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一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法及其应用与流程

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:01:06

本发明属于卷烟原材料领域,尤其涉及一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法及其应用。

背景技术:

1、加热卷烟是以特殊热源对芯材原料进行控温加热,芯材只在加热而非燃烧的条件下释放气溶胶的新型烟草制品。加热卷烟芯材是决定烟气释放的关键部件,对于产品感官品质有重要影响,目前加热卷烟芯材主要有薄片丝、烟草颗粒及天然烟丝等形式,其中尤以薄片形式应用最为广泛。为提升抽吸时的烟雾量和感官体验,加热卷烟薄片中发烟剂和料香负载量较大,但受抽吸时发烟物料受热方式限制,导致气溶胶中的香味物质释放稳定性和均匀性较差,成为了影响抽吸和消费体验的关键点。

2、围绕如何提升香味物质释放稳定性,赋予加热卷烟产品特定的口味和风格特征,许多科研工作者从加热卷烟专用香料和芯材原料等角度着手开展了卓有成效的探索。如专利cn113528240a利用微生物发酵技术处理烟叶和茶叶混合物并提取分离出新型新潜香物质,提升加热卷烟的抽吸品质。专利cn110839936a公开了一种烟草薄片涂布液,包括烟草提取物微粒悬浮液和包覆剂,利用该涂布液制备的烟芯材料稳定性好。专利cn108065448a公开了一种辊压法加热卷烟再造烟叶制备方法,解决了大比例雾化剂添加问题,并使用食品级胶粘剂均匀分散固化雾化剂到烟草材料中,抽吸时能够均匀释放烟雾。

3、事实上,利用缓释技术释放特征香味物质是提升抽吸均匀性的有效途径,其中天然芳香植物自身是一种优良的香味缓释载体,其自身便具有天然的“载体+香精”的结构形式,并且自然界中天然植物微粉香韵特征各异,在加热条件下能够较好的释放其中的香味成分,香气品质清新自然,将其应用于加热卷烟薄片的制备过程中,形成一种负载了天然芳香植物微粉的加热卷烟薄片是提升产品抽吸品质的重要方法。基于此,本专利提出一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法及其应用,具体是在加热卷烟薄片制备过程中共混进具有特征香韵的天然芳香植物微粉,为提升加热卷烟抽吸品质提供可行途径。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法及其应用,将具有特征香韵的天然植物微粉形成悬浊液后共混进加热卷烟薄片中,增加薄片中特征香味成分释放的均匀性,赋予产品自然独特的口味和风格特征;同时以表面喷涂或涂布形式施加微粉悬浊液可降低薄片的粘连性,增强薄片中有效成分的热释放效率。

2、为实现上述目的,本申请是通过以下技术方案实现的:

3、一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,包括烟草基片的制作和施加于其上的天然植物微粉复合而成,具体包括以下步骤:

4、(1)烟草基片的制作,包括如下步骤:

5、a1:将烟草原料粉碎并筛分成150-250目的烟末,将其按设定质量比与胶粘剂粉末混合均匀形成干料;

6、a2:将步骤a1制备的干料、发烟剂、香精香料、外加纤维和溶剂混合,经搅拌均质及脱气处理后形成涂布浆料;

7、a3:利用涂布机将步骤a2中获得的涂布浆料抄造成烟草基片;

8、(2)天然植物微粉悬浮液制作及施加,包括如下步骤:

9、b1:将所选的天然植物芳香组织干燥后,利用超微粉碎机粉碎至粒度为60-200目,获得天然植物微粉;

10、b2:将乳化剂、碳酸钙微粉在搅拌下分散于溶剂中,制备复合体系,将复合体系持续搅拌20分钟;

11、b3:将步骤b1获得的天然植物微粉以质量比为10%-30%添加于步骤b2的复合体系中,形成天然植物微粉悬浮液;

12、b4:将步骤b3的天然植物微粉悬浮液施加于步骤a3的烟草基片表面,经干燥处理后获得表面负载天然植物微粉的加热卷烟薄片。

13、优选的,步骤a1中,烟末与胶粘剂的设定质量比为90%-97%,步骤a2中,料、发烟剂、香精香料、外加纤维和溶剂的质量比为(14-30):(2-6):(0.1-1.0):(1-3):(60-80)。

14、优选的,步骤b2中,乳化剂、碳酸钙微粉和溶剂的质量比为(1-5):(9-20):(75-90),其中溶剂为水和设定浓度乙醇组成的溶剂体系。

15、优选的,步骤a1中,胶粘剂为羧甲基纤维素钠、瓜尔豆胶、魔芋葡甘聚糖中的一种或几种,所述发烟剂为丙三醇和丙二醇的一种或两种混合,所述外加纤维为木浆或麻浆纤维。

