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物料分布装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:32:57

本发明涉及食品加工,具体地,涉及一种物料分布装置。

背景技术:

1、在食品生产过程中,有些粘度大、导热差的物料由于控温不精准,导致在应用时出现分布成型不佳的问题,例如脆筒内喷物料或冰淇淋涂挂物料,在常规夹套缸中受热不均匀、温度波动大,从而出现脆筒内壁未被物料完整覆盖、或物料涂层厚度不均匀等成型问题,导致产品质量变差。

技术实现思路

1、本发明的一个目的是提供一种物料分布装置的新技术方案。

2、本发明的一个方面,提供了一种物料分布装置,物料分布装置包括用于容纳物料并加热物料的缸体、出料部、加热装置、输料管以及与所述输料管相连接的第一泵,所述加热装置位于所述缸体和所述出料部之间,所述缸体包括用于容纳物料的物料腔,所述第一泵、所述物料腔、所述加热装置和所述出料部通过所述输料管连接;

3、所述加热装置包括:

4、外壳,所述外壳开设有进料口和出料口,所述进料口和所述出料口分别连接于所述输料管;

5、第一加热部,所述第一加热部设置在所述外壳内,所述第一加热部包括加热本体和位于所述加热本体内的发热元件;

6、物料通道,所述加热本体的外表面与所述外壳的内表面围成所述物料通道,所述物料通道、所述进料口和所述出料口相连通。

7、可选地,所述缸体为夹套缸,所述缸体的壁形成夹套加热腔,所述夹套加热腔用于容纳液态的热介质;

8、所述加热本体包括第一加热腔,所述发热元件位于所述第一加热腔内;

9、所述物料分布装置还包括热循环组件,所述热循环组件包括循环管与第二泵,所述第一加热腔、所述夹套加热腔、所述第二泵通过所述循环管形成回路。

10、可选地,所述加热装置还包括第二加热部,所述第二加热部固定在所述外壳远离所述第一加热部的一侧,所述第二加热部包括第二加热腔,所述第二加热腔与所述第一加热腔和/或所述夹套加热腔连通,所述物料通道位于所述第一加热部和所述第二加热部之间。

11、可选地,所述第二加热部包括罩体,所述罩体固定连接在所述外壳,并与所述外壳的外表面围成所述第二加热腔。

12、可选地,所述外壳包括筒形的壳本体,所述加热本体位于所述壳本体内;

13、所述加热本体具有上表面、下表面和侧表面,所述侧表面与所述壳本体的内壁相对设置;所述侧表面朝向远离所述壳本体内壁的方向凹陷形成凹槽;所述凹槽和所述壳本体的内壁围合形成所述物料通道。

14、可选地,所述加热本体为圆筒结构,所述凹槽围绕所述加热本体的侧表面成螺旋状延伸。

15、可选地,所述物料通道还包括与所述凹槽连通的收集腔,所述收集腔位于所述壳本体内,所述收集腔位于所述上表面所在的一侧,所述出料口位于所述壳本体的侧面,并与所述收集腔连通;和/或,

16、所述进料口位于所述壳本体的远离所述收集腔一侧的侧面,并与螺旋状的所述凹槽的至少局部相对设置,所述进料口与所述凹槽连通。

17、可选地,所述物料分布装置还包括驱动电机,所述驱动电机的输出轴与所述第一加热部连接,以驱动所述第一加热部绕所述外壳的轴线转动。

18、可选地,所述加热本体包括第一加热腔,所述第一加热腔内设置有挡板,所述挡板将所述第一加热腔分隔为第一子腔、第二子腔,所述第一子腔和所述第二子腔相连通;

19、所述第一加热部具有第一入口和第一出口,所述第一入口位于所述第一子腔所在的位置,并与所述第一子腔相连通,所述第一出口位于所述第二子腔所在的位置,并与所述第二子腔相连通。

20、可选地,所述挡板沿第一加热腔的高度方向设置,所述挡板的侧壁固定所述第一加热腔的内壁上,所述挡板的底壁与所述加热本体的下表面固定连接,所述第一出口和所述第一入口均位于所述下表面;

21、所述第一子腔和所述第二子腔形成连通的位置位于靠近所述加热本体的所述上表面所在的一侧。

22、可选地,所述加热本体包括空心的螺旋管,在所述第一加热部内填充有热介质,所述发热元件包括所述热介质。

23、可选地,所述外壳包括筒形的壳本体和盖体,在所述盖体上设置有两个第三接口,两个所述第三接口沿所述盖体的径向相对设置;

