一种蛋糕加工用多功能烘烤盘的制作方法

本技术涉及烘烤盘，特别涉及一种蛋糕加工用多功能烘烤盘。

背景技术：

1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作，烘烤盘是盛放食物使能于烤箱中加热的必要工具，传统的烘烤蛋糕盘是由蛋糕模与盘本体结合而成，烘烤过程中蛋糕在模内成型。

2、中国专利cn217407578u公开了一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，涉及食品加工技术领域，包括底板、容筒、内防粘筒和限制顶盘，底板的顶部中央固定有容筒，容筒内设置有内盖，容筒内固定有均热层，容筒内设置有内防粘筒，内防粘筒上方设置有限制顶盘，该专利通过设置底板、容筒、内防粘筒和限制顶盘，解决了现有的蛋糕加工用多功能烘烤盘无法将蛋糕的形状直接烘烤成形和烘烤的过程中热量接收不均匀的问题，使得蛋糕的形状可以在烘烤的时候直接成型，且烘烤地更加均匀。

3、上述专利虽然在设置有内防粘筒，但是蛋糕烤制完成后会发生膨胀，进而导致其挤压在模具内壁上，在尽显脱模时由于摩擦力较大，进而导致其不方便脱落，同时，该专利并不具有更换模具的功能，每个烤盘只能烤制单一造型的蛋糕，进而导致其使用修改不佳。

技术实现思路

0、技术实现要素：

1、本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，解决了背景技术中提到的问题。

2、为了解决上述问题，本实用新型提供了一种技术方案：

3、一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，包括盘体，所述盘体的内部开设有空腔，所述空腔的内部等距滑动连接有多个顶托板，且每个所述顶托板均延伸至盘体的内部，所述盘体的内部可拆卸连接有模具框，所述空腔内部设有控制顶托板升降的顶升组件。

4、作为本实用新型的一种优选方案，所述顶升组件包括滑板，所述滑板在空腔的内部滑动，所述滑板的一侧固定连接有安装板，所述安装板与空腔内壁的底部滑动连接，所述安装板的顶部固定连接有多个滚轮，所述盘体内部滑动连接有滑杆，所述滑杆的一端延伸至空腔内部且与滑板固定连接，所述滑杆远离滑板的一端延伸至盘体外部且固定连接有拉把，所述滑板远离安装板的一侧固定连接有两个复位弹簧，且两个所述复位弹簧均与空腔的内壁接触。

5、作为本实用新型的一种优选方案，所述盘体的内部对称等距开设有多个定位插孔，所述模具框的外部对称固定连接有多个插块，且每个所述插块均延伸至定位插孔的内部。

6、作为本实用新型的一种优选方案，每个所述顶托板的内部均开设有两个斜槽，每个所述滚轮分别位于对应斜槽的内部。

7、作为本实用新型的一种优选方案，所述盘体的外部对称固定连接有两个把手，每个所述把手的外部均套设有把套。

8、本实用新型的有益效果是：通过在盘体内部设置有可更换的模具框，能根据烤制需求进行灵活更换，进而提高烤盘的使用灵活性，还能降低设备采购的成本，通过在盘体内部设置顶升组件，配合顶托板进行使用，可以在脱模时将蛋糕顶起，进而防止蛋糕卡在盘体内部，可以提高脱模的效率，同时保证蛋糕的完整性，有利于提高烤盘的使用效果。

技术特征：

1.一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，其特征在于，包括盘体(1)，所述盘体(1)的内部开设有空腔(4)，所述空腔(4)的内部等距滑动连接有多个顶托板(5)，且每个所述顶托板(5)均延伸至盘体(1)的内部，所述盘体(1)的内部可拆卸连接有模具框(6)，所述空腔(4)内部设有控制顶托板(5)升降的顶升组件(8)。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，其特征在于，所述顶升组件(8)包括滑板(81)，所述滑板(81)在空腔(4)的内部滑动，所述滑板(81)的一侧固定连接有安装板(82)，所述安装板(82)与空腔(4)内壁的底部滑动连接，所述安装板(82)的顶部固定连接有多个滚轮(83)，所述盘体(1)内部滑动连接有滑杆(84)，所述滑杆(84)的一端延伸至空腔(4)内部且与滑板(81)固定连接，所述滑杆(84)远离滑板(81)的一端延伸至盘体(1)外部且固定连接有拉把(85)，所述滑板(81)远离安装板(82)的一侧固定连接有两个复位弹簧(86)，且两个所述复位弹簧(86)均与空腔(4)的内壁接触。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，其特征在于，所述盘体(1)的内部对称等距开设有多个定位插孔(3)，所述模具框(6)的外部对称固定连接有多个插块(7)，且每个所述插块(7)均延伸至定位插孔(3)的内部。

4.根据权利要求2所述的一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，其特征在于，每个所述顶托板(5)的内部均开设有两个斜槽(9)，每个所述滚轮(83)分别位于对应斜槽(9)的内部。

5.根据权利要求1所述的一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，其特征在于，所述盘体(1)的外部对称固定连接有两个把手(2)，每个所述把手(2)的外部均套设有把套(10)。

技术总结本技术公开了一种蛋糕加工用多功能烘烤盘，涉及烘烤盘技术领域，包括盘体，所述盘体的内部开设有空腔，所述空腔的内部等距滑动连接有多个顶托板，且每个所述顶托板均延伸至盘体的内部，所述盘体的内部可拆卸连接有模具框，所述空腔内部设有控制顶托板升降的顶升组件，本技术通过在盘体内部设置有可更换的模具框，能根据烤制需求进行灵活更换，进而提高烤盘的使用灵活性，还能降低设备采购的成本，通过在盘体内部设置顶升组件，配合顶托板进行使用，可以在脱模时将蛋糕顶起，进而防止蛋糕卡在盘体内部，可以提高脱模的效率，同时保证蛋糕的完整性，有利于提高烤盘的使用效果。技术研发人员：刁海利受保护的技术使用者：泽普县金麦源食品有限公司技术研发日：20231007技术公布日：2024/5/29