一种巧克力融化器的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 12:12:00
本技术涉及巧克力融化,具体为一种巧克力融化器。
背景技术:
1、巧克力,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带,作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚,巧克力在加工时,需要利用融化器将其融化后再度成型成巧克力制品。
2、公开号为cn214962393u的中国专利中,公开了一种巧克力融化装置,融化桶内的巧克力完全融化,将自动阀与管道之间连接,然后打开自动阀,将融化桶内已经融化的巧克力通过管道输出即可,通过本装置可以使巧克力在融化过程中各方向受热均匀,提高巧克力的融化效率,不会影响巧克力的口感,满足使用需要,但是该对比专利中的巧克力融化装置通过转动融化桶的方式对巧克力进行加热融化,由于加热装置在外部,因此尽管融化桶转动,融化桶内中部的巧克力也难以充分及时地与加热结构接触,因此可能造成加热不均匀的情况,而现有的其他大多的巧克力融化装置如果将搅拌杆通电加热对巧克力进行融化,又会由于搅拌杆的不断旋转而导致搅拌杆通电的电线发生缠绕现象。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、本实用新型的目的在于提供一种巧克力融化器,以解决上述背景技术中提出对比专利中的巧克力融化装置通过转动融化桶的方式对巧克力进行加热融化,由于加热装置在外部,因此尽管融化桶转动,融化桶内中部的巧克力也难以充分及时地与加热结构接触,因此可能造成加热不均匀的情况,而现有的其他大多的巧克力融化装置如果将搅拌杆通电加热对巧克力进行融化,又会由于搅拌杆的不断旋转而导致搅拌杆通电的电线发生缠绕现象的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种巧克力融化器,包括操作台、支撑腿、转动升降机构、加热搅拌机构,所述支撑腿固定连接在操作台的下端,所述转动升降机构位于操作台的外端,所述加热搅拌机构位于操作台的外端,所述加热搅拌机构包括搅拌桶、连接板、加热搅拌杆、加热搅拌叶、电热丝,所述搅拌桶活动连接在操作台的上端,所述连接板安装在搅拌桶的上方,所述加热搅拌杆固定连接在连接板的下端,所述加热搅拌叶固定连接在加热搅拌杆的外端,所述电热丝固定连接在加热搅拌杆、加热搅拌叶的内部;
5、所述转动升降机构包括驱动电机、传动轴、主动齿轮、从动齿轮、往复丝杆,所述驱动电机固定连接在操作台的下端,所述传动轴固定连接在驱动电机传动端的上端,所述主动齿轮固定连接在传动轴的上端,所述从动齿轮旋转连接在主动齿轮的右端,所述从动齿轮与主动齿轮相啮合,所述从动齿轮固定连接在搅拌桶的外端,所述往复丝杆固定连接在主动齿轮的上端。
6、优选地,所述加热搅拌机构还包括连接头、连接电线、温控器、温度传感器、电源线,所述连接头固定连接在加热搅拌杆的上端,所述连接电线固定连接在连接头的上端。
7、优选地,所述温控器固定连接在连接电线的另一端,所述温度传感器固定连接在搅拌桶的内端,所述电源线固定连接在温控器的上端。
8、优选地,所述加热搅拌机构还包括料斗、排料管和密封盖,所述料斗固定连通在搅拌桶的下端,所述排料管固定连通在料斗的下端,所述密封盖螺纹连接在排料管的下端。
9、优选地,所述转动升降机构还包括丝杆螺母、第一限位板、导向杆和第二限位板,所述丝杆螺母活动连接在往复丝杆的外端,所述丝杆螺母与往复丝杆相适配,所述丝杆螺母与连接板固定连接。
10、优选地,所述导向杆固定连接在操作台的上端,所述导向杆贯穿连接板,所述连接板与导向杆滑动连接。
11、优选地,所述第一限位板固定连接在往复丝杆的上端,所述第二限位板固定连接在导向杆的上端。
12、优选地,所述连接电线与电热丝之间电连接,所述温度传感器与温控器之间信号连接。
13、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14、1、该巧克力融化器,通过设置加热搅拌机构,在加热搅拌杆、加热搅拌叶内部布置电热丝,电热丝通电可以使得加热搅拌杆、加热搅拌叶发热,对巧克力进行加热融化,电热丝与温控器连接,可以利用温控器控制电热丝加热的温度,且加热搅拌杆、加热搅拌叶是不会转动的,因此不会发生电线缠绕的现象;
