一种食品隧道式速冻机的制作方法

本发明涉及速冻机，具体是涉及一种食品隧道式速冻机。

背景技术：

1、隧道式速冻机根据冷源分为隧道式液氮速冻机和隧道式压缩机速冻机，隧道式液氮速冻机是近几年国内兴起的一种比较新的速冻方式，冻结原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用常温下液氮的极低温度和在物料表面的直接汽化的高热系数，使肉类和水产品等食品迅速深度冻结。

2、在现有技术中，由工作人员将食品直接倒入在输送带上完成进料工作，当输送的食品数量较多时，易导致食品在输送的过程中会导致堆叠、紧密贴合等情况，后续的速冻作业会导致食品冻在一起，需要工作人员对其进行分离，且速冻后的产品容易在分离过程中造成破损，影响产品品质。

技术实现思路

1、基于此，有必要针对现有技术问题，提供一种食品隧道式速冻机。

2、为解决现有技术问题，本发明采用的技术方案为：

3、本发明提供了一种食品隧道式速冻机，包括速冻机传送带以及安装在速冻机传送带始端的第一安装架和第二安装架，第一安装架包括矩形安装框架和位于矩形安装框架两侧的固定安装座，还包括间歇上料机构和平铺机构，平铺机构安装在第二安装架上，间歇上料机构安装在第一安装架上，间歇上料机构包括旋转架、驱动组件、抵触拨料组件、限位组件、收缩扩张组件和传动组件，旋转架和驱动组件均设有两组且分别位于速冻机传送带沿着宽度方向的两侧，驱动组件安装在固定安装座上并与旋转架传动连接，抵触拨料组件和收缩扩张组件均设有若干组，若干组抵触拨料组件绕着旋转架环形分布，抵触拨料组件滑动设置在旋转架上，限位组件设有两组且位于矩形安装框架的两端，每组抵触拨料组件上均安装有一组收缩扩张组件，平铺机构包括卡料组件、限高平铺组件和升降限位组件，旋转架通过传动组件与升降限位组件传动连接，升降限位组件与卡料组件传动连接，限高平铺组件位于卡料组件远离间歇上料机构的一侧。

4、优选的，抵触拨料组件包括限位安装杆、安装架、水平限位板、滑动板、抵触板、铰接连杆、第一弹簧和金属弹簧片，安装架水平设置在速冻机传送带的正上方，安装架的长度方向与速冻机传送带的宽度方向一致，限位安装杆的长度方向与安装架的长度方向一致，限位安装杆设有两个且分别设置在安装架的两端，限位安装杆与安装架转动连接，水平限位板水平安装在安装架内，滑动板和抵触板均设有若干个，若干个滑动板沿着水平限位板的长度方向依次设置，滑动板滑动设置在水平限位板上，安装架的中部设有固定安装板，最靠近固定安装板的两个滑动板通过弹性伸缩板与固定安装板连接，每两个滑动板之间均交叉设有两个铰接连杆，铰接连杆与滑动板铰接，每两个滑动板之间均设有一个第一弹簧，抵触板位于滑动板的正下方，抵触板通过金属弹簧片与滑动板固定连接，抵触板的两端设有便于携带物料位移的扣齿。

5、优选的，限位组件包括中心矩形限位板和中心轴，中心轴水平固定安装在固定安装座上，中心矩形限位板与中心轴的端部固定连接，中心矩形限位板位于矩形安装框架内，中心矩形限位板与矩形安装框架之间形成上限位滑道、下限位滑道和两侧的侧升降滑道，限位安装杆滑动设置在上限位滑道、下限位滑道和侧升降滑道上，限位安装杆的端部滑动设置在旋转架的第一限位滑槽内。

6、优选的，收缩扩张组件包括齿条、齿轮、双向螺纹杆和传动板，双向螺纹杆水平安装在安装架上，齿轮、双向螺纹杆和传动板均设有若干个，每个安装架上均设有一个双向螺纹杆，每个双向螺纹杆上均设有两个齿轮和两个传动板，齿轮与双向螺纹杆的端部固定连接，齿条设有四个，每个上限位滑道和每个下限位滑道的上方均设有水平设置的齿条，齿轮与齿条能够啮合，传动板与双向螺纹杆螺纹连接，传动板与每个安装架上最远离固定安装板的滑动板固定连接。

