一种多层茶叶发酵箱的制作方法

本技术涉及茶叶发酵，特别涉及一种茶叶发酵箱。

背景技术：

1、茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，别名茶、槚，茗，荈，茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一，茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

2、经过探索分析，在实际使用时，存在以下缺点：

3、茶叶在制作的过程中需要进行发酵处理，然而现有的发酵装置还存在着一些不足之处，例如现有的部分发酵装置在对茶叶进行发酵时，没有对其进行翻动操作，因此茶叶容易出现堆积，导致发酵不均匀，一些茶叶可能受到过度发酵，而另一些可能处于较少发酵的状态，从而影响茶叶的质量和口感。

4、综上所述，本申请现提出一种多层茶叶发酵箱来解决上述出现的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种多层茶叶发酵箱，能够解决在对茶叶进行发酵时，没有对其进行翻动操作的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多层茶叶发酵箱，包括：

3、发酵箱，发酵箱的内部设置有多组活动放置架；

4、翻动组件，其设置于发酵箱内，翻动组件包括有移动板、横板、支架和拨动耙，移动板的前侧固定安装有横板，横板的底部固定安装有支架，支架的底部固定安装有拨动耙。

5、优选的，所述多组活动放置架呈竖向排列，每两组活动放置架之间固定安装有连接板。

6、优选的，所述活动放置架上放置有放置框，便于对放置框进行拿取和放置，从而方便了使用者对茶叶的放置。

7、优选的，所述发酵箱的两侧均开设有滑槽，活动放置架的两侧均固定安装有滑动块，滑动块滑动安装于滑槽内，对活动放置架的上下滑动起到辅助支撑的作用。

8、优选的，所述翻动组件还包括有螺纹柱、导向杆和驱动电机，发酵箱的一侧内壁转动安装有螺纹柱，发酵箱的一侧外壁固定安装有驱动电机，螺纹柱的另一端穿过发酵箱与驱动电机的输出轴固定安装，发酵箱的两侧内壁固定安装有两组导向杆且分别位于螺纹柱的上下，螺纹柱和导向杆上设置有移动板，移动板与螺纹柱螺纹安装，移动板与导向杆滑动安装，通过拨动耙的来回移动可以确保茶叶在发酵箱内得到均匀的覆盖，可以防止茶叶在发酵过程中粘连在一起，有助于确保每片茶叶都能得到充分的曝气和发酵，防止过度密集的茶叶影响发酵效果，同时有助于促进空气的流通，提供更多的氧气给茶叶，自动化的翻动机构可以提高生产效率，减少人工干预的需要。

9、优选的，所述发酵箱的底部固定安装有电动推杆，电动推杆的自由端穿过发酵箱与活动放置架的底部固定安装，能够带动活动放置架上的放置框上下移动，从而使得放置框内部的茶叶与拨动耙相接触，便于拨动耙对茶叶的翻动作用。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

11、(1)、该多层茶叶发酵箱，通过螺纹柱、导向杆、驱动电机、移动板、横板、支架和拨动耙的配合使用，通过拨动耙的来回移动可以确保茶叶在发酵箱内得到均匀的覆盖，可以防止茶叶在发酵过程中粘连在一起，有助于确保每片茶叶都能得到充分的曝气和发酵，防止过度密集的茶叶影响发酵效果，同时有助于促进空气的流通，提供更多的氧气给茶叶，自动化的翻动机构可以提高生产效率，减少人工干预的需要。

12、(2)、该多层茶叶发酵箱，通过活动放置架、连接板、放置框、滑动块和电动推杆的配合使用，能够带动活动放置架上的放置框上下移动，从而使得放置框内部的茶叶与拨动耙相接触，便于拨动耙对茶叶的翻动作用。

技术特征：

1.一种多层茶叶发酵箱，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种多层茶叶发酵箱，其特征在于：所述多组活动放置架(2)呈竖向排列，每两组活动放置架(2)之间固定安装有连接板(3)。

3.根据权利要求2所述的一种多层茶叶发酵箱，其特征在于：所述活动放置架(2)上放置有放置框(4)。

4.根据权利要求3所述的一种多层茶叶发酵箱，其特征在于：所述发酵箱(1)的两侧均开设有滑槽，活动放置架(2)的两侧均固定安装有滑动块(5)，滑动块(5)滑动安装于滑槽内。

5.根据权利要求4所述的一种多层茶叶发酵箱，其特征在于：所述翻动组件还包括有螺纹柱(6)、导向杆(7)和驱动电机(8)，发酵箱(1)的一侧内壁转动安装有螺纹柱(6)，发酵箱(1)的一侧外壁固定安装有驱动电机(8)，螺纹柱(6)的另一端穿过发酵箱(1)与驱动电机(8)的输出轴固定安装，发酵箱(1)的两侧内壁固定安装有两组导向杆(7)且分别位于螺纹柱(6)的上下，螺纹柱(6)和导向杆(7)上设置有移动板(9)，移动板(9)与螺纹柱(6)螺纹安装，移动板(9)与导向杆(7)滑动安装。

6.根据权利要求5所述的一种多层茶叶发酵箱，其特征在于：所述发酵箱(1)的底部固定安装有电动推杆(13)，电动推杆(13)的自由端穿过发酵箱(1)与活动放置架(2)的底部固定安装。

技术总结本技术公开了一种多层茶叶发酵箱，涉及茶叶发酵技术领域。该多层茶叶发酵箱，包括发酵箱和翻动组件，发酵箱的内部设置有多组活动放置架，翻动组件设置于发酵箱内，翻动组件包括有移动板、横板、支架和拨动耙，移动板的前侧固定安装有横板，横板的底部固定安装有支架，支架的底部固定安装有拨动耙。通过翻动组件的设置，通过拨动耙的来回移动可以确保茶叶在发酵箱内得到均匀的覆盖，可以防止茶叶在发酵过程中粘连在一起，有助于确保每片茶叶都能得到充分的曝气和发酵，防止过度密集的茶叶影响发酵效果，同时有助于促进空气的流通，提供更多的氧气给茶叶，自动化的翻动机构可以提高生产效率，减少人工干预的需要。技术研发人员：苏有鹏,俸桂祥,刘明进,苏奇斌,苏奇林,郭跃敏,罗俊静,董九一受保护的技术使用者：临沧市临茶印象茶业有限公司技术研发日：20240105技术公布日：2024/8/16