蛋糕生产用蒸箱的制作方法

本技术涉及蒸箱，特别是涉及蛋糕生产用蒸箱，属于蛋糕加工。

背景技术：

1、蛋糕是一种面食，通常是甜的，大多数蛋糕以烤的方式制作出来，蛋糕的材料主要包括面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，液体，香精和发酵剂灯，目前，蛋糕已经成为人们生活中常见的甜点，使用蒸箱对蛋糕进行加工，是蛋糕加工过程中的重要步骤。

2、针对中国实用新型专利(申请号：202022263664.0)所提出的一种蒸蛋糕蒸面包专用蒸箱，包括蛋糕蒸箱，所述蛋糕蒸箱的正面转动连接有转动门，所述蛋糕蒸箱的正面滑动连接有水箱，所述蛋糕蒸箱的左侧固定安装有风泵，所述风泵的底端与蛋糕蒸箱内壁的左侧相连通，所述蛋糕蒸箱内壁的顶部连通有连通管，所述风泵的顶部设置有蒸汽处理结构，所述蒸汽处理结构的顶部与底部均螺纹连接有螺纹连接环，但是该专利中在实际使用时，不能便于出料，在蛋糕加工完成后，模具板温度会升高，工作人员在拿取模具板时容易被模具板烫伤。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是为了解决不能便于出料，工作人员在拿取模具板时容易被模具板烫伤的问题。

2、本实用新型的目的可以通过采用如下技术方案达到：

3、蛋糕生产用蒸箱，包括箱体以及安装在所述箱体内部的多个第二连接架，所述第二连接架上滑动安装有模具板，所述箱体上安装有箱体门，所述箱体门上安装有托架，所述模具板的两侧均安装有第三滑块，所述第二连接架和所述托架上均开设有与所述第三滑块相互配合的第三滑槽，所述托架的顶部滑动安装有第一连接架，所述第一连接架上转动安装有螺纹杆，所述螺纹杆的底部安装有限位块，所述模具板上安装有拉架，所述拉架上开设有与所述限位块相互配合的纤维槽，所述托架的顶部安装有第一滑块，所述第一连接架上开设有与所述第一滑块相互配合的第一滑槽，所述箱体门上安装有多个支撑架，所述托架上安装有第二滑块，所述支撑架上开设有与所述第二滑块相互配合的第二滑槽，所述托架的两侧均安装有第一握把，所述第一握把上安装有第一防滑垫，所述箱体的内部安装有水箱，所述水箱的顶部安装有排气网，所述水箱的内部安装有加热器。

4、优选的，所述第三滑块为t形滑块，所述第三滑槽为t形滑槽。

5、优选的，所述第一连接架上开设有空腔，所述空腔的内部安装有弹簧，所述弹簧的一端安装有卡球，所述第一滑块上开设有多个与所述卡球相互配合的卡槽。

6、优选的，所述第一滑块为t形滑块，所述第一滑槽为t形滑槽。

7、优选的，所述第二滑块为t形滑块，所述第二滑槽为t形滑槽。

8、优选的，所述箱体门通过合页连接所述箱体，所述箱体门的一侧安装有第二握把，所述第二握把上安装有第二防滑垫。

9、优选的，所述排气网的底部安装有插块，所述水箱上开设有与所述插块相互配合的插槽。

10、优选的，所述排气网的顶部安装有第三握把，所述第三握把上安装有第三防滑垫。

11、优选的，所述螺纹杆的顶部安装有转把，所述转把上安装有第四防滑垫，所述螺纹杆的一端通过轴承连接所述限位块。

12、优选的，所述箱体的底部安装有多个支撑腿，所述支撑腿的底部安装有第五防滑垫。

13、本实用新型的有益技术效果：按照本实用新型的蛋糕生产用蒸箱，通过设置第三滑块与第三滑槽滑动连接能够便于将模具板从箱体中取出，通过设置螺纹杆，转动螺纹杆，带动限位块下降，将限位块插入到拉架中拉动第一连接架,第一滑块与第一滑槽滑动连接能够带动限位块移动进而能够将模具板从箱体中拉出，能够将模具板拉动到托架上，避免工作人员拉动模具板时被烫伤，通过设置托架能够拖住模具板，通过设置第二滑块与第二滑槽滑动连接能够便于拆卸托架，能够取下模具板，通过设置第一握把，能够便于搬运托架，进而能够便于搬运模具板，搬运时工作人员无需与模具板接触，避免被模具板烫伤。

