冰箱及其控制方法与流程

本发明涉及气调保鲜技术，特别是涉及冰箱及其控制方法。

背景技术：

1、气调保鲜技术是通过调节环境气体成分来延长食品贮藏寿命的技术。具备气调保鲜功能的冷藏冷冻装置广受青睐。在众多的气体成分中，氧气备受关注。部分食材，例如肉类，适于存放于高氧环境中。

2、虽然一些现有技术记载了通过向储物空间输送氧气使储物空间营造高氧环境的方案，然而发明人认识到，肉类一般存放于冷冻间室，当用户需要食用时，需要先执行解冻过程，现有技术缺乏针对解冻过程的气调手段，导致解冻后的肉质无法与冷冻前的肉质相媲美。

3、本背景技术所公开的上述信息仅仅用于增加对本申请背景技术的理解，因此，其可能包括不构成本领域普通技术人员已知的现有技术。

技术实现思路

1、本发明的一个目的是要克服现有技术中的至少一个技术缺陷，提供一种冰箱及其控制方法。

2、本发明的一个进一步的目的是要利用气调手段优化解冻过程，使解冻后的食材仍然保持鲜美状态。

3、本发明的又一个进一步的目的是要在解冻过程中减少或避免因进行气调而导致的能耗。

4、根据本发明的一方面，提供了一种冰箱的控制方法，所述冰箱内设置有用于解冻的储物空间，并且所述控制方法包括：

5、启动解冻；

6、向所述储物空间输入氧气。

7、可选地，所述冰箱内设置有用于通过电化学反应生成氧气的氧气处理装置；且

8、向所述储物空间输入氧气的步骤包括：

9、检测所述储物空间的温度；

10、在所述储物空间的温度达到预设的第一阈值时，启动所述氧气处理装置，以将所述氧气处理装置生成的氧气输入所述储物空间。

11、可选地，在启动所述氧气处理装置之后，向所述储物空间输入氧气的步骤还包括：

12、持续检测所述储物空间的温度，且在所述储物空间的温度达到预设的第二阈值时，提高所述氧气处理装置的氧气生成速率，其中，所述第二阈值大于所述第一阈值，且所述第二阈值大于等于冰晶点温度。

13、可选地，在提高所述氧气处理装置的氧气生成速率之后，还包括：

14、获取所述储物空间的氧气含量；

15、判断所述储物空间的氧气含量是否达到预设的含量阈值；

16、若是，则关闭所述氧气处理装置。

17、可选地，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

18、获取所述储物空间内的解冻物被取出的感应信号；

19、停止解冻。

20、可选地，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

21、若储物空间内的解冻物未在规定时间内被取出，则周期性地启动所述氧气处理装置。

22、可选地，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

23、若储物空间内的解冻物未在规定时间内被取出，则向所述储物空间输入制冷气流，并将所述储物空间的温度调节至预设的保鲜温度。

24、可选地，所述冰箱内还设置有用于加热所述储物空间的热源；且

25、启动解冻的步骤包括：

26、接收解冻指令；

27、根据所述解冻指令启动所述热源，以加热所述储物空间。

28、可选地，根据所述解冻指令启动所述热源的步骤包括：

29、对所述解冻指令进行解析，以确定与所述解冻指令相对应的期望热源；

30、启动所述期望热源。

31、根据本发明的另一方面，还提供了一种冰箱，所述冰箱内设置有储物空间，并且所述冰箱还包括：

32、处理器以及存储器，所述存储器内存储有机器可执行程序，所述机器可执行程序被所述处理器执行时，用于实现根据以上任一项所述的控制方法。

33、本发明的冰箱及其控制方法，通过在启动解冻之后，向储物空间输入氧气，可使食材在融化过程中不断地与氧气结合，达到保鲜或提鲜的目的。采用本发明的方案，利用气调手段优化解冻过程，有利于使解冻后的食材仍然保持鲜美状态。

34、进一步地，本发明的冰箱及其控制方法，通过检测储物空间的温度，并在储物空间的温度达到预设的第一阈值时，启动氧气处理装置，以将氧气处理装置生成的氧气输入储物空间，使用上述方法，由于在储物空间的温度尚未达到预设的第一阈值时启动氧气处理装置，因此，有利于在解冻过程中减少或避免因进行气调而导致的能耗。

35、根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。

技术特征：

1.一种冰箱的控制方法，所述冰箱内设置有用于解冻的储物空间，并且所述控制方法包括：

2.根据权利要求1所述的控制方法，其中，

3.根据权利要求2所述的控制方法，其中，

4.根据权利要求3所述的控制方法，在提高所述氧气处理装置的氧气生成速率之后，还包括：

5.根据权利要求4所述的控制方法，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

6.根据权利要求4所述的控制方法，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

7.根据权利要求4所述的控制方法，在关闭所述氧气处理装置之后，还包括：

8.根据权利要求1所述的控制方法，其中，

9.根据权利要求8所述的控制方法，其中，

10.一种冰箱，所述冰箱内设置有储物空间，并且所述冰箱还包括：

技术总结本发明提供了一种冰箱及其控制方法，冰箱内设置有用于解冻的储物空间，并且控制方法包括：启动解冻；向储物空间输入氧气。通过在启动解冻之后，向储物空间输入氧气，可使食材在融化过程中不断地与氧气结合，达到保鲜或提鲜的目的。采用本发明的方案，利用气调手段优化解冻过程，有利于使解冻后的食材仍然保持鲜美状态。技术研发人员：苗建林,刘阳,李春阳受保护的技术使用者：青岛海尔电冰箱有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/18