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用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 13:58:26

本技术涉及冷藏冷冻储物装置,特别是涉及一种用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱。

背景技术:

1、用户对储藏物的保鲜效果也越来越重视,对于肉类、鱼、虾这类需冷冻的食材,在冷冻后往往会出现汁液流失导致口感变差、颜色变暗的问题,特别是某些需冷冻的高档食材,冷冻后的品质大为降低,这也影响了用户的使用体验。

2、为了提高冷藏冷冻储物的质量,现有技术中出现了较多的改进方案,例如通过速冻提高食物的冷冻速度或者食品进入过冷却状态,这种方案需要提高冰箱的制冷能力,还会导致冰箱耗能增加。因此实现更加高效地提高冷冻储物质量成为冰箱研发者亟待解决的技术难题。

3、理论研究发现磁场对冷冻过程中冰晶的形成有较大的影响。冰箱领域也积极探索引入磁场保鲜技术。使用磁场冷冻食材时,磁场在一定程度上限制了水分子的自由程,表现为水分子蔟中的氢键断裂。在相变过程中,晶核生长受到抑制,冰晶生长速率高于水分子迁移速率,产生的冰晶偏小,从而对细胞造成的损伤也小,汁液流失率下降,食材的营养和口感保存较好。

4、使用磁场冷藏食材时,可降低食材的过冷度,例如牛肉的冻结温度为-2℃,磁场作用于牛肉时,牛肉的冻结温度可下降至-5℃,这样牛肉就可以在较低温度下冷藏且保持新鲜。

5、在冰箱中实际应用时,磁场辅助保鲜储藏的效果并不能令人满意,其主要原因为磁场分布不均匀,造成储物空间内不同区域的保鲜效果存在明显差异;另外现有用于冰箱的磁场部件结构复杂,占用空间大。

技术实现思路

1、本实用新型的一个目的是要提供一种有效保证储物空间内磁场分布均匀的用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱。

2、本实用新型一个进一步的目的是要简化保鲜储物容器内磁场部件结构,节省其占用的空间。

3、特别地,本实用新型提供了一种用于冰箱的保鲜储物容器,包括:

4、储物主体,内部设置有用于放置被储藏物的保鲜储物空间;

5、容器外框,设置于储物主体的外侧,以限定出容纳储物主体的空间,且容器外框一组相对的侧壁朝向保鲜储物空间的侧面分别设置有由高磁导率材料制成导磁壁面;

6、两个磁性部件,分别贴靠导磁壁面设置,以在保鲜储物空间内形成磁场。

7、可选地,容器外框具有前向开口;储物主体为抽屉,并且通过前向开口可抽拉地设置于容器外框内。

8、可选地,容器外框在其顶壁以及底壁上设置有导磁壁面,并且顶壁的导磁壁面的下方以及底壁的导磁壁面的上方分别设置磁性部件。

9、可选地,两个磁性部件的磁极方向设置为垂直于其贴靠的导磁壁面,并且磁极方向设置为相同,从而形成纵向穿过保鲜储物空间的磁场。

10、可选地,容器外框横向两侧的侧壁设置有由高磁导率材料制成磁连接壁面,磁连接壁面的顶端和底端分别连接导磁壁面,从而使得相对的导磁壁面通过磁连接壁面实现连通。

11、可选地,容器外框整体由高磁导率材料制成,其中导磁壁面作为容器外框的顶壁以及底壁;磁连接壁面作为容器外框的左侧壁以及右侧壁。

12、可选地,容器外框包括注塑外框,其中导磁壁面贴附于注塑外框的顶壁以及底壁的内侧;磁连接壁面贴附于注塑外框的左侧壁以及右侧壁壁的内侧。

13、可选地,抽屉的横向两侧壁板由高磁导率材料制成,并且在抽屉放入容器外框后,抽屉的横向两侧壁板用于磁连通地与导磁壁面连接。

14、可选地,在抽屉放入容器外框的状态下,抽屉的横向两侧壁板的顶端与底端分别与导磁壁面具有间隙,并通过间隙实现与导磁壁面磁连通。

15、可选地,容器外框在横向两侧的侧壁上设置有导磁壁面,

16、容器外框顶壁和底壁上设置有由高磁导率材料制成磁连接壁面,磁连接壁面的横向两端分别连接导磁壁面,从而使得相对的导磁壁面通过磁连接壁面实现连通。

17、可选地,磁性部件为永磁片,永磁片的尺寸小于其贴靠的导磁壁面,永磁片贴靠于导磁壁面的中央区域。

18、可选地,磁场的有效磁场强度范围为10-100gs,有效间距范围为60-240mm。

19、根据本实用新型的另一个方面,还提供了一种冰箱,其包括上述任一种的用于冰箱的保鲜储物容器。

20、可选地,上述冰箱还包括:

