本技术涉及蒸箱,特别是涉及蛋糕生产用蒸箱,属于蛋糕加工。背景技术:1、蛋糕是一种面食,通常是甜的,大多数蛋糕以烤的方式制作出来,蛋糕的材料主要包括面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂灯,目......