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一种豆脯生产用豆制品油炸机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:09:15

本技术涉及油炸机,具体是一种豆脯生产用豆制品油炸机。

背景技术:

1、豆制品油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于豆制品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。豆脯在生产过程中需要用到豆制品油炸机。

2、目前,现有的豆脯生产用豆制品油炸机在对豆脯进行油炸过程中会产生较多的油烟,由于油烟中混杂有油渍,而油烟中的油渍不能够及时的被清理,豆脯油炸结束后需要从热油中取出进行控油、冷却,由于油炸豆脯附近空气流动速度较慢,这样就会使油炸豆脯的冷却速度较慢。

3、因此,本领域技术人员提供了一种豆脯生产用豆制品油炸机,以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种豆脯生产用豆制品油炸机,以解决上述背景技术中提出现有的豆脯生产用豆制品油炸机在对豆脯进行油炸过程中会产生较多的油烟,由于油烟中混杂有油渍,而油烟中的油渍不能够及时的被清理,豆脯油炸结束后需要从热油中取出进行控油、冷却,由于油炸豆脯附近空气流动速度较慢,这样就会使油炸豆脯的冷却速度较慢问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、一种豆脯生产用豆制品油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的上端面开设有油炸池,所述油炸池的上方设有油炸框,所述油炸机本体的上端面设有升降装置,所述油炸框位于升降装置内侧,并且所述油炸框与升降装置相连接,所述油炸机本体的上端面一侧设有降温除油烟装置。

4、作为本实用新型再进一步的方案,所述降温除油烟装置包括固定板,所述固定板固定连接在油炸机本体的上端面一侧,所述固定板的一侧壁面依次开设有多个安装口,多个所述安装口内均固定安装有风机。

5、作为本实用新型再进一步的方案,所述油炸机本体的一侧壁面上端固定连接有支撑板,所述支撑板的上端面固定连接有安装板,所述安装板的上端面开设有放置口,所述放置口内设有安装架,所述安装架内固定连接有吸油绵,所述安装架的上端面固定连接有连接板,所述连接板的上端面固定连接有拉手把。

6、作为本实用新型再进一步的方案,所述升降装置包括凵形架,所述凵形架设有两个,两个所述凵形架分别固定连接在油炸机本体的上端面两侧,所述凵形架内侧均转动连接有螺纹杆,两个所述凵形架之间设有放置板,所述油炸框挂设在放置板内侧。

7、作为本实用新型再进一步的方案,所述放置板的两侧壁面固定连接有连接横板,两个所述连接横板远离放置板的一端分别滑动连接在两个凵形架内侧,并且两个所述连接横板分别套设在两个螺纹杆上。

8、作为本实用新型再进一步的方案,两个所述凵形架的上端面固定连接有防护盒,所述防护盒内侧底端依次设有两个传动轮,两个所述传动轮之间通过皮带连接,并且两个所述传动轮分别与两个螺纹杆对接。

9、作为本实用新型再进一步的方案,所述防护盒的上端面固定连接有驱动电机,所述驱动电机的输出端与一传动轮对接。

10、作为本实用新型再进一步的方案,所述油炸机本体的一侧壁面固定连接有操控箱。

11、本实用新型的有益效果是:

12、通过降温除油烟装置的设置不但可以对豆脯油炸过程中产生的油烟进行过滤,从而减小豆脯油炸过程中油渍的产生,而且降温除油烟装置能够加快油炸豆制品控油过程中附近空气的流动,从而加快油炸豆制品的冷却速度。

技术特征:

1.一种豆脯生产用豆制品油炸机,包括油炸机本体(1),其特征在于:所述油炸机本体(1)的上端面开设有油炸池(2),所述油炸池(2)的上方设有油炸框(3),所述油炸机本体(1)的上端面设有升降装置(4),所述油炸框(3)位于升降装置(4)内侧,并且所述油炸框(3)与升降装置(4)相连接,所述油炸机本体(1)的上端面一侧设有降温除油烟装置(5)。

2.根据权利要求1所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述降温除油烟装置(5)包括固定板(501),所述固定板(501)固定连接在油炸机本体(1)的上端面一侧,所述固定板(501)的一侧壁面依次开设有多个安装口,多个所述安装口内均固定安装有风机(502)。

3.根据权利要求2所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述油炸机本体(1)的一侧壁面上端固定连接有支撑板(503),所述支撑板(503)的上端面固定连接有安装板(504),所述安装板(504)的上端面开设有放置口(505),所述放置口(505)内设有安装架(506),所述安装架(506)内固定连接有吸油绵(5060),所述安装架(506)的上端面固定连接有连接板(507),所述连接板(507)的上端面固定连接有拉手把(508)。

4.根据权利要求1所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述升降装置(4)包括凵形架(401),所述凵形架(401)设有两个,两个所述凵形架(401)分别固定连接在油炸机本体(1)的上端面两侧,所述凵形架(401)内侧均转动连接有螺纹杆(402),两个所述凵形架(401)之间设有放置板(403),所述油炸框(3)挂设在放置板(403)内侧。

5.根据权利要求4所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述放置板(403)的两侧壁面固定连接有连接横板(404),两个所述连接横板(404)远离放置板(403)的一端分别滑动连接在两个凵形架(401)内侧,并且两个所述连接横板(404)分别套设在两个螺纹杆(402)上。

6.根据权利要求4所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,两个所述凵形架(401)的上端面固定连接有防护盒(405),所述防护盒(405)内侧底端依次设有两个传动轮(406),两个所述传动轮(406)之间通过皮带连接,并且两个所述传动轮(406)分别与两个螺纹杆(402)对接。

7.根据权利要求6所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述防护盒(405)的上端面固定连接有驱动电机(407),所述驱动电机(407)的输出端与一传动轮(406)对接。

8.根据权利要求1所述的一种豆脯生产用豆制品油炸机,其特征在于,所述油炸机本体(1)的一侧壁面固定连接有操控箱(6)。

技术总结本技术公开了一种豆脯生产用豆制品油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的上端面开设有油炸池,所述油炸池的上方设有油炸框,所述油炸机本体的上端面设有升降装置,所述油炸框位于升降装置内侧,并且所述油炸框与升降装置相连接,所述油炸机本体的上端面一侧设有降温除油烟装置,所述降温除油烟装置包括固定板,所述固定板固定连接在油炸机本体的上端面一侧,所述固定板的一侧壁面依次开设有多个安装口。本技术通过降温除油烟装置的设置不但可以对豆脯油炸过程中产生的油烟进行过滤,从而减小豆脯油炸过程中油渍的产生,而且降温除油烟装置能够加快油炸豆制品控油过程中附近空气的流动,从而加快油炸豆制品的冷却速度。技术研发人员:黄臻林,黄章彬,黄四海,任英受保护的技术使用者:漳州市臻夫子食品有限公司技术研发日:20231111技术公布日:2024/5/10

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