一种咸蛋黄酥用防尘冷却室的制作方法

本技术涉及咸蛋黄酥领域，尤其涉及一种咸蛋黄酥用防尘冷却室。

背景技术：

1、蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品，小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味，咸蛋黄酥生产工艺中，烘烤后的蛋黄酥需要进行冷却。

2、经检索在公告号为：cn210980460u中公开了一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，涉及咸蛋黄酥领域，包括冷却室。本实用新型中，通过启动冷风机，可以通过管道对冷却室内进行降温，设有活性炭过滤板可以防止灰尘进入到冷却室内，长时间使用活性炭过滤板如果长时间不清理会被堵塞，故通过启动伺服电机带动第一转杆的转动，通过第一锥齿轮和第二锥齿带动转杆的转动，从而带动圆形转盘的转动，通过刮刀对活性炭过滤板的灰尘进行清理，防止活性炭过滤板被堵塞，通过启动出水泵，水箱内的水进入到冷凝器内，经过冷却的水然后通过冷凝管、水管进入到冷却室内进行热传递，从而快速降低冷却室内的温度，经过热传递后的水再次进入到水箱内，从而实现循环对冷却室冷却，该申请中通过进风口和出风口来保持内部空气的流通，但是当内部的蛋黄酥较多的时候，内部的热量不方便快速地排出，同时内部的水汽容易积攒，容易影响蛋黄酥的口感。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，旨在改善大多数冷却室内部蛋黄酥较多的时候，内部的热量不方便快速地排出，同时内部的水汽容易积攒，容易影响蛋黄酥的口感的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

3、一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，包括外壳，所述外壳的内壁上端固定连接有顶盖，所述外壳的右侧内部开设有进风口，所述外壳的左侧内部开设有出风口，所述进风口和出风口的内部均固定连接有连接板，所述连接板的外壁固定连接有冷风机，所述外壳的外壁固定连接有安装块，所述安装块的内部滑动连接有连接块，所述连接块的外壁固定连接有保护壳，所述保护壳的内部固定连接有防尘网，所述防尘网的一侧设置有活性炭过滤板，所述活性炭过滤板固定连接在所述保护壳的内壁，所述安装块的内部螺纹连接有螺丝，所述螺丝的外壁螺纹连接在所述连接块的内部，所述外壳的内部设置有储存组件；

4、通过上述技术方案，通过转动螺丝，使螺丝与安装块进行分离，然后通过将连接块滑出安装块的内部，方便将保护罩拆卸下来，方便对活性炭过滤板和防尘网进行清理。

5、进一步地，所述储存组件包括底板，所述底板的内部固定连接有支撑杆，所述支撑杆的顶端固定连接有顶板，所述支撑杆的外壁固定连接有多个放置板；

6、通过上述技术方案，底板和支撑杆用于支撑放置板。

7、进一步地，所述放置板的内部开设有透气孔，所述底板的下表面固定连接在所述外壳的内底部；

8、通过上述技术方案，通过放置板的透气孔，增加空气与蛋黄酥的接触。

9、进一步地，所述顶盖的上表面固定连接有储存箱，所述顶盖的上表面固定连接有输送泵，所述输送泵的输入端固定连接有抽取管，所述抽取管的一端固定连接在所述储存箱的内部；

10、通过上述技术方案，启动输送泵，输送泵通过抽取管将储存箱内部的冷水抽出。

11、进一步地，所述输送泵的输出端固定连接有输送管，所述输送管的一端固定连接有分流器，所述分流器的下表面固定连接在所述顶盖的上表面，所述分流器的输出端固定连接有水冷管，所述水冷管的一端固定连接在所述储存箱的内部，所述水冷管设置在外壳的内部；

12、通过上述技术方案，通过输送管输送到分流器的内部，通过分流器将冷水导入多个水冷管的内部，通过水冷管将外壳内部的热量带出，达到制冷的效果。

13、进一步地，所述储存箱的上表面固定连接有半导体制冷片的制冷面，所述半导体制冷片的制热面固定连接有导热板；

14、通过上述技术方案，储存箱通过半导体制冷片的制冷面来将内部的水进行冷却。

15、进一步地，所述外壳的外壁固定连接有合页，所述合页的外壁固定连接有柜门，所述柜门的内部开设有观察窗口，所述柜门的外壁与外壳的内部相贴合，所述柜门的外壁设置有把手；

