技术新讯 > 食品饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术 > 一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机的制作方法  >  正文

一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:17:44

本技术涉及一种煮浆机,具体是一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机。

背景技术:

1、腐竹是一种传统的食品,以黄豆为原料制作而成。在传统的腐竹生产过程中,黄豆经过浸泡、蒸煮、发酵等工序,最后将豆浆煮制成腐竹。在传统的煮浆机中,加热源通常只位于煮浆机的底部,导致底部受热速度较快,而顶部的豆浆则受热较慢。这种不均匀的受热会导致腐竹的质量不一致。

2、目前,针对腐竹生产中受热不均匀的问题,一种新型的煮浆机被开发出来,旨在实现腐竹的均匀受热,从而获得高品质的腐竹产品。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,来解决实际使用中所遇到的问题。

2、本实用新型的目的在于提供一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,以解决上述背景技术中提出的问题。

3、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

4、一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,包括加热罐和设置在加热罐内部的煮浆罐,所述加热罐内的底部固定连接有多个同心均匀分布的环形加热丝,且加热罐内置有温度传感器,加热罐的顶部固定连接有一体成型的导向圆筒,导向圆筒与连接圆筒转动连接,连接圆筒的底部与煮浆罐固定连接且同轴设置,所述连接圆筒位于导向圆筒上方的外壁上固定连接有从动齿轮,且从动齿轮与主动齿轮相互啮合,主动齿轮固定连接在驱动电机的输出轴上,驱动电机通过螺栓固定连接在加热罐的外壁上。

5、优选的,所述煮浆罐的外径小于连接圆筒的外径,且连接圆筒的外径和导向圆筒的内径相同。

6、本实用新型在进行腐竹加热煮浆的工作过程中,向加热罐中注入水,并启动加热丝进行水浴加热工作,同时,通过温控系统控制水浴加热的温度,在加热时,同时启动驱动电机,由驱动电机带动主动齿轮转动,主动齿轮带动连接圆筒和煮浆罐同时转动,在煮浆罐转动过程中,不仅能够对煮浆罐中的豆浆进行混合,同时还能够对加热罐中的水进行搅拌混合,从而使煮浆罐中的豆浆能够受热更加均匀,提高煮浆机的工作效果。

7、优选的,所述加热罐的底部开设有进出水口,且进出水口上固定有阀门,通过进出水口方便加热罐中水的注入和排出。

8、优选的,所述加热罐的内壁上固定连接有多个均匀水平设置的固定轴,且固定轴均与加热罐的内壁相互垂直,固定轴的端部转动连接有转动轮,且煮浆罐的侧壁底部固定连接有支撑环,且支撑环的底部开设有凹槽,凹槽位于转动轮的正上方,当煮浆罐安装到加热罐中后,能够通过转动轮的设置,使煮浆罐的底部到加热罐的底部之间存在一定的空隙,从而避免了加热丝直接对煮浆罐进行加热,使煮浆罐中的豆浆容易糊掉的问题。

9、优选的,所述煮浆罐的底部开设有出料口,且加热罐的底部对应出料口的位置开设有供出料口伸出加热罐下方的通孔,且出料口中固定有阀门。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、本实用新型在进行腐竹加热煮浆的工作过程中,向加热罐中注入水,并启动加热丝进行水浴加热工作,同时,通过温控系统控制水浴加热的温度,在加热时,同时启动驱动电机,由驱动电机带动主动齿轮转动,主动齿轮带动连接圆筒和煮浆罐同时转动,在煮浆罐转动过程中,不仅能够对煮浆罐中的豆浆进行混合,同时还能够对加热罐中的水进行搅拌混合,从而使煮浆罐中的豆浆能够受热更加均匀,提高煮浆机的工作效果。

技术特征:

1.一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,包括加热罐(1)和设置在加热罐(1)内部的煮浆罐(7),其特征在于,所述加热罐(1)内的底部固定连接有多个同心均匀分布的环形加热丝(8),且加热罐(1)内置有温度传感器,加热罐(1)的顶部固定连接有一体成型的导向圆筒(6),导向圆筒(6)与连接圆筒(3)转动连接,连接圆筒(3)的底部与煮浆罐(7)固定连接且同轴设置,所述连接圆筒(3)位于导向圆筒(6)上方的外壁上固定连接有从动齿轮(2),且从动齿轮(2)与主动齿轮(4)相互啮合,主动齿轮(4)固定连接在驱动电机(5)的输出轴上,驱动电机(5)通过螺栓固定连接在加热罐(1)的外壁上。

2.根据权利要求1所述的一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,其特征在于,所述煮浆罐(7)的外径小于连接圆筒(3)的外径,且连接圆筒(3)的外径和导向圆筒(6)的内径相同。

3.根据权利要求1所述的一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,其特征在于,所述加热罐(1)的底部开设有进出水口(15),且进出水口(15)上固定有阀门。

4.根据权利要求1所述的一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,其特征在于,所述加热罐(1)的内壁上固定连接有多个均匀水平设置的固定轴(10),且固定轴(10)均与加热罐(1)的内壁相互垂直,固定轴(10)的端部转动连接有转动轮(9),且煮浆罐(7)的侧壁底部固定连接有支撑环(13),且支撑环(13)的底部开设有凹槽,凹槽位于转动轮(9)的正上方。

5.根据权利要求1所述的一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,其特征在于,所述煮浆罐(7)的底部开设有出料口(14),且加热罐(1)的底部对应出料口(14)的位置开设有供出料口(14)伸出加热罐(1)下方的通孔(12),且出料口(14)中固定有阀门。

技术总结本技术公开了一种使腐竹受热均匀的生产用煮浆机,涉及一种煮浆机,具体包括加热罐和设置在加热罐内部的煮浆罐,所述加热罐内的底部固定连接有多个同心均匀分布的环形加热丝,加热罐的顶部固定连接有一体成型的导向圆筒,导向圆筒与连接圆筒转动连接,连接圆筒的底部与煮浆罐固定连接,连接圆筒位于导向圆筒上方的外壁上固定连接有从动齿轮,且从动齿轮与主动齿轮相互啮合,主动齿轮固定连接在驱动电机的输出轴上,驱动电机固定连接在加热罐的外壁上。本技术在进行腐竹加热煮浆的工作过程中,使煮浆罐转动,能够同时对煮浆罐中的豆浆和加热罐中的水进行混合,从而使煮浆罐中的豆浆能够受热更加均匀,提高煮浆机的工作效果。技术研发人员:许伟兴受保护的技术使用者:惠州中兴食品有限公司技术研发日:20231016技术公布日:2024/5/16

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/98015.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。