一种保鲜内胆、保鲜控制方法和保鲜内胆安装方法与流程

本发明涉及厨具设备，具体涉及一种保鲜内胆、保鲜控制方法和保鲜内胆安装方法。

背景技术：

1、集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，集成灶具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。随着生活的快节奏化，人们越来越依赖于集成灶的多功能化及智能化的工作模式。为满足人们烹饪实物的需求，通常在集成灶上设置有内胆，在使用过程中，使用者不仅需要利用内胆烹饪食物，还需要利用内胆对待烹饪或烹饪后的食材进行保鲜。

2、市面中一种常见集成灶将制冷器与设置在内胆外的单个换热器连接起来，这种集成灶通过制冷器对单个换热器供冷，并通过单个换热器与内胆之间的热交换对内胆中的食材进行降温保鲜。但采用这种降温方式对内胆进行降温时，单个换热器只能对内胆中与单个换热器相邻的部分区域进行降温，导致食材降温保鲜不均匀，影响食材的品质。

技术实现思路

1、为了解决上述技术问题，本发明公开了一种保鲜内胆、保鲜控制方法和保鲜内胆安装方法，能解决现有技术中单个换热器只能对内胆中与单个换热器相邻的部分区域进行降温，导致食材降温保鲜不均匀，影响食材的品质的问题。

2、第一方面，为了达到上述发明目的，本申请公开了一种保鲜内胆，此种保鲜内胆包括包括制冷器、换热部、内胆本体和底座；

3、制冷器和内胆本体均固定设置在底座上；

4、换热部位于内胆本体的内部，且换热部和制冷器连通设置；

5、换热部包括换热管组；换热管组围绕内胆本体的内表面均匀设置。

6、在一种可能的实施例中，换热管组包括两组换热管；

7、内胆本体包括与两组换热管对应的两个内壁；

8、两个内壁相对设置；每组换热管固定设置在与每组换热管对应的内壁上。

9、在一种可能的实施例中，换热管包括至少一个横向设置的置物管；

10、每个置物管和与每个置物管对应的内壁之间存在预设间隙；

11、两组换热管的置物管用于支撑放置食材的托盘。

12、在一种可能的实施例中，内胆本体包括两组固定座；

13、每组固定座和每组换热管一一对应，且每组固定座和与每组固定座对应的换热管连接；

14、每组换热管包括固定套管；固定套管套设在与固定套管对应的固定座上。

15、在一种可能的实施例中，内胆本体的内表面均匀设置有疏水涂层；

16、内胆本体的外表面均匀设置有隔热保温涂层。

17、在一种可能的实施例中，保鲜内胆还包括管路系统；

18、管路系统包括第一管路和第二管路；

19、第一管路的两端分别与制冷器的出料端和换热部的进料端连通；第二管路的两端分别与换热部的排料端和制冷器的回料端连通；

20、第一管路的管径小于第二管路的管径。

21、在一种可能的实施例中，保鲜内胆还包括电控系统；

22、电控系统用于控制制冷器的开启和关闭；

23、电控系统包括用于显示保鲜状态的屏显模块。

24、在一种可能的实施例中，保鲜内胆还包括检测装置；

25、检测装置包括至少一个温度检测器；温度检测器位于内胆本体的内部。

26、第二方面，本申请公开了一种保鲜控制方法，该保鲜控制方法应用于上文任一保鲜内胆，包括：

27、响应于通过电控系统接收的保鲜指令，启动保鲜模式；

28、在保鲜过程中，每间隔第一预设时间后，通过检测装置检测胆内温度；

29、通过电控系统对胆内温度进行判断；

30、若胆内温度等于或低于第一预设温度，通过电控系统开启制冷器。

31、在一种可能的实施例中，若胆内温度等于或低于第一预设温度，通过电控系统开启制冷器之后，还包括：

32、每间隔第二预设时间后，通过检测装置检测胆内温度；

33、通过电控系统对胆内温度执行制冷认定过程；

34、制冷认定过程包括，通过电控系统判断胆内温度是否等于或低于第二预设温度，若胆内温度等于或低于第二预设温度，执行：通过电控系统关闭制冷器；间隔第三预设时间后，当胆内温度等于或高于第三预设温度时，通过电控系统重新启动制冷器。

