一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法与流程

本发明涉及卷烟加工，尤其是涉及一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法。

背景技术：

1、我国有着丰富的晾晒烟资源，根据中国烟草遗传育种研究(北方)中心的调查数据，晾晒烟的资源多达2000余份。晒黄烟作为我国特有的晾晒烟类型，主要分布在广东、广西、云南、湖南、湖北、江西等地区，是发展“中式卷烟”的特色原料之一。虽然我国有着优质的晒黄烟资源，但在国内中式卷烟配方中的使用量很小，使用方式单一，无法在中式卷烟叶组配方中体现晒黄烟的价值。

2、随着我国“减害降焦”工作的进一步推进，晾晒烟将更大程度地发挥其工业使用价值，而晾晒烟资源也逐步成为各卷烟工业企业关注的焦点。目前，晒黄烟的工业应用大体可以分为三类：其一，用于混合型或外香型卷烟中的填充料烟；其二，用于烤烟型卷烟的膨胀烟丝配方；其三，进入中式卷烟配方的调味料烟。前两种用法对于晒黄烟的使用价值与其不菲的价格并不匹配，未能充分发挥其经济价值。

3、鉴于此，特提出本发明。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法，该烟加工方法提升了晒黄烟的柔和细腻程度，同时提升了香气质和香气量，香型风格由晒黄香型向似烤烟香型转变，降低了杂气和刺激性，口感和余味得到改善，有效提升了晒黄烟在叶组配方中的适配度。

2、本发明提供一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法，包括如下步骤：

3、s1：将晒黄烟松散后进行真空回潮、水分平衡和高温干燥处理(tht)；

4、s2：对高温干燥处理后的晒黄烟进行二次真空回潮和降温处理；

5、s3：向降温处理后的晒黄烟中加入料液，贮存至料液完全吸收。

6、步骤s1中，真空回潮周期为两个周期；真空回潮出口物料温度为50-55℃，出口物料水分为16.5-17.5％。

7、步骤s1中，水分平衡时间为1.5-2.5h，水分平衡后物料水分为15.5-16.5％。

8、步骤s1中，高温干燥处理的热风温度为150-160℃，出口物料水分为9.5-10.5％。经过上述tht处理加工可以改善烟叶吃味，减少刺激性和杂气。

9、步骤s2中，二次真空回潮和降温处理后物料水分为13.5-14.5％，物料温度为45-50℃。

10、步骤s3中，料液包括如下重量份的组分：葡萄糖18-22份，苹果提取物8-12份，纯天然蜂蜜24-26份，柠檬酸14-16份，津巴布韦烟草提取物8-12份，丙二醇4-6份，1％的玫瑰花油4-6份和纯水8-12份。此外，料液温度为67-73℃；料液添加量为晒黄烟重量的3-5％。

11、料液中葡萄糖可细腻柔和烟气；苹果提取物可修饰烟气的润感，提升舒适度；纯天然蜂蜜可提升烟香甜润感，协调平衡烟气，降低香气粗糙感；柠檬酸可平衡烟气酸碱度，提升烟香清晰度；津巴布韦烟草提取物可优化香型，向似烤烟香型转变，同时可提升香气量；丙二醇可提升保润效果；1％的玫瑰花油可提升香气质和烟香档次。通过添加上述配方的料液，提升了晒黄烟的柔和细腻程度，提升了香气质和香气量，香型风格由晒黄香型向似烤烟香型转变，降低了杂气和刺激性，口感和余味得到改善，改善了晒黄烟内在品质，提升了晒黄烟使用价值，有效提升了晒黄烟在叶组配方中的适配度。

12、步骤s3中，贮存时间为6-8h；贮存后物料水分为16-17％。

13、本发明以广西贺州晒黄烟在中式卷烟配方中的工业应用为背景，研究了其在常规化学成分、致香物质、感官评吸质量的独特之处，发掘其在烤烟型卷烟原料配方的减害降焦工作中的贡献，使其更好地在中式卷烟配方中发挥作用。

14、通过对晒黄烟的价值研究发现，晒黄烟的品质及化学成分特点与卷烟绵香风格有机结合，可提升生津感、饱满度、柔和细腻程度，同时可降低卷烟叶组配方成本，但在降低杂气和刺激性，改善口感和余味方面需进一步研究和补充。

15、基于此，本发明采用上述特定方式对晒黄烟进行处理，从而改善了烟叶吃味，减少了刺激性和杂气，改善了烟叶内在品质，提升了原料使用价值，拓宽了原料使用范围，降低了产品原料成本。

16、本发明通过在卷烟工业加工处理，提升了晒黄烟的柔和细腻程度，提升了香气质和香气量，香型风格由晒黄香型向似烤烟香型转变，降低了杂气和刺激性，口感和余味得到改善，有效提升了晒黄烟在叶组配方中的适配度。

技术特征：

1.一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，真空回潮周期为两个周期。

3.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，真空回潮出口物料温度为50-55℃，出口物料水分为16.5-17.5％。

4.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，水分平衡时间为1.5-2.5h，水分平衡后物料水分为15.5-16.5％。

5.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，高温干燥处理的热风温度为150-160℃，出口物料水分为9.5-10.5％。

6.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，二次真空回潮和降温处理后物料水分为13.5-14.5％，物料温度为45-50℃。

7.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，料液包括如下重量份的组分：葡萄糖18-22份，苹果提取物8-12份，纯天然蜂蜜24-26份，柠檬酸14-16份，津巴布韦烟草提取物8-12份，丙二醇4-6份，1％的玫瑰花油4-6份和纯水8-12份。

8.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，料液温度为67-73℃；料液添加量为晒黄烟重量的3-5％。

9.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，贮存时间为6-8h。

10.根据权利要求1所述的卷烟加工方法，其特征在于，贮存后物料水分为16-17％。

技术总结本发明提供了一种提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法。本发明的提升晒黄烟适配度的卷烟加工方法，包括如下步骤：S1：将晒黄烟松散后进行真空回潮、水分平衡和高温干燥处理；S2：对高温干燥处理后的晒黄烟进行二次真空回潮和降温处理；S3：向降温处理后的晒黄烟中加入料液，贮存至料液完全吸收。本发明的卷烟加工方法提升了晒黄烟的柔和细腻程度，同时提升了香气质和香气量，香型风格由晒黄香型向似烤烟香型转变，降低了杂气和刺激性，口感和余味得到改善，有效提升了晒黄烟在叶组配方中的适配度。技术研发人员：黄伟,刘彦岭,谭涛,刘红海,杜青霞,王志才,蒲俊,王育军,张进文受保护的技术使用者：甘肃烟草工业有限责任公司技术研发日：技术公布日：2024/4/17