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一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:12:45

本技术涉及牛羊肉屠宰,具体为一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件。

背景技术:

1、牛羊肉是牛肉和羊肉的统称!分别为牛肢解品和羊肢解品,在对牛羊屠宰时需要对其进行吊挂沥血处理,其中申请号为:“cn219165565u”所公开的“一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件”,其已经解决了吊挂效率低和沥血装置无法移动的技术弊端,但在实际使用时类似结构的吊挂件还存在诸多缺陷,如,整体结构较为简单,在对牛羊肉吊挂时不具备对其进行振动的功能,从人导致对牛羊肉沥血时需要较长的时间,从而降低对牛羊肉沥血的效率;同时在对牛羊肉沥血完成后不具备对其进行自动消毒的功能,当吊挂件在长时间重复使用时内部会滋生细菌的情况,从而会对后期吊挂的牛羊肉造成污染的情况,所以需要设计一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,包括架体和安装板,所述安装板的顶部通过支撑弹簧固定安装有支撑板,且支撑板底部的中央位置处固定安装有吊杆,所述吊杆的底部固定安装有挂钩,所述支撑板的顶部固定安装有振动电机,所述架体的两侧固定安装有电动滑轨,且电动滑轨的内侧滑动安装有滑座,所述安装板固定安装有驱动板的底部,所述架体的内壁固定安装有布气板,且布气板的内侧等距离固定安装有雾化喷头,所述架体内部的底部固定安装有收集盒,且收集盒的内部等距离设置有通孔,所述收集盒的内部滑动安装有抽屉盒。

3、使用本技术方案的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,架体可以对吊挂件进行支撑,挂钩与吊杆可以对牛羊肉进行挂持沥血处理,支撑板与支撑弹簧可以对牛羊肉进行弹性支撑,振动电机可以对挂钩上的牛羊肉在沥血时进行振动处理,通过对牛羊肉进行振动可以加吊挂架对其沥血的速度,大大缩短对牛羊肉沥血的用时,提高了对牛羊肉加工的效率,电动滑轨通过滑座与驱动板可以对安装板进行上下调节,支撑板通过支撑弹簧固定安装在安装板的顶部,从而通过电动滑轨可以对挂钩的高度进行调节,通过电动滑轨对挂钩的高度调节便于工作人员对牛羊肉进行安装与后期的取下;

4、收集盒可以对牛羊肉沥下的血液进行收集,通孔可以对收集盒内收集的血液排入到抽屉盒内,抽屉盒可以对沥的牛羊血液进行收集储存,便于工作人员后期进行集中处理,布气板通过连接管与外部蒸汽消毒设备连接,从而通过布气板与雾化喷头可以在吊挂件对牛羊肉沥血完成后的内部进行消毒杀菌处理,避免了吊挂件在长时间使用时内部滋生细菌造成牛羊肉污染的情况,增加了吊挂件的功能性,提高了使用时的安全性。

5、优选的,所述架体的内壁开设有滑孔,且电动滑轨的内侧贯穿滑孔固定安装有驱动板。驱动板可以带动安装板与支撑板进行上下调节。

6、优选的,所述安装板的两侧开设有与布气板配合使用时的槽口。槽口便于安装板上下调节时布气板的贯穿,便于安装板进行上下调节。

7、优选的,所述布气板外侧的中央位置处固定安装有连接管。连接管便于布气板与外部的高温消毒设备连接。

8、优选的,所述抽屉盒的正面固定安装有抽屉板,且抽屉板的正面固定安装有拉环。抽屉板可以对抽屉盒闭合时进行限位,拉环便于工作人员对抽屉盒开启时的操作。

9、优选的,所述架体两侧的底部固定安装有底座,且底座的顶部开设有固定孔。固定孔通过螺栓可以对底座进行固定,从而可以对架体的底部进行固定,增加了吊挂件在使用时的稳定性。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、1、通过设置挂钩与支撑板、振动电机、支撑弹簧配合,挂钩可以对牛羊肉进行吊挂沥血处理,支撑板与支撑弹簧可以对牛羊肉吊挂时进行弹性支撑,振动电机可以对吊挂的牛羊肉进行振动处理,通过对牛羊肉的振动可以加速其沥血的速度,从而大大缩短加工时对牛羊肉沥血的用时,提高了对牛羊肉加工的效率。

12、2、通过设置电动滑轨与驱动板、布气板、雾化喷头配合,电动滑轨与驱动板可以对挂钩的高度进行调节,从而可以牛羊肉的吊挂沥血时的高度进行调节,同时也便于工作人员对牛羊肉进行安装与拆卸,布气板与雾化喷头可以在吊挂件对牛羊肉沥血完成后自动消毒处理,避免了吊挂件长时间使用时内部滋生细菌的情况,增加了吊挂件使用时的安全性。

技术特征:

1.一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,包括架体(2)和安装板(6),其特征在于:所述安装板(6)的顶部通过支撑弹簧(701)固定安装有支撑板(7),且支撑板(7)底部的中央位置处固定安装有吊杆(702),所述吊杆(702)的底部固定安装有挂钩(703),所述支撑板(7)的顶部固定安装有振动电机(8),所述架体(2)的两侧固定安装有电动滑轨(5),且电动滑轨(5)的内侧滑动安装有滑座(502),所述安装板(6)固定安装有驱动板(501)的底部,所述架体(2)的内壁固定安装有布气板(4),且布气板(4)的内侧等距离固定安装有雾化喷头(401),所述架体(2)内部的底部固定安装有收集盒(3),且收集盒(3)的内部等距离设置有通孔(301),所述收集盒(3)的内部滑动安装有抽屉盒(304)。

2.根据权利要求1所述的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,其特征在于:所述架体(2)的内壁开设有滑孔(201),且滑座(502)的内侧贯穿滑孔(201)固定安装有驱动板(501)。

3.根据权利要求1所述的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,其特征在于:所述安装板(6)的两侧开设有与布气板(4)配合使用时的槽口(601)。

4.根据权利要求1所述的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,其特征在于:所述布气板(4)外侧的中央位置处固定安装有连接管(402)。

5.根据权利要求1所述的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,其特征在于:所述抽屉盒(304)的正面固定安装有抽屉板(302),且抽屉板(302)的正面固定安装有拉环(303)。

6.根据权利要求1所述的一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件,其特征在于:所述架体(2)两侧的底部固定安装有底座(1),且底座(1)的顶部开设有固定孔(101)。

技术总结本技术涉及牛羊肉屠宰技术领域,尤其涉及一种牛羊肉屠宰沥血穿刺吊挂件。其技术方案包括:架体和安装板,安装板的顶部通过支撑弹簧固定安装有支撑板,且支撑板底部的中央位置处固定安装有吊杆,吊杆的底部固定安装有挂钩,支撑板的顶部固定安装有振动电机,架体的两侧固定安装有电动滑轨。本技术通过各种结构的组合使得本吊挂件可以对吊挂的牛羊肉进行振动处理,通过对牛羊肉的振动可以加速其沥血的速度,从而大大缩短加工时对牛羊肉沥血的用时,提高了对牛羊肉加工的效率,且本吊挂件对牛羊肉沥血完成后自动消毒处理,避免了吊挂件长时间使用时内部滋生细菌的情况,增加了吊挂件使用时的安全性。技术研发人员:马维维,沙俊海,包强,马梦建受保护的技术使用者:福海县大尾羊有限责任公司技术研发日:20231108技术公布日:2024/5/12

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