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一种蛋糕生产打料机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:31:34

本技术涉及蛋糕生产,具体是一种蛋糕生产打料机。

背景技术:

1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕在制作过程中需要将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例进行搅拌形成面糊,在对蛋糕原料进行搅拌的过程中,需要使用打料机。

2、公开号为cn 217937042 u的一项中国专利公开了一种蛋糕打料机用多重搅拌装置,包括机身,所述机身的上表面固定安装有设备仓,所述设备仓的内部设置有搅拌机构,搅拌支撑杆表面的转盘与齿圈配合下搅拌支撑杆旋转同时自转将材料打匀,摒弃了传统生产方式只需一个搅拌头对蛋糕液进行搅拌的操作,通过使用多个搅拌旋转并自身旋转,将蛋糕液搅拌的更加均匀,使生产出的蛋糕口感更加绵密和细腻,更能提高生产效率。

3、现有的打料机在对面粉、鸡蛋、糖、油等原料进行搅拌的过程中,面粉等原料容易附着在搅拌桶6内壁上,无法对其进行充分搅拌,导致搅拌的均匀性较低;因此,针对上述问题提出一种蛋糕生产打料机。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决现有技术中存在的问题,本实用新型提出一种蛋糕生产打料机。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种蛋糕生产打料机,包括脚架,所述脚架上焊接有固定板,所述固定板底侧焊接有防护罩,所述防护罩内固定安装有第一电机,所述固定板上通过转轴转动安装有十字块,所述第一电机的输出轴与十字块固定连接,所述固定板上放置有搅拌桶,所述搅拌桶底侧开设有凹槽,凹槽内通过轴承转动安装有转动块,所述转动块底侧开设有十字槽,所述搅拌桶底板上通过轴承转动安装有转动杆,所述转动杆底侧与转动块固定连接,所述转动杆上焊接有刮料杆,所述刮料杆与搅拌桶内壁相贴,所述搅拌桶顶侧焊接有定位环,所述搅拌桶两侧对称焊接有把手,所述把手底侧焊接有定位板,所述定位板上开设有定位孔,通过第一电机运作,带动十字块转动,十字块带动转动块转动,转动块带动转动杆转动,转动杆带动刮料杆转动,刮料杆对搅拌桶内壁上的原料不断进行挂除和推动,配合搅拌钩将原料充分搅拌,避免原料附着在搅拌桶内进行堆积,有益于提高打料的均匀性。

3、优选的,所述脚架上焊接有支撑杆,所述支撑杆侧壁上焊接有限位板,所述限位板与定位环相贴,所述支撑杆侧壁上焊接有固定架,所述固定架上对称焊接有定位组件,定位组件包括定位块,所述固定架上焊接有定位块,所述定位块贯穿定位孔,所述固定架上通过销钉转动安装有压板,通过将搅拌桶放置在固定板上,搅拌桶上的定位环放置在限位板上,搅拌桶两侧的定位板放置在固定架上,固定架上的定位块在定位板的定位孔内,转动压板,压板压在定位板上,实现了对搅拌桶的固定按压,有益于提高搅拌桶的稳定性。

4、优选的,所述支撑杆上焊接有机座,所述机座内部开设有安装槽,所述安装槽内壁上固定安装有定齿轮,所述安装槽上通过转轴转动安装有主动轮,所述主动轮和定齿轮之间安装有从动轮,所述从动轮分别与主动轮和定齿轮啮合,所述机座内壁开设有放置槽,放置槽内固定安装有第二电机,所述第二电机的输出轴与主动轮固定连接,所述机座底侧焊接有限位座,所述限位座和机座上共同开设有环形槽,所述环形槽内装配有连接杆,所述连接杆顶侧与从动轮固定连接,所述连接杆底侧安装有连接件,所述连接杆通过连接件卡接有搅拌杆,所述搅拌杆底侧固定安装有搅拌钩,通过从动轮带动连接杆、搅拌杆和搅拌钩进行公转的同时进行自身圆周转动,实现了对原料的搅拌,有益于提高对原料的搅拌效率。

5、本实用新型的有益之处在于:

6、1.本实用新型通过第一电机运作,带动十字块转动,十字块带动转动块转动,转动块带动转动杆转动,转动杆带动刮料杆转动,刮料杆对搅拌桶内壁上的原料不断进行挂除和推动,配合搅拌钩将原料充分搅拌,避免原料附着在搅拌桶内进行堆积,有益于提高打料的均匀性。