7、优选的，传动组件包括弧形抵触杆、传动杆、第一滑动杆和第二滑动杆，传动杆设有两个且位于第二安装架的两侧，传动杆的中部与第二安装架的外侧壁轴接，第一滑动杆位于传动杆靠近间歇上料机构的一端，第一滑动杆水平设置且两端分别与两个传动杆的端部固定连接，第二滑动杆位于传动杆远离第一滑动杆的一端，第二滑动杆的两端分别与两个传动杆的端部固定连接，弧形抵触杆设有若干个且与若干个安装架一一对应，弧形抵触杆固定安装在旋转架上，若干个弧形抵触杆绕着旋转架的轴线环形分布，弧形抵触杆与旋转架的端部固定连接，第二安装架上设有供第一滑动杆和第二滑动杆滑动的弧形限位滑槽，第二滑动杆通过升降限位组件与卡料组件传动连接。

8、优选的，卡料组件包括卡料板和连接板，卡料板沿着速冻机传送带的宽度方向设置，连接板固定安装在卡料板的顶部，连接板上设有水平滑动槽，第二滑动杆的端部通过水平滑动槽与连接板滑动连接，第二安装架上竖直设有竖直滑动槽，升降限位组件包括水平安装板、第三弹簧和滑动块，水平安装板水平固定安装在第二安装架上，第三弹簧竖直设置在水平安装板和卡料板之间，第三弹簧的两端分别与卡料板和水平安装板固定连接，滑动块固定安装在连接板上，滑动块滑动设置在竖直滑动槽上。

9、优选的，卡料板由水平压板、竖直挡板和弧形挡板组成，竖直挡板竖直固定安装在水平压板靠近间歇上料机构的一端，弧形挡板固定安装在水平压板远离间歇上料机构的一端。

10、优选的，限高平铺组件包括固定板、第二弹簧和倾斜挡料板，固定板固定安装在第二安装架上，倾斜挡料板安装在固定板上，倾斜挡料板的顶端与固定板轴接，第二弹簧位于固定板和倾斜挡料板之间，第二弹簧的一端与固定板固定连接，第二弹簧的另一端与倾斜挡料板固定连接。

11、优选的，限高平铺组件还包括居中限位挡板，居中限位挡板设有两个，两个居中限位挡板固定安装在第二安装架上，居中限位挡板的一端与第二安装架内侧壁固定连接，居中限位挡板的另一端顺着速冻机传送带的传输方向逐步向中心位置靠拢。

12、优选的，驱动组件包括旋转驱动器、驱动齿轮和从动齿轮，旋转驱动器固定安装在固定安装座上，从动齿轮与旋转架固定连接，从动齿轮套设在中心轴上，驱动齿轮与旋转驱动器的输出端固定连接，驱动齿轮与从动齿轮啮合。

13、本发明相比较于现有技术的有益效果是：

14、1.限高平铺组件用于实现对物料的抚平工作，抚平物料后经过卡料组件实现间歇性的放料，每排物料均有与之对应的抵触拨料组件进行对接，通过抵触拨料组件对物料进行摊开，从而实现避免物料粘连的功能。

15、2.限位安装杆用于携带安装架位移，安装架用于将抵触拨料组件安装在第一安装架内，水平限位板用于对滑动板的滑动进行限位，当抵触板贴合物料并顺着速冻机传送带的传输方向位移时，通过带动收缩扩张组件控制滑动板的位移，使得若干个滑动板同步向外扩张，进而带动滑动板下方固定连接的抵触板同步位移，实现抵触板带动物料摊开的功能。

