接在网格盘(9)内,所述的网格盘(9)的底端设置有驱动电机二(12),所述的驱动电机二(12)固定安装在网格盘(9)的底端,且所述的驱动电机二(12)的输出转轴与网格盘(9)的转动轴相连。

6.根据权利要求5所述的一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,其特征在于:所述的冷却箱(1)的外侧壁上设置有固定板(13),所述的固定板(13)固定连接在冷却箱(1)的外侧壁上且位于出料管道(4)的正上方,所述的风扇二(14)设置在固定板(13)上,所述的风扇二(14)固定安装在固定板(13)上。

技术总结本技术公开了一种用于咖啡豆烘焙的快速冷却设备,属于咖啡豆加工设备技术领域,所述的咖啡豆快速冷却设备包括冷却箱、风扇一、网格斜板、网格盘和风扇二,所述的风扇一转动连接在冷却箱内的上下端,所述的网格斜板固定连接在冷却箱的内壁上,所述的网格盘固定安装在冷却箱的内壁上,所述的风扇二固定安装在冷却箱的外侧壁上,在使用过程中能够通过三次对咖啡豆的风冷散热,来达到对咖啡豆进行快速冷却的目的,并能够确保咖啡豆能够进行彻底冷却,而在咖啡豆进行冷却的过程中能够充分的增加咖啡豆与冷却风之间的接触,并有效的避免了因咖啡豆的堆积而造成冷却不完全的问题,从而有效地提高了该设备的冷却效率和便捷性。技术研发人员:周聪,苏玲,段力玮受保护的技术使用者:喜神(安徽)食品有限公司技术研发日:20231009技术公布日:2024/5/27

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