一种肉制品加工用猪肉清洗装置的制作方法

本技术涉及肉制品清洗，更具体地说，本技术涉及一种肉制品加工用猪肉清洗装置。

背景技术：

1、肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品。在对肉制品进行加工时，需要对肉制品的原料进行杀菌清洗，保证肉制品加工后的质量。

2、目前在对肉制品中的猪肉进行清洗时，根据生产工序的作业，工作人员需要手动对猪肉进行翻转，工作效率不高，同时清洗结束后需要工作人员对其进行捞取，费时费力，人工成本高，为此我们提出了一种肉制品加工用猪肉清洗装置。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种肉制品加工用猪肉清洗装置，通过对肉制品进行自动翻转清洗，来解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供一种肉制品加工用猪肉清洗装置，包括底座，所述底座顶部前后侧均固定安装有两组支撑板，两组所述支撑板之间中部位置设置有对肉制品进行翻面的翻转组件，所述翻转组件下方设置有输送带，所述输送带下方设置有收集斗，所述支撑板顶部两侧均固定安装有u型支撑架，所述u型支撑架顶部设置有输送管，所述支撑板一侧滑动安装有放置框。

3、优选的，所述翻转组件包括转轴，所述转轴外部固定安装有套筒，所述套筒一端固定连接有u型固定板，所述u型固定板顶部固定安装有液压缸，所述液压缸的输出端贯穿u型固定板内并连接有液压杆，所述液压杆底部固定连接有压板，所述压板的底部固定安装有齿牙，所述u型固定板顶部一侧固定安装有位置感应器。

4、优选的，所述输送带上均匀开设有若干个通孔，所述输送带两侧均转动套接有转动轴，所述转动轴的一端贯穿支撑板外并安装有驱动电机。

5、优选的，所述收集斗顶部一侧开设有安装槽，所述安装槽内滑动安装有过滤板，所述收集斗底部固定连通有两组水池，两组所述水池前侧固定连接有出水管，所述收集斗的长度与输送带的长度一致。

6、优选的，所述转轴的一端贯穿支撑板外部并安装有翻转电机，所述转轴的两端在支撑板内壁上转动连接。

7、优选的，所述输送管外部均匀安装有若干个固定件，所述输送带通过固定件安装在u型支撑板外部位置，所述输送管底部固定连接有储水箱，所述储水箱与支撑板一侧面固定安装，所述输送管的一端贯穿至u型支撑架内并连接有分管，所述分管底部均匀连通有若干个喷头。

8、优选的，所述放置框一侧固定安装有两组燕尾滑条，所述支撑板一侧均开设有与燕尾滑条相适配的燕尾滑槽。

9、通过本实用新型提出的一种肉制品加工用猪肉清洗装置能够带来如下有益效果：本实用新型可以使肉制品在进行正面清洗时，通过设置的位置感应器可以使液压缸对猪肉进行运动，使液压缸底部的液压杆带动压板和齿牙对猪肉表面进行固定，随后通过翻转电机，使翻转电机带动转轴转动，转轴外部的套筒、u型固定板和压板等结构进行180度翻转，使猪肉的正面翻到反面并落入到输送带上，通过喷头和输送带的相互配合，可以对肉制品的反面进行清洗，提高了工作效率，减少人力的使用，具有实用性。

技术特征：

1.一种肉制品加工用猪肉清洗装置，包括底座(1)，所述底座(1)顶部前后侧均固定安装有两组支撑板(2)，其特征在于，两组所述支撑板(2)之间中部位置设置有对肉制品进行翻面的翻转组件(3)，所述翻转组件(3)下方设置有输送带(4)，所述输送带(4)下方设置有收集斗(5)，所述支撑板(2)顶部两侧均固定安装有u型支撑架(6)，所述u型支撑架(6)顶部设置有输送管(7)，所述支撑板(2)一侧滑动安装有放置框(8)。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述翻转组件(3)包括转轴(31)，所述转轴(31)外部固定安装有套筒(32)，所述套筒(32)一端固定连接有u型固定板(33)，所述u型固定板(33)顶部固定安装有液压缸(34)，所述液压缸(34)的输出端贯穿u型固定板(33)内并连接有液压杆(35)，所述液压杆(35)底部固定连接有压板(36)，所述压板(36)的底部固定安装有齿牙(37)，所述u型固定板(33)顶部一侧固定安装有位置感应器(38)。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述输送带(4)上均匀开设有若干个通孔(9)，所述输送带(4)两侧均转动套接有转动轴(10)，所述转动轴(10)的一端贯穿支撑板(2)外并安装有驱动电机(11)。

4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述收集斗(5)顶部一侧开设有安装槽(12)，所述安装槽(12)内滑动安装有过滤板(13)，所述收集斗(5)底部固定连通有两组水池(14)，两组所述水池(14)前侧固定连接有出水管(15)，所述收集斗(5)的长度与输送带(4)的长度一致。

5.根据权利要求2所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述转轴(31)的一端贯穿支撑板(2)外部并安装有翻转电机(16)，所述转轴(31)的两端在支撑板(2)内壁上转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述输送管(7)外部均匀安装有若干个固定件(17)，所述输送带(4)通过固定件(17)安装在u型支撑板(2)外部位置，所述输送管(7)底部固定连接有储水箱(18)，所述储水箱(18)与支撑板(2)一侧面固定安装，所述输送管(7)的一端贯穿至u型支撑架(6)内并连接有分管(19)，所述分管(19)底部均匀连通有若干个喷头(20)。

7.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用猪肉清洗装置，其特征在于，所述放置框(8)一侧固定安装有两组燕尾滑条(21)，所述支撑板(2)一侧均开设有与燕尾滑条(21)相适配的燕尾滑槽(22)。

技术总结本技术公开了一种肉制品加工用猪肉清洗装置，包括底座，所述底座顶部前后侧均固定安装有两组支撑板，两组所述支撑板之间中部位置设置有对肉制品进行翻面的翻转组件，所述翻转组件下方设置有输送带，所述输送带下方设置有收集斗，所述支撑板顶部两侧均固定安装有U型支撑架，所述U型支撑架顶部设置有输送管，所述支撑板一侧滑动安装有放置框。本技术可以使肉制品在进行正面清洗时，通过设置的翻转组件对其进行翻面工作，通过喷头和输送带的相互配合，可以对肉制品的反面进行清洗，提高了工作效率，减少人力的使用，具有实用性。技术研发人员：黄臻林,黄章彬,黄四海,任英受保护的技术使用者：漳州市臻夫子食品有限公司技术研发日：20231009技术公布日：2024/5/12