技术特征：

1.一种食品隧道式速冻机，包括速冻机传送带(5)以及安装在速冻机传送带(5)始端的第一安装架(3)和第二安装架(4)，第一安装架(3)包括矩形安装框架(31)和位于矩形安装框架(31)两侧的固定安装座(32)，其特征在于，还包括间歇上料机构(1)和平铺机构(2)，平铺机构(2)安装在第二安装架(4)上，间歇上料机构(1)安装在第一安装架(3)上，间歇上料机构(1)包括旋转架(11)、驱动组件(12)、抵触拨料组件(13)、限位组件(15)、收缩扩张组件(16)和传动组件(17)，旋转架(11)和驱动组件(12)均设有两组且分别位于速冻机传送带(5)沿着宽度方向的两侧，驱动组件(12)安装在固定安装座(32)上并与旋转架(11)传动连接，抵触拨料组件(13)和收缩扩张组件(16)均设有若干组，若干组抵触拨料组件(13)绕着旋转架(11)环形分布，抵触拨料组件(13)滑动设置在旋转架(11)上，限位组件(15)设有两组且位于矩形安装框架(31)的两端，每组抵触拨料组件(13)上均安装有一组收缩扩张组件(16)，平铺机构(2)包括卡料组件(21)、限高平铺组件(22)和升降限位组件(23)，旋转架(11)通过传动组件(17)与升降限位组件(23)传动连接，升降限位组件(23)与卡料组件(21)传动连接，限高平铺组件(22)位于卡料组件(21)远离间歇上料机构(1)的一侧。

2.根据权利要求1所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，抵触拨料组件(13)包括限位安装杆(131)、安装架(132)、水平限位板(133)、滑动板(134)、抵触板(135)、铰接连杆(136)、第一弹簧(137)和金属弹簧片(138)，安装架(132)水平设置在速冻机传送带(5)的正上方，安装架(132)的长度方向与速冻机传送带(5)的宽度方向一致，限位安装杆(131)的长度方向与安装架(132)的长度方向一致，限位安装杆(131)设有两个且分别设置在安装架(132)的两端，限位安装杆(131)与安装架(132)转动连接，水平限位板(133)水平安装在安装架(132)内，滑动板(134)和抵触板(135)均设有若干个，若干个滑动板(134)沿着水平限位板(133)的长度方向依次设置，滑动板(134)滑动设置在水平限位板(133)上，安装架(132)的中部设有固定安装板，最靠近固定安装板的两个滑动板(134)通过弹性伸缩板与固定安装板连接，每两个滑动板(134)之间均交叉设有两个铰接连杆(136)，铰接连杆(136)与滑动板(134)铰接，每两个滑动板(134)之间均设有一个第一弹簧(137)，抵触板(135)位于滑动板(134)的正下方，抵触板(135)通过金属弹簧片(138)与滑动板(134)固定连接，抵触板(135)的两端设有便于携带物料位移的扣齿。

3.根据权利要求2所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，限位组件(15)包括中心矩形限位板(151)和中心轴(152)，中心轴(152)水平固定安装在固定安装座(32)上，中心矩形限位板(151)与中心轴(152)的端部固定连接，中心矩形限位板(151)位于矩形安装框架(31)内，中心矩形限位板(151)与矩形安装框架(31)之间形成上限位滑道(153)、下限位滑道(154)和两侧的侧升降滑道(155)，限位安装杆(131)滑动设置在上限位滑道(153)、下限位滑道(154)和侧升降滑道(155)上，限位安装杆(131)的端部滑动设置在旋转架(11)的第一限位滑槽(111)内。

4.根据权利要求3所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，收缩扩张组件(16)包括齿条(161)、齿轮(162)、双向螺纹杆(163)和传动板(164)，双向螺纹杆(163)水平安装在安装架(132)上，齿轮(162)、双向螺纹杆(163)和传动板(164)均设有若干个，每个安装架(132)上均设有一个双向螺纹杆(163)，每个双向螺纹杆(163)上均设有两个齿轮(162)和两个传动板(164)，齿轮(162)与双向螺纹杆(163)的端部固定连接，齿条(161)设有四个，每个上限位滑道(153)和每个下限位滑道(154)的上方均设有水平设置的齿条(161)，齿轮(162)与齿条(161)能够啮合，传动板(164)与双向螺纹杆(163)螺纹连接，传动板(164)与每个安装架(132)上最远离固定安装板的滑动板(134)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，传动组件(17)包括弧形抵触杆(171)、传动杆(172)、第一滑动杆(173)和第二滑动杆(174)，传动杆(172)设有两个且位于第二安装架(4)的两侧，传动杆(172)的中部与第二安装架(4)的外侧壁轴接，第一滑动杆(173)位于传动杆(172)靠近间歇上料机构(1)的一端，第一滑动杆(173)水平设置且两端分别与两个传动杆(172)的端部固定连接，第二滑动杆(174)位于传动杆(172)远离第一滑动杆(173)的一端，第二滑动杆(174)的两端分别与两个传动杆(172)的端部固定连接，弧形抵触杆(171)设有若干个且与若干个安装架(132)一一对应，弧形抵触杆(171)固定安装在旋转架(11)上，若干个弧形抵触杆(171)绕着旋转架(11)的轴线环形分布，弧形抵触杆(171)与旋转架(11)的端部固定连接，第二安装架(4)上设有供第一滑动杆(173)和第二滑动杆(174)滑动的弧形限位滑槽(41)，第二滑动杆(174)通过升降限位组件(23)与卡料组件(21)传动连接。

