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  • 一种曲坯上霉装置的制作方法

    一种曲坯上霉装置的制作方法

    本技术涉及发酵上霉装置,具体为一种曲坯上霉装置。背景技术:1、白酒大曲作为一种以小麦为原料,由制曲环境中的微生物接种发酵,微生物在曲坯中此消彼长,自然积温转化并风干而成的一种多酶多菌的微生态制品,是酿......