21、箱体,其内部至少限定出保鲜储物间室,并且箱体在保鲜储物间室的后侧设置有制冷风道;并且保鲜储物容器设置于保鲜储物间室内,保鲜储物间室在保鲜储物容器后部的背板上开设有用于连通制冷风道的送风口以及回风口,从而送风口引入制冷风道内的冷风,与保鲜储物容器换热后从回风口送回制冷风道。

22、可选地,保鲜储物间室内形成环绕保鲜储物容器的换热风道,换热风道从送风口沿保鲜储物容器的侧壁向前延伸至保鲜储物容器的前部然后沿另一侧壁向后延伸至回风口。

23、本实用新型的用于冰箱的保鲜储物容器,容器外框一组相对的侧壁朝向保鲜储物空间的侧面分别设置有由高磁导率材料制成导磁壁面;两个磁性部件分别贴靠导磁壁面设置,以在保鲜储物空间内形成磁场。容器外框上的导磁壁面可以对磁性部件的磁场分布进行调整,使得磁场可以在导磁壁面上均匀分布,从而避免了由于磁场分布不均匀导致保鲜储物空间部分区域的保鲜效果下降。而且导磁壁面直接设置在容器外框的壁面上,节省了单独设置导磁器件的空间,使得保鲜储物容器结构更加简单,组装更加方便。

24、进一步地,本实用新型的用于冰箱的保鲜储物容器,容器外框横向两侧的侧壁设置有由高磁导率材料制成磁连接壁面,磁连接壁面相对的导磁壁面通过磁连接壁面实现连通。磁连接壁面与导磁壁面通过磁连接形成环绕保鲜储物容器的外侧导磁通路。外侧导磁通路为保鲜储物空间内部磁场提供了磁力线的闭合通路,从而可以聚拢磁场,提高内部磁场的均匀性,同时可以减少磁场向保鲜储物容器外部释放,减少对外部的其他部件造成干扰(例如避免磁化其他部件等)。利用容器外框的壁面设置磁连接壁面,节省了单独设置磁连接部件的空间,使得保鲜储物容器结构更加简单,组装更加方便。

25、本实用新型的用于冰箱的保鲜储物容器,抽屉的横向两侧壁板也可以由高磁导率材料制成,并且在抽屉放入容器外框后,抽屉的横向两侧壁板用于磁连通地与导磁壁面连接。也即利用抽屉的壁板进行磁连接,同样可以节省了单独设置磁连接部件的空间。

26、更进一步地,本实用新型的冰箱,改进了向保鲜储物容器制冷送风的方式,将磁场保鲜技术与高精度高稳定性的制冷技术相结合,大大提高了保鲜效果,延长了保鲜储藏时间。

27、根据下文结合附图对本实用新型具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本实用新型的上述以及其他目的、优点和特征。

技术特征:

1.一种用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于包括:

2.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

3.根据权利要求2所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

4.根据权利要求3所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

5.根据权利要求3所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

6.根据权利要求5所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

7.根据权利要求5所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

8.根据权利要求2所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

9.根据权利要求8所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

10.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

11.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

12.根据权利要求1所述的用于冰箱的保鲜储物容器,其特征在于

13.一种冰箱,其特征在于包括:

14.根据权利要求13所述的冰箱,其特征在于还包括:

15.根据权利要求14所述的冰箱,其特征在于

技术总结本技术提供了一种用于冰箱的保鲜储物容器与冰箱。其中用于冰箱的保鲜储物容器,包括:储物主体,内部设置有用于放置被储藏物的保鲜储物空间;容器外框,设置于储物主体的外侧,以限定出容纳储物主体的空间,且容器外框一组相对的侧壁朝向保鲜储物空间的侧面分别设置有由高磁导率材料制成导磁壁面;两个磁性部件,分别贴靠导磁壁面设置,以在保鲜储物空间内形成有利于保鲜储物的磁场。本技术的方案,可以在保鲜储物空间内形成均匀且强度足以满足提高保鲜储物的要求的磁场,导磁壁面直接设置在容器外框的壁面上,节省了单独设置导磁器件所需的空间,使得保鲜储物容器结构更加简单,组装更加方便。技术研发人员:李孟成,朱小兵,费斌,刘阳,张鹏受保护的技术使用者:青岛海尔电冰箱有限公司技术研发日:20230815技术公布日:2024/6/13

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