一种甜菜病地母根的窖藏方法与流程

本发明属于农业育种，具体涉及一种甜菜病地母根的窖藏方法。

背景技术：

1、抗病品种选育是目前甜菜育种的主要方向之一。在抗病品种选育过程中，选择的亲本和组合材料都必须进入病圃地鉴定至少1年以上才能进入下一步育种工作。这是因为病圃地长达40余年连续种植甜菜，积累了丰富的甜菜病菌，在病圃地选择表现优良的亲本及组合材料才能保证新品种具有较强抗病性。但是，目前秋收时选择病圃地表现性状较好的母根内在仍然携带大量病菌，其难以健康储存，无法进行第二年利用。

2、现有技术中，甜菜育种经病圃地鉴定后选择优异种质资源第二年进行夏播留根，第三年进行下一步育种流程。但是，上述育种方法一方面存在表现较好的种质资源种子量不足，病圃地母根无法留种，需要增加一年种子扩繁的现象。这增加了育种年限，耗费了大量人力物力。另一方面，还存在低代种质资源杂交后性状分离表现丰富、病地母根无法健康窖藏、优异种质资源淘汰性增加的不足。此外，现有窖藏技术为春天播种种子10月中旬收获母根，尽管收获当天入窖并经由84消毒液消毒的沙子覆盖，但是其未考虑病地母根致死的丛根病及根腐病病菌的消毒以及储存条件，病地母根窖藏存活率不高。因此，需要提供一种甜菜病地母根的窖藏方法。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的不足，本发明提供了一种甜菜病地母根的窖藏方法；本发明对甜菜病地母根窖藏的方法进行了优化，具体对甜菜病地母根的收获、贮藏、管理等流程进行优化处理，从而提高病地母根窖藏存活率，解决病地母根无法进行育种利用的问题；所述甜菜病地母根的窖藏方法实现了病地母根留种、缩短育种流程，能够更好的进行抗病品种选育，具有很好的推广实用性。

2、本发明是通过以下技术手段实现上述技术目的的。

3、本发明首先提供了一种甜菜病地母根的窖藏方法，具体包括如下步骤：

4、（1）病地母根的切削收获：

5、对种植在病地的母根进行筛选，筛选出抗病性较强的母根品种后进行收获，然后对母根进行切削，得到切削后的母根；

6、（2）母根入窖前的处理：

7、将步骤（1）中切削后的母根在苯甲吡唑酯和甲基硫菌灵混合溶液中杀菌处理，处理结束后，采用84消毒液对窖和覆盖的沙子进行消毒处理，控制沙子含水量为15～22%，窖温0～5℃；

8、（3）母根的入窖：

9、将窖底层铺放84消毒液消毒处理过的沙子，然后整齐摆放需要窖藏的母根，摆放完后在母根上部覆盖84消毒液消毒处理过的沙子；

10、（4）窖环境的管理：

11、窖藏4~5个月，在窖藏过程中控制好窖环境的温度和湿度，使得窖温为0～5℃、湿度为75～85%，控制沙子的湿度，使其绝对含水量为15～22%。

12、优选地，步骤（1）中，所述母根种植的病地为应病菌丰富、发病率较高的多年连作地块；所述应病菌包括根腐病、丛根病、白粉病、褐斑病；

13、所述母根在四月中上旬或7月中下旬播种。

14、优选地，步骤（1）中，所述抗病性较强的母根品种为叶部整齐、白粉病及褐斑病发病率低，根部光滑、根形较好的母根。

15、优选地，步骤（1）中，所述切削标准为：削去叶柄，在不伤根皮和顶芽的情况下将母根切成铅笔尖形，沿叶柄基部切削，紧贴表皮以刚不露白为标准，此时叶柄基部呈鱼鳞状。

