一种食品灭菌设备的制作方法

本技术涉及食品灭菌设备领域，特别是涉及一种食品灭菌设备。

背景技术：

1、灭菌设备是一种利用物理化学生物方法，对有害细菌或病毒进行杀灭处理的设备，广泛应用于医疗、食品和日常生活领域，食品灭菌设备是灭菌设备的一种，主要用于食品灭菌。

2、食品灭菌多采用物理方法。例如通常采用的高温杀菌，指的是将食品加热到100摄氏度以上并持续一端时间，高温会使微生物蛋白质变性，致使生物死亡，然而热处理容易导致的食品品质改变及营养成分破坏，所以对于食品风味有需求时通常采用紫外线杀菌或者超高压杀菌，可以较好的保持食品的原有风味和营养价值，食品灭菌设备在使用时，从进料口将所需灭菌的食物放入，开启紫外线灯对材料进行灭菌杀毒，结束后从出料口取出灭菌后的食物。

3、然而，市面上的紫外线杀菌多采用固定安装于杀菌仓壁的灯管，紫外线光照射方向固定，导致紫外线照射面积小，紫外线光线利用率低，并且随着紫外线灯的使用，灯套外侧易粘附添加材料时带入的污垢杂质，从而影响到紫外线灯的照射效果，进而需要做进一步改进和优化。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品灭菌设备，以解决上述背景技术中提出的紫外线照射面积小，光线利用率低，照射效果易受影响等问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品灭菌设备，包括：

3、外壳，外壳一侧设置有进料口，外壳另一侧设置有出料口，外壳内设置有电机；

4、腔体，腔体设置于外壳内部，腔体内设置有滚筒，滚筒上方设置有内筒，内筒内设置有搅拌叶，内筒内设置有灯轴；

5、套环，套环设置于灯轴两端，套环两侧设置有支撑条，套环内侧设置有刷座，刷座内设置有活动腔，活动腔内设置有弹簧，活动腔内设置有活动块，活动块一侧设置有刷毛。

6、优选地：所述滚筒设置为中有通孔的圆柱体，滚筒两端固定设置有橡胶圈，橡胶圈设置为橡胶材质的圆环套，滚筒中部设置有皮带槽，皮带槽内活动套设有皮带，滚筒通过皮带与电机主轴相连。

7、优选地：所述内筒设置为金属圆筒,内筒内壁呈环状分布固定连接有三块搅拌叶，搅拌叶设置为呈螺旋形的倾斜曲板。

8、优选地：所述灯轴设置为两端粗中间细的阶梯轴，灯轴两端贯穿外壳并位于外壳外侧，灯轴中部侧面呈环形均匀分布设置有四组灯槽，灯轴一端设置有挡块，挡块设置为截面为方形的环状凸块，灯轴另一端设置有截面为矩形的卡圈槽，卡圈槽内卡接有卡圈。

9、优选地：所述灯槽设置为截面为扇形的凹槽，灯槽内设置有灯管，灯管外径与灯轴两端外径相切。

10、优选地：所述套环设置为截面为矩形的圆环，套环活动套设于灯轴两端，套环两侧固定连接支撑条一端，支撑条另一端与内筒内壁固定连接。

11、优选地：所述刷座为截面为矩形的横向板状结构，刷座两端与套环内侧固定连接，活动腔设置为截面为“凸”型的长槽，活动腔内侧固定连接弹簧一端，弹簧另一端与活动块固定连接。

12、优选地：活动块活动设置在活动槽内并延伸至外侧，活动块外端横向密布有刷毛，刷毛设置为截面为圆形的塑料细丝。

13、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

14、1.本实用新型通过提出的一种食品灭菌设备上设置的内筒配合搅拌叶，可以对加入的食品材料进行搅拌翻滚，从而使材料表面被紫外线充分照射，从而达到增大紫外线照射面积的目的。

15、2.通过提出的一种食品灭菌设备上设置的灯轴配合灯槽和灯管位于内筒轴心，从而使灯管可以全方位向内筒内放射紫外线，极大程度地利用了紫外线灯光，从而达到提升紫外线光线利用率的目的。

16、3.通过提出的一种食品灭菌设备上设置的刷座内设置的弹簧配合活动块可以对灯管外侧进行清扫，清除灯管外侧粘附的污垢杂质，保证灯管外表面的清洁，从而减少对照射效果的影响。

技术特征：

1.一种食品灭菌设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述滚筒设置为中有通孔的圆柱体，滚筒两端固定设置有橡胶圈，橡胶圈设置为橡胶材质的圆环套，滚筒中部设置有皮带槽，皮带槽内活动套设有皮带，滚筒通过皮带与电机主轴相连。

3.根据权利要求2所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述内筒设置为金属圆筒,内筒内壁呈环状分布固定连接有三块搅拌叶，搅拌叶设置为呈螺旋形的倾斜曲板。

4.根据权利要求3所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述灯轴设置为两端粗中间细的阶梯轴，灯轴两端贯穿外壳并位于外壳外侧，灯轴中部侧面呈环形均匀分布设置有四组灯槽，灯轴一端设置有挡块，挡块设置为截面为方形的环状凸块，灯轴另一端设置有截面为矩形的卡圈槽，卡圈槽内卡接有卡圈。

5.根据权利要求4所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述灯槽设置为截面为扇形的凹槽，灯槽内设置有灯管，灯管外径与灯轴两端外径相切。

6.根据权利要求5所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述套环设置为截面为矩形的圆环，套环活动套设于灯轴两端，套环两侧固定连接支撑条一端，支撑条另一端与内筒内壁固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述刷座为截面为矩形的横向板状结构，刷座两端与套环内侧固定连接，活动腔设置为截面为“凸”型的长槽，活动腔内侧固定连接弹簧一端，弹簧另一端与活动块固定连接。

8.根据权利要求7所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：活动块活动设置在活动槽内并延伸至外侧，活动块外端横向密布有刷毛，刷毛设置为截面为圆形的塑料细丝。

技术总结本技术涉及边缘控制器技术领域，特别是涉及一种食品灭菌设备,包括外壳，外壳一侧设置有进料口，外壳另一侧设置有出料口，外壳内设置有电机；腔体，腔体设置于外壳内部，腔体内设置有滚筒，滚筒上方设置有内筒，内筒内设置有搅拌叶，内筒内设置有灯轴；套环，套环设置于内筒内侧两端，套环内侧设置有刷座，刷座内设置有活动腔，活动腔内设置有弹簧，活动腔内设置有活动块，活动块一侧设置有刷毛。有益效果为：通过提出的一种食品灭菌设备，解决了存在的紫外线照射面积小，紫外线光线利用率低，照射效果易受影响等问题。技术研发人员：华敏,高树明,毛小雨受保护的技术使用者：浙江宝宝馋了食品科技有限公司技术研发日：20230911技术公布日：2024/5/29