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柠檬酸钙防结块剂的制作方法
专利名称:柠檬酸钙防结块剂的制作方法技术领域:本发明涉及一种新的有用的柠檬酸钙盐,这种盐在果糖甜化的粉状软饮料中作为防结块剂的应用,以及制备这种新钙盐的方法。含有甜味剂、食用酸、风味剂和流动剂的干饮料......
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含水柠檬酸钙组合物的制作方法
专利名称:含水柠檬酸钙组合物的制作方法技术领域:本发明涉及含有某些柠檬酸钙盐的含水组合物以及其用途,特别是在食品工业中的用途。低脂肪、低热量、不含胆固醇的食品的膳食重要性,不仅在科学文献中,而且在非专......