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一种恒温抑菌不锈钢保鲜台的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 14:03:11

本技术涉及不锈钢保鲜台,具体来说,涉及一种恒温抑菌不锈钢保鲜台。

背景技术:

1、对于不锈钢保鲜台,人员能够在其上对食物进行加工。

2、现有技术中,在不锈钢保鲜台上对食物进行加工后,不锈钢保鲜台上不具有恒温冷藏食物的效果,无法保证食物的长时间放置,并且食物在长时间放置时,及时处于低温环境中,仍会有细菌活跃,而现有的不锈钢保鲜台无法起到一定的抑菌效果,使得食物易发生损坏。

3、针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

1、针对相关技术中的问题,本实用新型提出一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

2、为此,本实用新型采用的具体技术方案如下:

3、一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,包括不锈钢保鲜台,所述不锈钢保鲜台顶部设置有罩体,所述罩体顶部左右对称设置有抑菌机构,所述罩体顶部中间设置有控制器,所述罩体内腔后壁中间设置有温度传感器,所述罩体左右对称设置有制冷机构,所述罩体前侧契合设置有盖板,所述盖板底端与不锈钢保鲜台铰接。

4、抑菌机构包括消毒剂储存箱、进液管、控制阀、泵体、第一导管与第二导管,所述泵体左右对称设置于罩体顶部两侧,所述消毒剂储存箱设置于泵体顶部,所述第一导管连接于泵体与消毒剂储存箱之间,所述第二导管顶端与泵体顶部连接,所述第二导管底端贯穿罩体顶部并与罩体内腔相连通,所述进液管连接于消毒剂储存箱顶部中间,所述控制阀设置于进液管上。

5、制冷机构包括方形口与半导体制冷片,所述方形口左右对称开设于罩体两侧中间,所述半导体制冷片嵌设于方形口内,所述半导体制冷片冷端与罩体内腔相连通。

6、作为优选,所述消毒剂储存箱底部左右对称设置有支撑板,且所述支撑板底面与罩体连接。

7、作为优选,所述罩体内腔顶面左右对称连接有横板,所述横板内开设有腔室,所述第二导管底端与方形口连接,且所述第二导管与腔室相连通,所述横板底部阵列连接有雾化喷头,所述雾化喷头与腔室相连通。

8、作为优选,所述控制器分别与温度传感器、泵体以及半导体制冷片电连接。

9、作为优选,所述半导体制冷片热端连接有导热板。

10、作为优选,所述导热板与半导体制冷片相背的一侧等距连接有散热片。

11、本实用新型的有益效果为:

12、1、在需要对保鲜台顶部的食物进行冷藏保鲜时,开启半导体制冷片对罩体内进行降温,通过温度传感器对罩体内的温度进行感应,在温度较低或较高时,温度传感器将数据输送至控制器,控制器接收数据并控制半导体制冷片关闭或开启,从而具有较好的恒温保鲜效果,定期将不锈钢保鲜台顶部的食物取出,开启泵体,将消毒剂储存箱内的消毒剂通过第一导管、第二导管、腔室以及雾化喷头喷至罩体内以及不锈钢保鲜台顶部,对其进行杀菌消毒,起到较好的抑菌效果,从而有利于食物的长时间存放。

13、2、通过设置导热板以及散热片,有利于半导体制冷片热端的散热效果,通过设置支撑板,对消毒剂储存箱进行支撑。

技术特征:

1.一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,包括不锈钢保鲜台(1),其特征在于,所述不锈钢保鲜台(1)顶部设置有罩体(2),所述罩体(2)顶部左右对称设置有抑菌机构,所述罩体(2)顶部中间设置有控制器(3),所述罩体(2)内腔后壁中间设置有温度传感器(4),所述罩体(2)左右对称设置有制冷机构,所述罩体(2)前侧契合设置有盖板(5),所述盖板(5)底端与不锈钢保鲜台(1)铰接;

2.根据权利要求1所述的一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,其特征在于,所述消毒剂储存箱(6)底部左右对称设置有支撑板(14),且所述支撑板(14)底面与罩体(2)连接。

3.根据权利要求1所述的一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,其特征在于,所述罩体(2)内腔顶面左右对称连接有横板(15),所述横板(15)内开设有腔室(16),所述第二导管(11)底端与方形口(12)连接,且所述第二导管(11)与腔室(16)相连通,所述横板(15)底部阵列连接有雾化喷头(17),所述雾化喷头(17)与腔室(16)相连通。

4.根据权利要求1所述的一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,其特征在于,所述控制器(3)分别与温度传感器(4)、泵体(9)以及半导体制冷片(13)电连接。

5.根据权利要求1所述的一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,其特征在于,所述半导体制冷片(13)热端连接有导热板(18)。

6.根据权利要求5所述的一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,其特征在于,所述导热板(18)与半导体制冷片(13)相背的一侧等距连接有散热片(19)。

技术总结本技术公开了一种恒温抑菌不锈钢保鲜台,包括不锈钢保鲜台,所述不锈钢保鲜台顶部设置有罩体,所述罩体顶部左右对称设置有抑菌机构,在需要对保鲜台顶部的食物进行冷藏保鲜时,开启半导体制冷片对罩体内进行降温,通过温度传感器对罩体内的温度进行感应,在温度较低或较高时,温度传感器将数据输送至控制器,控制器接收数据并控制半导体制冷片关闭或开启,从而具有较好的恒温保鲜效果,定期将不锈钢保鲜台顶部的食物取出,开启泵体,将消毒剂储存箱内的消毒剂通过第一导管、第二导管、腔室以及雾化喷头喷至罩体内以及不锈钢保鲜台顶部,对其进行杀菌消毒,起到较好的抑菌效果,从而有利于食物的长时间存放。技术研发人员:黄雪平受保护的技术使用者:江西精英厨房工程有限公司技术研发日:20231108技术公布日:2024/6/20

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