16、通过上述技术方案，转动把手，将柜门打开，通过合页方便转动柜门，将柜门打开。

17、进一步地，所述外壳的内壁固定连接有紫外线灯，所述顶盖的下表面固定连接有静电消除棒，所述静电消除棒设置在所述外壳的内部；

18、通过上述技术方案，通过紫外线灯来对内部进行杀菌，防止微生物过度繁殖影响内部的环境，通过静电消除棒来将外壳内部的灰尘进行吸附，防止灰尘落到蛋黄酥的表面。

19、本实用新型具有如下有益效果：

20、1、本实用新型中，通过启动进风口内部的冷风机，抽取干净的空气，再将冷风排出，通过防尘网来减少灰尘的进入，通过活性炭过滤板来吸收异味，防止影响蛋黄酥，通过进风口和出风口都设有冷风机，达到了加快内部空气流动的作用，解决了大多数冷却室内部蛋黄酥较多的时候，内部的热量不方便快速地排出，同时内部的水汽容易积攒，容易影响蛋黄酥的口感的问题。

21、2、本实用新型中，通过启动输送泵，将储存箱内部的水抽出，通过输送管输送到分流器的内部，然后导入水冷管的内部，通过水冷管来将内部的热量带走，达到了对内部的空气进行制冷的作用。

技术特征：

1.一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的内壁上端固定连接有顶盖(23)，所述外壳(1)的右侧内部开设有进风口(2)，所述外壳(1)的左侧内部开设有出风口(3)，所述进风口(2)和出风口(3)的内部均固定连接有连接板(7)，所述连接板(7)的外壁固定连接有冷风机(8)，所述外壳(1)的外壁固定连接有安装块(9)，所述安装块(9)的内部滑动连接有连接块(10)，所述连接块(10)的外壁固定连接有保护壳(4)，所述保护壳(4)的内部固定连接有防尘网(5)，所述防尘网(5)的一侧设置有活性炭过滤板(6)，所述活性炭过滤板(6)固定连接在所述保护壳(4)的内壁，所述安装块(9)的内部螺纹连接有螺丝(11)，所述螺丝(11)的外壁螺纹连接在所述连接块(10)的内部，所述外壳(1)的内部设置有储存组件。

2.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述储存组件包括底板(12)，所述底板(12)的内部固定连接有支撑杆(13)，所述支撑杆(13)的顶端固定连接有顶板(16)，所述支撑杆(13)的外壁固定连接有多个放置板(15)。

3.根据权利要求2所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述放置板(15)的内部开设有透气孔(14)，所述底板(12)的下表面固定连接在所述外壳(1)的内底部。

4.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述顶盖(23)的上表面固定连接有储存箱(24)，所述顶盖(23)的上表面固定连接有输送泵(25)，所述输送泵(25)的输入端固定连接有抽取管(28)，所述抽取管(28)的一端固定连接在所述储存箱(24)的内部。

5.根据权利要求4所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述输送泵(25)的输出端固定连接有输送管(29)，所述输送管(29)的一端固定连接有分流器(30)，所述分流器(30)的下表面固定连接在所述顶盖(23)的上表面，所述分流器(30)的输出端固定连接有水冷管(31)，所述水冷管(31)的一端固定连接在所述储存箱(24)的内部，所述水冷管(31)设置在外壳(1)的内部。

6.根据权利要求4所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述储存箱(24)的上表面固定连接有半导体制冷片(26)的制冷面，所述半导体制冷片(26)的制热面固定连接有导热板(27)。

7.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述外壳(1)的外壁固定连接有合页(19)，所述合页(19)的外壁固定连接有柜门(20)，所述柜门(20)的内部开设有观察窗口(22)，所述柜门(20)的外壁与外壳(1)的内部相贴合，所述柜门(20)的外壁设置有把手(21)。

8.根据权利要求1所述的一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，其特征在于：所述外壳(1)的内壁固定连接有紫外线灯(17)，所述顶盖(23)的下表面固定连接有静电消除棒(18)，所述静电消除棒(18)设置在所述外壳(1)的内部。

技术总结本技术涉及咸蛋黄酥领域，公开了一种咸蛋黄酥用防尘冷却室，本技术中外壳，所述外壳的内壁上端固定连接有顶盖，所述外壳的右侧内部开设有进风口，所述外壳的左侧内部开设有出风口，所述进风口和出风口的内部均固定连接有连接板，所述连接板的外壁固定连接有冷风机，所述外壳的外壁固定连接有安装块，所述安装块的内部滑动连接有连接块，所述连接块的外壁固定连接有保护壳，所述保护壳的内部固定连接有防尘网，通过启动进风口内部的冷风机，抽取干净的空气，再将冷风排出，通过防尘网来减少灰尘的进入，通过活性炭过滤板来吸收异味，防止影响蛋黄酥，通过进风口和出风口都设有冷风机，达到了加快内部空气流动的作用。技术研发人员：唐娟,罗应来,马双,王鑫,黄进受保护的技术使用者：泸溪河食品（上海）有限公司技术研发日：20230927技术公布日：2024/6/2