一种多层冷凉的牛筋面浸泡船的制作方法

本技术提供一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，属于牛筋面加工。

背景技术：

1、牛筋面口感软滑、筋道、后味醇香，其表面有细泡，口感有筋度，所以得名牛筋面。牛筋面制作方法为将面团压成条状，放入水中浸泡冷凉至柔软有筋即可。目前为了提高牛筋面的加工效率，往往采用到浸泡装置对牛筋面进行浸泡。

2、现有的浸泡装置基本上可以满足牛筋面的浸泡冷凉工作，但是在进行浸泡冷凉工作时，为了避免牛筋面粘连在一起，往往只能够对适量的牛筋面进行浸泡，导致难以不断的将待冷凉的牛筋面添加到浸泡装置中，需要将冷凉完成后的牛筋面捞出来，然后在添加另一批待冷凉的牛筋面，冷凉效率还有待提高。

3、基于此，本实用新型提供一种多层冷凉的牛筋面浸泡船。

技术实现思路

1、为了解决背景技术中存在的问题，本实用新型提供的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，通过多层浸泡船能够不断的向浸泡船中添加待冷却的牛筋面，牛筋面在呈层状交错分布的浸泡船中不断处于流动状态进行冷凉，实现牛筋面的多层冷凉，有效提高冷凉效率，避免过多牛筋面长时间堆积在一起出现相互粘连的情况。

2、本实用新型提供的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，所提出的技术方案为：包括多个结构相同的浸泡船，多个所述浸泡船呈层状交错分布，所述浸泡船内侧上壁之间转动连接有主传送轮一、从传送轮一，所述主传送轮一与从传送轮一之间设有相匹配呈平行设置的传送带一，所述传送带一上等距设有用于推移牛筋面的推板，所述浸泡船内侧壁之间转动连接有主传送轮二、从传送轮二，所述主传送轮二、从传送轮二之间设有相匹配呈倾斜设置的传送带二，所述主传送轮一、主传送轮二一侧壁均设有穿出浸泡船侧壁的转动杆，所述转动杆上设有链轮，所述浸泡船侧壁上安装有用于驱动转动杆转动的电机。

3、进一步的，所述传送带二与浸泡船斜内侧壁呈平行状态，所述浸泡船靠近传送带二的斜侧上壁设有下料口。

4、进一步的，上层所述浸泡船与下层所述浸泡船呈同向平行分布，上层所述浸泡船与中层所述浸泡船呈反向平行分布。

5、进一步的，所述推板上设有滤水孔一，所述传送带二上设有滤水孔二。

6、进一步的，所述传送带一内侧等距设有置于主传送轮一与从传送轮一内侧的支撑辊一，所述传送带二内侧设有置于主传送轮二、从传送轮二内侧的支撑辊二，所述支撑辊一、支撑辊二两侧壁均与浸泡船内侧壁转动连接。

7、进一步的，所述电机的输出端与一侧所述转动杆端部固定连接，所述链轮之间设有相匹配的链条。

8、进一步的，所述浸泡船之间通过设有多个支撑板固定连接。

9、本实用新型的有益效果：本实用新型通过多层浸泡船能够不断的向浸泡船中添加待冷却的牛筋面，牛筋面在呈层状交错分布的浸泡船中不断处于流动状态进行冷凉，实现牛筋面的多层冷凉，有效提高冷凉效率，避免过多牛筋面长时间堆积在一起出现相互粘连的情况；通过多层浸泡船能够有效减少装置整体的占用面积；通过采用一个电机同时使得传送带一、传送带二转动，能够有效降低综合成本。

技术特征：

1.一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，包括多个结构相同的浸泡船(1)，其特征在于：多个所述浸泡船(1)呈层状交错分布，所述浸泡船(1)内侧上壁之间转动连接有主传送轮一(2)、从传送轮一(3)，所述主传送轮一(2)与从传送轮一(3)之间设有相匹配呈平行设置的传送带一(4)，所述传送带一(4)上等距设有用于推移牛筋面的推板(5)，所述浸泡船(1)内侧壁之间转动连接有主传送轮二(6)、从传送轮二(7)，所述主传送轮二(6)、从传送轮二(7)之间设有相匹配呈倾斜设置的传送带二(8)，所述主传送轮一(2)、主传送轮二(6)一侧壁均设有穿出浸泡船(1)侧壁的转动杆(9)，所述转动杆(9)上设有链轮(10)，所述浸泡船(1)侧壁上安装有用于驱动转动杆(9)转动的电机(11)。

2.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：所述传送带二(8)与浸泡船(1)斜内侧壁呈平行状态，所述浸泡船(1)靠近传送带二(8)的斜侧上壁设有下料口(12)。

3.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：上层所述浸泡船(1)与下层所述浸泡船(1)呈同向平行分布，上层所述浸泡船(1)与中层所述浸泡船(1)呈反向平行分布。

4.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：所述推板(5)上设有滤水孔一(13)，所述传送带二(8)上设有滤水孔二(14)。

5.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：所述传送带一(4)内侧等距设有置于主传送轮一(2)与从传送轮一(3)内侧的支撑辊一(15)，所述传送带二(8)内侧设有置于主传送轮二(6)、从传送轮二(7)内侧的支撑辊二(16)，所述支撑辊一(15)、支撑辊二(16)两侧壁均与浸泡船(1)内侧壁转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：所述电机(11)的输出端与一侧所述转动杆(9)端部固定连接，所述链轮(10)之间设有相匹配的链条(17)。

7.根据权利要求1所述的一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，其特征在于：所述浸泡船(1)之间通过设有多个支撑板(18)固定连接。

技术总结本技术提供一种多层冷凉的牛筋面浸泡船。包括多个结构相同的浸泡船，多个浸泡船呈层状交错分布，浸泡船内侧上壁之间转动连接有主传送轮一、从传送轮一，主传送轮一与从传送轮一之间设有相匹配的传送带一，传送带一上等距设有推板，浸泡船内侧壁之间转动连接有主传送轮二、从传送轮二。本技术通过多层浸泡船能够不断的向浸泡船中添加待冷却的牛筋面，牛筋面在呈层状交错分布的浸泡船中不断处于流动状态进行冷凉，实现牛筋面的多层冷凉，有效提高冷凉效率，避免过多牛筋面长时间堆积在一起出现相互粘连的情况；通过多层浸泡船能够有效减少装置整体的占用面积；通过采用一个电机同时使得传送带一、传送带二转动，能够有效降低综合成本。技术研发人员：祁天明,杨玉霞受保护的技术使用者：昌吉市祁天亿食品有限公司技术研发日：20231111技术公布日：2024/5/19