一种黄酒杀菌用板式换热器的制作方法

本技术涉及黄酒杀菌，具体为一种黄酒杀菌用板式换热器。

背景技术：

1、黄酒杀菌是指对黄酒进行杀灭有害微生物的处理，以确保产品的卫生安全和质量稳定，黄酒是一种传统的发酵酒类产品，它在酿造过程中使用的原料和环境可能引入微生物，因此进行适当的杀菌是非常重要的步骤。

2、黄酒可以通过热处理来实现杀菌，这包括将黄酒加热到一定温度，通常在70℃到85℃之间，持续一段时间，这个过程能够有效地杀死大部分有害微生物，包括酵母、细菌和霉菌，但是现在常见的板式换热器通常采用固定的方式设置在罐体的内部，且通过黄酒的流动与换热器的内部的板片接触，当黄酒全部装载在罐体的内部后，此时黄酒与固定板片的接触过程中处于静止状态，可能导致温度分布不均匀，导致一些部分较快升温，而其他部分较慢升温，从而降低了升温的均匀性，故而提出一种黄酒杀菌用板式换热器，来解决上述技术问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种黄酒杀菌用板式换热器，具备加温速率快等优点，解决了黄酒与固定板片的接触过程中处于静止状态，可能导致温度分布不均匀，导致一些部分较快升温，而其他部分较慢升温，从而降低了升温的均匀性的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种黄酒杀菌用板式换热器，包括罐体、两连接管和旋转机构；

3、两所述连接管均与罐体固定连通，且分别用于控制进液和出液；

4、所述旋转机构设置在罐体上，其包括电机和导热组件；

5、所述导热组件转动连接在罐体内且与电机的输出端传动连接，以使驱动导热组件在罐体的内部转动，以使罐体内部的黄酒处于旋转状态；

6、所述导热组件包括两转轴，两所述转轴分别转动连接在罐体内壁的顶部与底部，且上侧所述转轴与电机的输出端传动连接，两所述转轴相对的一侧均设置有环形安装架，两所述环形安装架之间设置有若干个导热板，以使导热板在xy面上旋转对罐体内部的黄酒均匀加温。

7、进一步，相邻两个所述导热板之间保留有供黄酒流动的空隙。

8、进一步，若干个所述导热板x轴方向的宽度由内向外依次递减。

9、进一步，所述导热板上端横截面的形状为锯齿状。

10、进一步，所述电机装配于罐体上表面的中心点，所述罐体的内顶壁开设有供电机输出端旋转的通孔。

11、进一步，两所述转轴位于同一y轴线上。

12、进一步，下侧所述连接管的底部连通有控制阀门，用于控制下侧连接管的开合。

13、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

14、该黄酒杀菌用板式换热器，通过电机的输出端旋转带动上侧的转轴转动，与转轴连接的环形安装架也随之旋转，经环形安装架带动其下方的导热板转动，进而使得导热板在罐体内部的黄酒当中旋转，进而与罐体当中的黄酒有效的接触，使得罐体内部的黄酒能均匀的受热。

技术特征：

1.一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：包括罐体(1)、两连接管(2)和旋转机构(3)；

2.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：相邻两个所述导热板(304)之间保留有供黄酒流动的空隙。

3.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：若干个所述导热板(304)x轴方向的宽度由内向外依次递减。

4.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：所述导热板(304)上端横截面的形状为锯齿状。

5.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：所述电机(301)装配于罐体(1)上表面的中心点，所述罐体(1)的内顶壁开设有供电机(301)输出端旋转的通孔。

6.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：两所述转轴(302)位于同一y轴线上。

7.根据权利要求1所述的一种黄酒杀菌用板式换热器，其特征在于：下侧所述连接管(2)的底部连通有控制阀门(6)，用于控制下侧连接管(2)的开合。

技术总结本技术涉及一种黄酒杀菌用板式换热器，包括罐体、两连接管和旋转机构，两所述连接管均与罐体固定连通，且分别用于控制进液和出液，所述旋转机构设置在罐体上，其包括电机和导热组件，所述导热组件转动连接在罐体内且与电机的输出端传动连接，以使驱动导热组件在罐体的内部转动，所述导热组件包括两转轴，两所述转轴分别转动连接在罐体内壁的顶部与底部。该黄酒杀菌用板式换热器，通过电机的输出端旋转带动上侧的转轴转动，与转轴连接的环形安装架也随之旋转，经环形安装架带动其下方的导热板转动，进而使得导热板在罐体内部的黄酒当中旋转，进而与罐体当中的黄酒有效的接触，使得罐体内部的黄酒能均匀的受热。技术研发人员：张春祖,张宏才受保护的技术使用者：十堰天香黄酒有限公司技术研发日：20231101技术公布日：2024/7/23