16、优选的,天然植物为具有特征香韵的芳香植物,包括丁香、八角、肉桂、可可、橙皮、咖啡、蓝莓、薄荷、艾叶等中的一种或多种复配。

17、优选的,乳化剂为瓜尔豆胶、明胶、壳聚糖、阿拉伯胶,所述碳酸钙微粉的粒度为300-800目。

18、优选的,步骤b4中天然植物微粉悬浮液施加比例为烟草基片重量的5%-30%,施加方式为喷涂或刮板涂布法,所述干燥处理温度不超过85摄氏度。

19、优选的,施加方式采用两次喷涂或刮板涂布,并且第一次喷涂或刮板涂布的天然植物微粉悬浮液中天然植物微粉的含量大于第二次喷涂或刮板涂布的天然植物微粉悬浮液中天然植物微粉的含量。

20、一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片的应用,上述任一项制备方法制备的负载天然植物粉的加热卷烟薄片应用于卷烟产品中。

21、本发明的有益效果是:

22、(1)工艺方法简单便捷,通过天然植物微粉悬浊液喷涂或涂布形式对烟草基片表面进行修改改性,与现有工艺过程衔接性好。

23、(2)加热卷烟薄片风格口味可塑性强,利用具有特殊不同香韵的天然植物芳香组织自身的“载体+香精”结构,避免了特征香气成分复杂的缓释方法,并且香气清新自然独特,加热卷烟产品烟气中香气成分释放均匀稳定。

24、(3)本方法将天然植物微粉和碳酸钙微粉悬浊液施加于薄片表面后,能降低薄片的粘连性,后续加工便利,且在加热卷烟产品中热效率高,增加了薄片组分的受热充分程度。

技术特征:

1.一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,包括烟草基片的制作和施加于其上的天然植物微粉复合而成,其特征在于,具体包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,步骤a1中,烟末与胶粘剂的设定质量比为90%-97%,步骤a2中,料、发烟剂、香精香料、外加纤维和溶剂的质量比为(14-30):(2-6):(0.1-1.0):(1-3):(60-80)。

3.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,步骤b2中,乳化剂、碳酸钙微粉和溶剂的质量比为(1-5):(9-20):(75-90),其中溶剂为水和设定浓度乙醇组成的溶剂体系。

4.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,步骤a1中,胶粘剂为羧甲基纤维素钠、瓜尔豆胶、魔芋葡甘聚糖中的一种或几种,所述发烟剂为丙三醇和丙二醇的一种或两种混合,所述外加纤维为木浆或麻浆纤维。

5.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,天然植物为具有特征香韵的芳香植物,包括丁香、八角、肉桂、可可、橙皮、咖啡、蓝莓、薄荷、艾叶中的一种或多种复配。

6.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,乳化剂为瓜尔豆胶、明胶、壳聚糖、阿拉伯胶,所述碳酸钙微粉的粒度为300-800目。

7.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,步骤b4中天然植物微粉悬浮液施加比例为烟草基片重量的5%-30%,施加方式为喷涂或刮板涂布法,所述干燥处理温度不超过85摄氏度。

8.根据权利要求1所述的负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法,其特征在于,施加方式采用两次喷涂或刮板涂布,并且第一次喷涂或刮板涂布的天然植物微粉悬浮液中天然植物微粉的含量大于第二次喷涂或刮板涂布的天然植物微粉悬浮液中天然植物微粉的含量。

9.一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片的应用,其特征在于,上述权利要求1至8中任一项制备方法制备的负载天然植物粉的加热卷烟薄片应用于卷烟产品中。

技术总结本发明提供了一种负载天然植物粉的加热卷烟薄片制备方法及其应用,制备方法包括:将烟草原料粉碎后与胶粘剂混合成干料,将发烟剂、香精香料、外加纤维和溶剂混合形成湿料,干料和湿料按一定比例混合后形成涂布浆料,将浆料涂布制造成烟草基片;将天然植物微粉、乳化剂、碳酸钙微粒及溶剂混合形成悬浮液;将天然植物微粉悬浮液施加于基片表面,干燥处理后获得天然植物微粉共混型加热卷烟薄片。本发明制备的天然植物微粉共混型加热卷烟薄片在保证烟草本香特征的基础上,通过植物微粉中特征香味成分释放赋予产品特征口味,尤其是天然植物微粉中的特征香味成分释放均匀稳定,薄片整体制备工艺简捷实用。技术研发人员:许克静,刘向真,张展,杨金初,马一琼,赵森森,马波波受保护的技术使用者:河南中烟工业有限责任公司技术研发日:技术公布日:2024/6/2

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