技术特征：

1.蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，包括箱体(1)以及安装在所述箱体(1)内部的多个第二连接架(19)，所述第二连接架(19)上滑动安装有模具板(13)，所述箱体(1)上安装有箱体门(2)，所述箱体门(2)上安装有托架(5)，所述模具板(13)的两侧均安装有第三滑块(14)，所述第二连接架(19)和所述托架(5)上均开设有与所述第三滑块(14)相互配合的第三滑槽，所述托架(5)的顶部滑动安装有第一连接架(4)，所述第一连接架(4)上转动安装有螺纹杆(7)，所述螺纹杆(7)的底部安装有限位块(9)，所述模具板(13)上安装有拉架(15)，所述拉架(15)上开设有与所述限位块(9)相互配合的纤维槽，所述托架(5)的顶部安装有第一滑块(6)，所述第一连接架(4)上开设有与所述第一滑块(6)相互配合的第一滑槽，所述箱体门(2)上安装有多个支撑架(10)，所述托架(5)上安装有第二滑块(11)，所述支撑架(10)上开设有与所述第二滑块(11)相互配合的第二滑槽，所述托架(5)的两侧均安装有第一握把(12)，所述第一握把(12)上安装有第一防滑垫，所述箱体(1)的内部安装有水箱(3)，所述水箱(3)的顶部安装有排气网(20)，所述水箱(3)的内部安装有加热器(23)。

2.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述第三滑块(14)为t形滑块，所述第三滑槽为t形滑槽。

3.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述第一连接架(4)上开设有空腔，所述空腔的内部安装有弹簧(24)，所述弹簧(24)的一端安装有卡球(17)，所述第一滑块(6)上开设有多个与所述卡球(17)相互配合的卡槽。

4.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述第一滑块(6)为t形滑块，所述第一滑槽为t形滑槽。

5.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述第二滑块(11)为t形滑块，所述第二滑槽为t形滑槽。

6.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述箱体门(2)通过合页连接所述箱体(1)，所述箱体门(2)的一侧安装有第二握把(18)，所述第二握把(18)上安装有第二防滑垫。

7.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述排气网(20)的底部安装有插块(22)，所述水箱(3)上开设有与所述插块(22)相互配合的插槽。

8.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述排气网(20)的顶部安装有第三握把(21)，所述第三握把(21)上安装有第三防滑垫。

9.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述螺纹杆(7)的顶部安装有转把(8)，所述转把(8)上安装有第四防滑垫，所述螺纹杆(7)的一端通过轴承连接所述限位块(9)。

10.根据权利要求1所述的蛋糕生产用蒸箱，其特征在于，所述箱体(1)的底部安装有多个支撑腿(16)，所述支撑腿(16)的底部安装有第五防滑垫。

技术总结本技术公开了蛋糕生产用蒸箱，属于蛋糕加工技术领域，包括箱体以及安装在箱体内部的多个第二连接架，第二连接架上滑动安装有模具板，箱体上安装有箱体门，箱体门上安装有托架，模具板的两侧均安装有第三滑块。本技术通过设置第三滑块与第三滑槽滑动连接能够便于将模具板从箱体中取出，通过设置螺纹杆，转动螺纹杆，带动限位块下降，将限位块插入到拉架中拉动第一连接架,第一滑块与第一滑槽滑动连接能够带动限位块移动进而能够将模具板从箱体中拉出，能够将模具板拉动到托架上，避免工作人员拉动模具板时被烫伤，通过设置托架能够拖住模具板。技术研发人员：仇宝安,丁畅,仇宇剑,徐小毛受保护的技术使用者：安徽省鑫满食品有限公司技术研发日：20230925技术公布日：2024/6/2