一种猪肉切片机的制作方法

本技术属于食品加工，具体涉及一种猪肉切片机。

背景技术：

1、猪肉切片机是用于肉制食品加工生产中，大批量的生肉食材或肉类熟食进行切片的机器；

2、目前的猪肉切片机其内部起到切片作用的结构多种多样，可以满足不同的切片需求；切片完成后，呈片状的成品从出料口输出，但是往往成品出料处集中在某一固定位置，就会导致出料到盛料盆后均堆积在一个集中的位置，当堆积到一定高度时，需要人为的将其平铺摊开，否则会落出盛料盆外边。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种猪肉切片机，在出料口处设计循环的分散平铺输料结构，在出料的同时可以将成品均匀分散至盛料盆内，避免成品堆积在某一固定位置；本实用新型解决了现有的肉类切片机在出料时成品均集中堆积在盛料盆的固定位置，堆积过高后会落出盛料盆之外。

2、为了达到上述技术目的，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

3、一种猪肉切片机，包括：机器箱体、进料槽、出料口、切刀盘；

4、所述机器箱体上表面设置进料槽；

5、机器箱体正面设置出料口；

6、所述进料槽的出口位置处设置切刀盘，且切刀盘设置在机器箱体内；待切片原料从进料槽递送后，在进料槽的出口处由切刀盘进行切片；

7、所述出料口设置有分散平铺输料结构，用于对从出料口输出的成品均匀的平铺至盛料盆内。

8、优选的，所述出料口下底设置为出料口倾斜底，具有倾斜向下的角度。

9、优选的，所述分散平铺输料结构设置在出料口倾斜底上；

10、优选的，所述分散平铺输料结构包括：电动转子、转轴、传送带；所述出料口倾斜底内左右两侧各转动连接一根转轴，转轴的一端连接电动转子，所述电动转子连接行程开关；转轴上设置传送带；行程开关控制电动转子正反转，电动转子带动转轴正反转，转轴带动传送带向左或向右移动，当成品从出料口落在出料口倾斜底上的传送带上时，可以在传送带左右移动的过程中均匀平铺至盛料盆内。

11、优选的，所述出料口上方设置遮挡帘，用于对成品进行遮挡，避免成品四处飞溅。

12、优选的，所述进料槽的内壁上设置电控滑轨，进料槽内活动设置推料块，所述推料块两侧设置滑块，滑块嵌入电控滑轨内，在电控滑轨带动下，推料块可在进料槽内上下移动。利用推料块可将放入进料槽内的待切片材料推到接近切刀盘处。

13、优选的，所述机器箱体内设置隔板，隔板前侧部分为出料区，隔板后侧部分为进料区；隔板后侧上连接盛料斗，所述盛料斗与隔板的接触面上转动设置切刀盘；待切片材料进入盛料斗后被切刀盘切片由出料口输出。

14、优选的，所述机器箱体下底四个角处各设置一个万向轮。

15、本实用新型的有益效果是：

16、利用本实用新型提供的猪肉切片机对肉类材料进行切片时，切片成品从出料口上输出后，接触到出料口倾斜底上的分散平铺输料结构后可被均匀的分散到盛料盆内；防止堆积在某一处固定位置过高后落出盛料盆外。

17、本实用新型提供的猪肉切片机上设置的进料槽内设置自动推料块，可对放入进料槽内的带切片材料推进至切刀盘处，避免手动推进或使用其他工具推进掌握不好推进程度造成风险发生。

技术特征：

1.一种猪肉切片机，其特征在于，包括：机器箱体(1)、进料槽(2)、出料口(5)、切刀盘(4)；

2.根据权利要求1所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述出料口(5)下底设置为出料口倾斜底(501)，具有倾斜向下的角度。

3.根据权利要求2所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述分散平铺输料结构设置在出料口倾斜底(501)上。

4.根据权利要求3所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述分散平铺输料结构包括：电动转子(5011)、转轴(5012)、传送带(5013)；所述出料口倾斜底(501)内左右两侧各转动连接一根转轴(5012)，转轴(5012)的一端连接电动转子(5011)，所述电动转子(5011)连接行程开关；转轴(5012)上设置传送带(5013)。

5.根据权利要求4所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述出料口(5)上方设置遮挡帘(502)，用于对成品进行遮挡，避免成品四处飞溅。

6.根据权利要求1所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述进料槽(2)的内壁上设置电控滑轨(201)，进料槽(2)内活动设置推料块(6)，所述推料块(6)两侧设置滑块，滑块嵌入电控滑轨(201)内。

7.根据权利要求1所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述机器箱体(1)内设置隔板(102)，隔板(102)前侧部分为出料区，隔板(102)后侧部分为进料区；隔板(102)后侧上连接盛料斗(3)，所述盛料斗(3)与隔板(102)的接触面上转动设置切刀盘(4)。

8.根据权利要求1～7任一项所述一种猪肉切片机，其特征在于，所述机器箱体(1)下底四个角处各设置一个万向轮(101)。

技术总结本技术公开了一种猪肉切片机，包括：机器箱体、进料槽、出料口、切刀盘；所述机器箱体上表面设置进料槽；机器箱体正面设置出料口；所述进料槽的出口位置处设置切刀盘，且切刀盘设置在机器箱体内；带切片原料从进料槽递送后，在进料槽的出口处由切刀盘进行切片；所述出料口设置有分散平铺输料结构，用于对从出料口输出的成品均匀的平铺至盛料盆内。在出料口处设计循环的分散平铺输料结构，在出料的同时可以将成品均匀分散至盛料盆内，避免成品堆积在某一固定位置；本技术解决了现有的肉类切片机在出料时成品均集中堆积在盛料盆的固定位置，堆积过高后会落出盛料盆之外。技术研发人员：韩开超受保护的技术使用者：射洪市俊成食品有限公司技术研发日：20231007技术公布日：2024/5/10