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一种烹饪机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-12-26 16:31:50

本技术属于厨房电器,尤其涉及一种烹饪机。

背景技术:

1、现有的厨房电器更加智能化、多功能化,如蒸烤一体机,其将蒸、烤功能集成于一体,有效减少了原有单独的蒸箱和烤箱对厨房空间的占用,而深受消费者的喜爱。

2、现有的蒸烤一体机存在以下缺陷:由于热源的位置是固定的,蒸盘或烤盘相对于热源的位置也是不变的,在蒸烤过程中,会造成食物表面受热不均,存在局部没有熟透的现象,需要手动将食物翻面,存在不便。现有专利文献(公告号为cn212546585u)公开了“一种蒸烤一体机”,其技术方案为蒸烤盘设置在壳体的容纳腔中,蒸烤盘相对于蒸汽发生器或加热器的位置是不变的,同样存在上述技术问题。

技术实现思路

1、本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题,提供一种烹饪机,结构新颖,可旋转食物进行蒸烤,利于食物熟透,旋转杆平稳性高,转动顺畅,使用可靠。

2、为了解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:

3、一种烹饪机,包括:机体,机体设有内胆,其特征在于:内胆中设有旋转烤架和支撑烤架,旋转烤架包括驱动机构和旋转杆,驱动机构的输出端连接旋转杆,支撑烤架上设有用于搁置旋转杆的凹口。该蒸烤机结构新颖,可旋转食物进行蒸烤,利于食物熟透,旋转杆平稳性高,转动顺畅,使用可靠。

4、进一步,支撑烤架包括环形支架和支撑杆,支撑杆设于环形支架上,支撑杆对环形支架起到固形作用,防止环形支架变形,提高了承载能力,结构简单,使用寿命长,实用性强;支撑杆向下凹陷形成凹口,给予旋转杆支撑,防止旋转杆自由晃动,提高了旋转杆的平稳性,环形支架对旋转杆上插放的食物起到一定的支撑作用,提高了食物的稳定性。

5、进一步,内胆的内壁上设有用于支撑支撑烤架的凸起部,双侧同时支撑,实现支撑烤架平稳放置,拆装也便捷。

6、进一步,内胆通过凸起部搁置有烤盘,烤盘用于盛放食物,便于烤制,丰富了使用功能,取放方便。

7、进一步,内胆通过凸起部搁置有蒸盘,蒸盘用于盛放食物,便于蒸制,丰富了使用功能,取放方便。

8、进一步,内胆的内底板下方设有加热管,加热管通电后对内胆的内底板进行加热,将内底板上的积水蒸发掉,避免产生水垢,还起到辅助的功能。

9、进一步,内胆的内底板向下凹陷形成有蓄水凹槽,增大了内胆的内底板积水容量,防止积水外流。

10、进一步,内胆设有风扇,风扇的出风方向朝向旋转烤架,启动风扇,提高内胆中热空气的流动性,分布更加均匀,从而提高了加热效率。

11、进一步,内胆的内壁上设有保护罩,保护罩罩住风扇,保护罩上设有通风孔,避免食物或人手接触到风扇,起到简单的保护作用。

12、进一步,驱动机构的输出端设有轴套,轴套上开设有与旋转杆相适配的卡槽,将旋转杆横向卡入到卡槽内,实现快速安装定位,旋转杆与卡槽的内壁紧密接触,存在较大的摩擦力,旋转杆不易自由脱出轴套,安装可靠,拆卸也简单,便于清洁、更换,随装随用,灵活方便。

13、进一步,驱动机构采用伺服电机,伺服电机具有控制精度高、低速运行稳定、响应及时等优点;伺服电机通过安装支架固定在内胆的外壁上,保证了伺服电机的安装稳定性。

14、本实用新型由于采用了上述技术方案,具有以下有益效果:

15、1、支撑烤架包括环形支架和支撑杆,支撑杆对环形支架起到固形作用,防止环形支架变形,提高了承载能力,结构简单又可靠,使用寿命长,实用性强;旋转杆的一端搁置在支撑杆上的凹口内,给予旋转杆支撑,提高了旋转杆的平稳性,利于旋转杆转动顺畅,环形支架对旋转杆上插放的食物起到一定的支撑作用,提高了食物的稳定性。

16、2、内胆的内底板下方设有加热管,加热管通电后对内胆的内底板进行加热,将内底板上的积水蒸发掉,避免产生水垢,还起到辅助的功能。

技术特征:

1.一种烹饪机,包括:

2.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述支撑烤架包括环形支架和支撑杆,所述支撑杆设于所述环形支架上,所述支撑杆向下凹陷形成所述凹口。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆的内壁上设有用于支撑所述支撑烤架的凸起部。

4.根据权利要求3所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆通过所述凸起部搁置有烤盘和蒸盘。

5.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆的内底板下方设有加热管,所述加热管用于加热所述内胆的内底板。

6.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆的内底板向下凹陷形成有蓄水凹槽。

7.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆设有风扇,所述风扇的出风方向朝向所述旋转烤架。

8.根据权利要求7所述的一种烹饪机,其特征在于:所述内胆的内壁上设有保护罩,所述保护罩罩住所述风扇,所述保护罩上设有通风孔。

9.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述驱动机构的输出端设有轴套,所述轴套上开设有与所述旋转杆相适配的卡槽,以使所述驱动机构可拆装连接所述旋转杆。

10.根据权利要求1所述的一种烹饪机,其特征在于:所述驱动机构采用伺服电机,所述伺服电机通过安装支架固定在所述内胆的外壁上。

技术总结本技术公开了一种烹饪机,包括:机体,机体设有内胆,内胆中设有旋转烤架和支撑烤架,旋转烤架包括驱动机构和旋转杆,驱动机构的输出端连接旋转杆,支撑烤架上设有用于搁置旋转杆的凹口。本技术结构新颖,可旋转食物进行蒸烤,利于食物熟透,旋转杆平稳性高,转动顺畅,使用可靠。技术研发人员:钱松良,姜连志,张鑫,徐钟豪受保护的技术使用者:浙江蓝炬星电器有限公司技术研发日:20240202技术公布日:2024/12/12

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