16、优选地，步骤（2）中，所述苯甲吡唑酯和甲基硫菌灵混合溶液为1500～2500倍液的苯甲吡唑酯和1500～2500倍液甲基硫菌灵配制得到；

17、杀菌处理时间为5~15分钟，浸泡4~6次。

18、优选地，步骤（3）中，入窖前需保证窖温为0～5℃、湿度为75～85%；

19、窖底层铺放5～10cm的沙子，母根上部覆盖10~15cm的沙子。

20、与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

21、（1）在甜菜母根贮藏过程中，未达到工艺成熟期的母根在贮藏过程中必会造成糖分和重量的损失，又能避免收获时削去青头和根尾导致的组织损伤严重，进而促使呼吸作用加强、加速蔗糖的损失。此外，贮藏期间块根水分的减少量基本等于块根锤度的增加值，失水萎蔫的块根也会使呼吸作用增强，进而引起糖分的消耗，增加块根患病率；切削时留芽过会增加青头腐烂及发芽的可能性，芽长2-5cm的块根较无芽块根过氧化氢酶活性增加5.4mg/h• g，过氧化氢酶活性会加速蔗糖的转化，造成糖分损失、纯度下降。因此，本发明所述方法设置了母根甜菜的切削标准、收获时间及方法，平衡甜菜收获时所需要考虑的温度和工艺成熟期，并且优化收获时精细切削标准，避免发芽，减少块根贮藏损失。

22、（2）本发明所述方法在贮藏时当天收获当天入窖，避免散放导致的重量和糖分损伤，经过考察散放日损失重量为4.8～6.2%,糖分日损失0.72～0.89%.不同散放天数的重量日损失为新鲜甜菜整个田间保藏期损失2.7～3.2倍。散放天数越多，田间保藏的重量和糖分损失越大。及时成堆，未失水萎蔫的新鲜块根，其抗病性和耐贮性越强，越有利于保藏。

23、（3）病地母根因携带大量病菌，窖藏的堆放环境会增加发病的可能。本发明所述方法改良杀菌剂，将1500～2500倍液的苯甲吡唑酯和1500～2500倍液甲基硫菌灵配制得到苯甲吡唑酯和甲基硫菌灵混合溶液，使得母根发病率仅为10-20%，而其他杀菌剂处理的发病率为50-60%。本发明所述苯甲吡唑酯和甲基硫菌灵混合溶液处理后病地母根病发率减少，更有利于来年抽薹开花结实。

24、（4）母根入窖后的覆土厚度影响堆温，堆温过高母根甜菜重量和糖分损失增加，本发明所述方法调整合适堆温减少保藏损失。

技术特征：

1.一种甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（1）中，所述母根种植的病地为应病菌丰富、发病率较高的多年连作地块。

3.根据权利要求2所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，所述应病菌包括根腐病、丛根病、白粉病、褐斑病。

4.根据权利要求2所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，所述母根在四月中上旬或7月中下旬播种。

5.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（1）中，所述抗病性较强的母根品种为叶部整齐、白粉病及褐斑病发病率低，根部光滑、根形较好的母根。

6.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（1）中，所述切削标准为：削去叶柄，在不伤根皮和顶芽的情况下将母根切成铅笔尖形，沿叶柄基部切削，紧贴表皮以刚不露白为标准。

7.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（2）中，所述苯甲吡唑酯和甲基硫菌灵混合溶液为1500～2500倍液的苯甲吡唑酯和1500～2500倍液甲基硫菌灵配制得到。

8.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（2）中，杀菌处理时间为5~15分钟，浸泡4~6次。

9.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（3）中，入窖前需保证窖温为0～5℃、湿度为75～85%。

10.根据权利要求1所述的甜菜病地母根的窖藏方法，其特征在于，步骤（3）中，窖底层铺放5～10cm的沙子，母根上部覆盖10~15cm的沙子。

技术总结本发明提供了一种甜菜病地母根的窖藏方法，属于农业育种技术领域；本发明对甜菜病地母根窖藏的方法进行了优化，具体对甜菜病地母根的收获、贮藏、管理等流程进行优化处理，从而提高病地母根窖藏存活率，解决病地母根无法进行育种利用的问题；所述甜菜病地母根的窖藏方法实现了病地母根留种、缩短育种流程，能够更好的进行抗病品种选育，具有很好的推广实用性。技术研发人员：孙琳琳,刘建雄,胡华兵,刘珣,郇町,贺碧微,李有芳受保护的技术使用者：石河子农业科学研究院技术研发日：技术公布日：2024/6/5