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    一种牛筋粉及其加工方法和方便牛筋粉食品与流程

    本发明涉及食品加工，具体为一种方便牛筋粉及其加工方法和方便牛筋粉食品。背景技术：1、近年来，随着科技水平的提高，人们对生活质量要求也越来越高，食物营养健康方面的追求也日益提升。但在快速发展的今天，对于......

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  • 一种多层冷凉的牛筋面浸泡船的制作方法

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    本技术提供一种多层冷凉的牛筋面浸泡船，属于牛筋面加工。背景技术：1、牛筋面口感软滑、筋道、后味醇香，其表面有细泡，口感有筋度，所以得名牛筋面。牛筋面制作方法为将面团压成条状，放入水中浸泡冷凉至柔软有筋......

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