24、所述螺旋管的两端位于轴向的同一侧,且所述螺旋管的两端位于所述盖体内,并由轴向朝向径向弯折,所述第一加热部的两端分别与对应的两个所述第三接口连通。

25、可选地,所述加热本体包括多个管体,多个所述管体并列设置。

26、可选地,所述加热本体包括中空的上盖、中空的下盖、以及位于所述上盖和所述下盖之间的管体,所述管体的两端分别与所述上盖和所述下盖连通,以形成所述第一加热腔;

27、所述外壳具有两个相对的开口,所述上盖与一个所述开口密封连接,所述下盖与另一个所述开口密封连接,所述管体位于所述外壳内;

28、所述管体与所述外壳之间的空间构成所述物料通道。

29、通过在出料部和夹套缸之间增加加热装置,能够提高物料温度的一致性,提高物料分布的均匀性和一致性。

30、通过以下参照附图对本说明书的示例性实施例的详细描述,本说明书的其它特征及其优点将会变得清楚。

技术特征:

1.一种物料分布装置,其特征在于,包括:用于容纳物料并加热物料的缸体、出料部、加热装置、输料管以及与所述输料管相连接的第一泵,所述加热装置位于所述缸体和所述出料部之间,所述缸体包括用于容纳物料的物料腔,所述第一泵、所述物料腔、所述加热装置和所述出料部通过所述输料管连接;

2.根据权利要求1所述的物料分布装置,其特征在于,所述缸体为夹套缸,所述缸体的壁形成夹套加热腔,所述夹套加热腔用于容纳液态的热介质;

3.根据权利要求2所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热装置还包括第二加热部,所述第二加热部固定在所述外壳远离所述第一加热部的一侧,所述第二加热部包括第二加热腔,所述第二加热腔与所述第一加热腔和/或所述夹套加热腔连通,所述物料通道位于所述第一加热部和所述第二加热部之间。

4.根据权利要求3所述的物料分布装置,其特征在于,所述第二加热部包括罩体,所述罩体固定连接在所述外壳,并与所述外壳的外表面围成所述第二加热腔。

5.根据权利要求1-4任一项所述的物料分布装置,其特征在于,所述外壳包括筒形的壳本体,所述加热本体位于所述壳本体内;

6.根据权利要求5所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热本体为圆筒结构,所述凹槽围绕所述加热本体的侧表面成螺旋状延伸。

7.根据权利要求6所述的物料分布装置,其特征在于,所述物料通道还包括与所述凹槽连通的收集腔,所述收集腔位于所述壳本体内,所述收集腔位于所述上表面所在的一侧,所述出料口位于所述壳本体的侧面,并与所述收集腔连通;和/或,

8.根据权利要求6所述的物料分布装置,其特征在于,所述物料分布装置还包括驱动电机,所述驱动电机的输出轴与所述第一加热部连接,以驱动所述第一加热部绕所述外壳的轴线转动。

9.根据权利要求5所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热本体包括第一加热腔,所述第一加热腔内设置有挡板,所述挡板将所述第一加热腔分隔为第一子腔、第二子腔,所述第一子腔和所述第二子腔相连通;

10.根据权利要求9所述的物料分布装置,其特征在于,所述挡板沿第一加热腔的高度方向设置,所述挡板的侧壁固定所述第一加热腔的内壁上,所述挡板的底壁与所述加热本体的下表面固定连接,所述第一出口和所述第一入口均位于所述下表面;

11.根据权利要求1-4任一项所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热本体包括空心的螺旋管,在所述第一加热部内填充有热介质,所述发热元件包括所述热介质。

12.根据权利要求11所述的物料分布装置,其特征在于,所述外壳包括筒形的壳本体和盖体,在所述盖体上设置有两个第三接口,两个所述第三接口沿所述盖体的径向相对设置;

13.根据权利要求1-4任一项所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热本体包括多个管体,多个所述管体并列设置。

14.根据权利要求13所述的物料分布装置,其特征在于,所述加热本体包括中空的上盖、中空的下盖、以及位于所述上盖和所述下盖之间的管体,所述管体的两端分别与所述上盖和所述下盖连通,以形成所述第一加热腔;

技术总结本发明公开了一种物料分布装置,该装置包括用于容纳物料并加热物料的缸体、出料部、加热装置、输料管以及与输料管相连接的第一泵,加热装置位于缸体和出料部之间,缸体包括用于容纳物料的物料腔,第一泵、物料腔、加热装置和出料部通过输料管连接;加热装置包括:外壳,外壳开设有进料口和出料口,进料口和出料口分别连接于输料管;第一加热部,第一加热部设置在外壳内,第一加热部包括加热本体和位于加热本体内的发热元件;物料通道,加热本体的外表面与外壳的内表面围成物料通道,物料通道、进料口和出料口相连通。技术研发人员:徐军,邬娟,何剑,张冲,白旭成,贺强受保护的技术使用者:内蒙古伊利实业集团股份有限公司技术研发日:技术公布日:2024/5/29

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