7、2.本实用新型通过将搅拌桶放置在固定板上,搅拌桶上的定位环放置在限位板上,搅拌桶两侧的定位板放置在固定架上,固定架上的定位块在定位板的定位孔内,转动压板,压板压在定位板上,实现了对搅拌桶的固定按压,便于提高搅拌桶的稳定性,通过从动轮带动连接杆、搅拌杆和搅拌钩进行公转的同时进行自身圆周转动,实现了对原料的搅拌,有益于提高对原料的搅拌效率。

技术特征:

1.一种蛋糕生产打料机,其特征在于:包括脚架(1),所述脚架(1)上焊接有固定板(2),所述固定板(2)底侧焊接有防护罩(3),所述防护罩(3)内固定安装有第一电机(4),所述固定板(2)上通过转轴转动安装有十字块(5),所述第一电机(4)的输出轴与十字块(5)固定连接,所述固定板(2)上放置有搅拌桶(6),所述搅拌桶(6)底侧开设有凹槽,凹槽内通过轴承转动安装有转动块(7),所述转动块(7)底侧开设有十字槽(8),所述搅拌桶(6)底板上通过轴承转动安装有转动杆(9),所述转动杆(9)底侧与转动块(7)固定连接,所述转动杆(9)上焊接有刮料杆(10),所述刮料杆(10)与搅拌桶(6)内壁相贴,所述搅拌桶(6)顶侧焊接有定位环(11),所述搅拌桶(6)两侧对称焊接有把手(12),所述把手(12)底侧焊接有定位板(13),所述定位板(13)上开设有定位孔(14)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕生产打料机,其特征在于:所述脚架(1)上焊接有支撑杆(15),所述支撑杆(15)侧壁上焊接有限位板(16),所述限位板(16)与定位环(11)相贴。

3.根据权利要求2所述的一种蛋糕生产打料机,其特征在于:所述支撑杆(15)侧壁上焊接有固定架(17),所述固定架(17)上对称焊接有定位组件,定位组件包括定位块(18),所述固定架(17)上焊接有定位块(18),所述定位块(18)贯穿定位孔(14),所述固定架(17)上通过销钉转动安装有压板(19)。

4.根据权利要求2所述的一种蛋糕生产打料机,其特征在于:所述支撑杆(15)上焊接有机座(20),所述机座(20)内部开设有安装槽(21),所述安装槽(21)内壁上固定安装有定齿轮(22),所述安装槽(21)上通过转轴转动安装有主动轮(23),所述主动轮(23)和定齿轮(22)之间安装有从动轮(24),所述从动轮(24)分别与主动轮(23)和定齿轮(22)啮合。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕生产打料机,其特征在于:所述机座(20)内壁开设有放置槽,放置槽内固定安装有第二电机(25),所述第二电机(25)的输出轴与主动轮(23)固定连接。

6.根据权利要求4所述的一种蛋糕生产打料机,其特征在于:所述机座(20)底侧焊接有限位座(26),所述限位座(26)和机座(20)上共同开设有环形槽(27),所述环形槽(27)内装配有连接杆(28),所述连接杆(28)顶侧与从动轮(24)固定连接,所述连接杆(28)底侧安装有连接件,所述连接杆(28)通过连接件卡接有搅拌杆(29),所述搅拌杆(29)底侧固定安装有搅拌钩(30)。

技术总结本技术属于蛋糕生产技术领域,具体的说是一种蛋糕生产打料机,包括脚架,所述防护罩内固定安装有第一电机,所述固定板上通过转轴转动安装有十字块,所述固定板上放置有搅拌桶,凹槽内通过轴承转动安装有转动块,所述转动块底侧开设有十字槽,所述搅拌桶底板上通过轴承转动安装有转动杆,所述转动杆底侧与转动块固定连接,所述转动杆上焊接有刮料杆,所述刮料杆与搅拌桶内壁相贴,通过第一电机运作,带动十字块转动,十字块带动转动块转动,转动块带动转动杆转动,转动杆带动刮料杆转动,刮料杆对搅拌桶内壁上的原料不断进行挂除和推动,配合搅拌钩将原料充分搅拌,避免原料附着在搅拌桶内进行堆积,有益于提高打料的均匀性。技术研发人员:胡民英受保护的技术使用者:湖北桂香满园食品有限公司技术研发日:20231116技术公布日:2024/5/29

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