35、在一种可能的实施例中，若胆内温度等于或低于第一预设温度，通过电控系统开启制冷器之后，还包括：

36、通过电控系统判断制冷器的连续工作时长；

37、若连续工作时长大于第四预设时间，通过电控系统关闭制冷器，间隔第五预设时间后，通过电控系统重新启动制冷器。

38、在一种可能的实施例中，每间隔第一预设时间后，通过检测装置检测胆内温度之后，还包括：

39、通过屏显模块实时显示胆内温度和保鲜状态。

40、第三方面，本申请公开了一种保鲜内胆安装方法，该保鲜内胆安装方法用于安装上文任一保鲜内胆，包括：

41、通过底座固定制冷器和内胆本体，并通过内胆本体固定换热部；

42、通过第一管路将制冷器的出料端和换热部的进料端进行连接，并通过第二管路将换热部的排料端和制冷器的回料端进行连接；

43、在第一管路的连接过程中，第一管路内通有第一保护气体；在第二管路的连接过程中，第二管路内通有第一保护气体。

44、在一种可能的实施例中，通过第一管路将制冷器的出料端和换热部的进料端连接起来，并通过第二管路将换热部的排料端和制冷器的回料端连接起来之后，还包括：

45、在制冷器、第一管路、换热部和第二管路形成的连通且封闭的管路内通入第二保护气体，并检测第二保护气体的泄露量，泄漏量用于检测管路的泄露程度。

46、在一种可能的实施例中，通过第一管路将制冷器的出料端和换热部的进料端连接起来，并通过第二管路将换热部的排料端和制冷器的回料端连接起来之后，还包括：

47、在制冷器内加入预设剂量的制冷剂；

48、在间隔第六预设时间后检测内胆本体的胆内温度，胆内温度用于检测保鲜内胆的制冷效果。

49、本申请实施例提供的技术方案具有如下技术效果：

50、本申请公开了一种保鲜内胆、保鲜控制方法和保鲜内胆安装方法，该保鲜内胆包括制冷器、换热部、内胆本体和底座；制冷器和内胆本体均固定设置在底座上；换热部位于内胆本体的内部，且换热部和制冷器连通设置；换热部包括换热管组；换热管组围绕内胆本体的内表面均匀设置。在本申请的实施例中，通过制冷器对换热部进行持续性的供冷，并通过围绕内胆本体内表面设置的换热管组对位于内胆本体内的食材进行整体性的均匀降温，实现了食材的均匀保鲜。

技术特征：

1.一种保鲜内胆，其特征在于，包括制冷器(1)、换热部(2)、内胆本体(3)和底座(4)；

2.根据权利要求1所述的保鲜内胆，其特征在于，所述换热管组(21)包括两组换热管(211)；

3.根据权利要求2所述的保鲜内胆，其特征在于，所述换热管(211)包括至少一个横向设置的置物管(2111)；

4.根据权利要求2所述的保鲜内胆，其特征在于，所述内胆本体(3)包括两组固定座(32)；

5.根据权利要求1所述的保鲜内胆，其特征在于，所述内胆本体(3)的内表面均匀设置有疏水涂层；

6.根据权利要求1所述的保鲜内胆，其特征在于，还包括管路系统(6)；

7.根据权利要求1所述的保鲜内胆，其特征在于，还包括电控系统；

8.根据权利要求1所述的保鲜内胆，其特征在于，还包括检测装置(7)；

9.一种保鲜控制方法，其特征在于，应用于如权利要求1-8任意一项所述的保鲜内胆，包括：

10.根据权利要求9所述的保鲜控制方法，其特征在于，所述若所述胆内温度等于或低于第一预设温度，通过所述电控系统开启所述制冷器之后，还包括：

11.根据权利要求9所述的保鲜控制方法，其特征在于，所述若所述胆内温度等于或低于第一预设温度，通过所述电控系统开启所述制冷器之后，还包括：

12.根据权利要求9所述的保鲜控制方法，其特征在于，所述每间隔第一预设时间后，通过检测装置检测胆内温度之后，还包括：

13.一种保鲜内胆安装方法，其特征在于，用于安装如权利要求1-8任意一项所述的保鲜内胆，包括：

14.根据权利要求13所述的保鲜内胆安装方法，其特征在于，所述通过所述第一管路将所述制冷器的出料端和所述换热部的进料端连接起来，并通过所述第二管路将所述换热部的排料端和所述制冷器的回料端连接起来之后，还包括：

15.根据权利要求13所述的保鲜内胆安装方法，其特征在于，所述通过所述第一管路将所述制冷器的出料端和所述换热部的进料端连接起来，并通过所述第二管路将所述换热部的排料端和所述制冷器的回料端连接起来之后，还包括：

技术总结本申请公开了一种保鲜内胆、保鲜控制方法和保鲜内胆安装方法，该保鲜内胆包括制冷器、换热部、内胆本体和底座；制冷器和内胆本体均固定设置在底座上；换热部位于内胆本体的内部，且换热部和制冷器连通设置；换热部包括换热管组；换热管组围绕内胆本体的内表面均匀设置。在本申请的实施例中，通过制冷器对换热部进行持续性的供冷，并通过围绕内胆本体内表面设置的换热管组对位于内胆本体内的食材进行整体性的均匀降温，实现了食材的均匀保鲜。技术研发人员：陈月华,李锦伟,宋亚龙,厉明受保护的技术使用者：浙江亿田智能厨电股份有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/27