15、2、该巧克力融化器,通过设置转动升降机构,驱动电机带动传动轴转动,从而带动主动齿轮、从动齿轮转动,从而可以带动搅拌桶转动,从而可以使得搅拌桶内部的巧克力与加热搅拌杆、加热搅拌叶充分均匀地接触,从而可以对巧克力充分均匀加热,提高加热的效果,且加热搅拌杆、加热搅拌叶还能在驱动电机的带动下进行升降,进一步让巧克力充分均匀加热。
技术特征:1.一种巧克力融化器,包括操作台(1)、支撑腿(2)、转动升降机构(3)、加热搅拌机构(4),其特征在于:所述支撑腿(2)固定连接在操作台(1)的下端,所述转动升降机构(3)位于操作台(1)的外端,所述加热搅拌机构(4)位于操作台(1)的外端,所述加热搅拌机构(4)包括搅拌桶(401)、连接板(402)、加热搅拌杆(403)、加热搅拌叶(404)、电热丝(405),所述搅拌桶(401)活动连接在操作台(1)的上端,所述连接板(402)安装在搅拌桶(401)的上方,所述加热搅拌杆(403)固定连接在连接板(402)的下端,所述加热搅拌叶(404)固定连接在加热搅拌杆(403)的外端,所述电热丝(405)固定连接在加热搅拌杆(403)、加热搅拌叶(404)的内部;
2.根据权利要求1所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述加热搅拌机构(4)还包括连接头(406)、连接电线(407)、温控器(408)、温度传感器(409)、电源线(410),所述连接头(406)固定连接在加热搅拌杆(403)的上端,所述连接电线(407)固定连接在连接头(406)的上端。
3.根据权利要求2所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述温控器(408)固定连接在连接电线(407)的另一端,所述温度传感器(409)固定连接在搅拌桶(401)的内端,所述电源线(410)固定连接在温控器(408)的上端。
4.根据权利要求1所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述加热搅拌机构(4)还包括料斗(411)、排料管(412)和密封盖(413),所述料斗(411)固定连通在搅拌桶(401)的下端,所述排料管(412)固定连通在料斗(411)的下端,所述密封盖(413)螺纹连接在排料管(412)的下端。
5.根据权利要求1所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述转动升降机构(3)还包括丝杆螺母(306)、第一限位板(307)、导向杆(308)和第二限位板(309),所述丝杆螺母(306)活动连接在往复丝杆(305)的外端,所述丝杆螺母(306)与往复丝杆(305)相适配,所述丝杆螺母(306)与连接板(402)固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述导向杆(308)固定连接在操作台(1)的上端,所述导向杆(308)贯穿连接板(402),所述连接板(402)与导向杆(308)滑动连接。
7.根据权利要求6所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述第一限位板(307)固定连接在往复丝杆(305)的上端,所述第二限位板(309)固定连接在导向杆(308)的上端。
8.根据权利要求3所述的一种巧克力融化器,其特征在于:所述连接电线(407)与电热丝(405)之间电连接,所述温度传感器(409)与温控器(408)之间信号连接。
技术总结本技术涉及巧克力融化技术领域,且公开了一种巧克力融化器,包括操作台、支撑腿、转动升降机构、加热搅拌机构,所述支撑腿固定连接在操作台的下端,所述转动升降机构位于操作台的外端,所述加热搅拌机构位于操作台的外端,所述加热搅拌机构包括搅拌桶、连接板、加热搅拌杆、加热搅拌叶、电热丝,所述搅拌桶活动连接在操作台的上端。该巧克力融化器,通过设置加热搅拌机构,在加热搅拌杆、加热搅拌叶内部布置电热丝,电热丝通电可以使得加热搅拌杆、加热搅拌叶发热,对巧克力进行加热融化,电热丝与温控器连接,可以利用温控器控制电热丝加热的温度,且加热搅拌杆、加热搅拌叶是不会转动的,因此不会发生电线缠绕的现象。技术研发人员:袁中来,安秋生受保护的技术使用者:河北品奇食品有限公司技术研发日:20231008技术公布日:2024/5/12本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/97502.html
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