6.根据权利要求5所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，卡料组件(21)包括卡料板和连接板(211)，卡料板沿着速冻机传送带(5)的宽度方向设置，连接板(211)固定安装在卡料板的顶部，连接板(211)上设有水平滑动槽(212)，第二滑动杆(174)的端部通过水平滑动槽(212)与连接板(211)滑动连接，第二安装架(4)上竖直设有竖直滑动槽(42)，升降限位组件(23)包括水平安装板(231)、第三弹簧(232)和滑动块(233)，水平安装板(231)水平固定安装在第二安装架(4)上，第三弹簧(232)竖直设置在水平安装板(231)和卡料板之间，第三弹簧(232)的两端分别与卡料板和水平安装板(231)固定连接，滑动块(233)固定安装在连接板(211)上，滑动块(233)滑动设置在竖直滑动槽(42)上。

7.根据权利要求6所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，卡料板由水平压板(213)、竖直挡板(214)和弧形挡板(215)组成，竖直挡板(214)竖直固定安装在水平压板(213)靠近间歇上料机构(1)的一端，弧形挡板(215)固定安装在水平压板(213)远离间歇上料机构(1)的一端。

8.根据权利要求7所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，限高平铺组件(22)包括固定板(221)、第二弹簧(222)和倾斜挡料板(223)，固定板(221)固定安装在第二安装架(4)上，倾斜挡料板(223)安装在固定板(221)上，倾斜挡料板(223)的顶端与固定板(221)轴接，第二弹簧(222)位于固定板(221)和倾斜挡料板(223)之间，第二弹簧(222)的一端与固定板(221)固定连接，第二弹簧(222)的另一端与倾斜挡料板(223)固定连接。

9.根据权利要求8所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，限高平铺组件(22)还包括居中限位挡板(224)，居中限位挡板(224)设有两个，两个居中限位挡板(224)固定安装在第二安装架(4)上，居中限位挡板(224)的一端与第二安装架(4)内侧壁固定连接，居中限位挡板(224)的另一端顺着速冻机传送带(5)的传输方向逐步向中心位置靠拢。

10.根据权利要求9所述的一种食品隧道式速冻机，其特征在于，驱动组件(12)包括旋转驱动器(121)、驱动齿轮(122)和从动齿轮(123)，旋转驱动器(121)固定安装在固定安装座(32)上，从动齿轮(123)与旋转架(11)固定连接，从动齿轮(123)套设在中心轴(152)上，驱动齿轮(122)与旋转驱动器(121)的输出端固定连接，驱动齿轮(122)与从动齿轮(123)啮合。

技术总结本发明涉及速冻机技术领域，具体是涉及一种食品隧道式速冻机。包括速冻机传送带以及安装在速冻机传送带始端的第一安装架和第二安装架，还包括间歇上料机构和平铺机构，间歇上料机构包括旋转架、驱动组件、抵触拨料组件、限位组件、收缩扩张组件和传动组件，驱动组件安装在固定安装座上并与旋转架传动连接，若干组抵触拨料组件绕着旋转架环形分布，抵触拨料组件滑动设置在旋转架上，平铺机构包括卡料组件、限高平铺组件和升降限位组件，旋转架通过传动组件与升降限位组件传动连接，升降限位组件与卡料组件传动连接。本发明所示设备能够实现间歇性的放料，每排物料均有与之对应的抵触拨料组件进行摊开，实现避免物料粘连的功能。技术研发人员：姜鹏程,石新月,臧义平受保护的技术使用者：山东奥纳尔制冷科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/5