一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备的制作方法

本技术涉及切片装置，具体是一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备。

背景技术：

1、传统的肉类切割设备，大多数都是采用人工拿取冷冻肉类直接进行切割或借助半自动辅助设备进行固定肉类后人工切割，这两种操作繁琐，效率低且危险，部分食品加工冷冻肉类切片设备在固定肉类时因固定不稳，造成肉类在切割时飞出，易砸伤工作人员，存在一定的弊端；

2、如专利号为cn218313708u的专利文件，是通过安装板带动切割刀片上下往复移动，配合固定架推动冻肉移动，实现冻肉的自动切片，通过辊轮配合压板对冻肉三面固定，保证冻肉切割时的稳定性，但上述专利文件中，难以对切割刀的水平位置进行调整，使得被推动输送的冻肉切割成不同厚度的切片；

3、针对上述的技术缺陷，现提出一种解决方案。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，解决了难以对切割刀的水平位置进行调整，使得被推动输送的冻肉切割成不同厚度切片的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，包括支撑架，所述支撑架的上方开设有横向滑槽，所述横向滑槽的内部滑动设置有滑块，所述滑块的上方固定连接有推板，所述滑块的底端螺纹连接有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的一端与支撑架通过轴承转动连接，所述第一螺纹杆的另一端固定设置有第一驱动电机，所述第一驱动电机与支撑架连接，所述支撑架的顶部通过固定机构连接有两个固定板，所述支撑架的上方设置有调控机构；

4、所述调控机构包括与支撑架固定连接的安装板，所述安装板的上方固定连接有横板，所述横板的内部开设有滑道，所述滑道的内部滑动连接有滑板，所述滑板的内部螺纹连接有第二螺纹杆，所述第二螺纹杆的一端与滑道通过轴承转动连接，所述第二螺纹杆的另一端延伸至横板的外侧且固定设置有第三驱动电机，所述滑板靠近支撑架一侧的外壁上固定连接有切割箱。

5、进一步的，所述切割箱内壁的顶端固定连接有限位板，所述限位板的外侧滑动设置有齿板，所述切割箱位于齿板下方的外壁上开设有孔槽，所述齿板的底端固定连接有切割刀，所述切割刀穿过孔槽延伸至切割箱的下方，所述齿板的两侧均啮合连接有扇形板。

6、进一步的，所述扇形板的外壁上均固定连接有限位轴，所述限位轴的一端通过轴承与切割箱的内壁转动连接，所述限位轴的另一端延伸至切割箱的外侧且固定连接有第四驱动电机。

7、进一步的，所述固定机构包括开设在支撑架顶部两侧的滑轨，两个所述滑轨相对于横向滑槽对称设置，所述滑轨的内部滑动设置有连接板，所述连接板的顶端与固定板固定连接，两个所述连接板的底端螺纹连接有双向螺纹丝杆，所述双向螺纹丝杆的一端通过轴承转动连接有阻挡板，所述阻挡板的顶端与支撑架固定连接，所述双向螺纹丝杆的另一端固定设置有第二驱动电机，所述第二驱动电机与支撑架固定连接。

8、进一步的，所述支撑架位于滑轨的两侧均开设有竖向滑槽，两个所述竖向滑槽相对于滑轨对称设置，所述固定板的底部与竖向滑槽滑动配合。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、本实用新型中，通过第二驱动电机，使双向螺纹丝杆转动，控制两个固定板对冻肉进行固定，从而完成对不同宽度冻肉固定的效果，通过第一驱动电机，使得第一螺纹杆转动，控制推动不断地向切割刀的一侧移动，当冻肉的前端移动至切割刀的一侧时，第四驱动电机驱动两个扇形板同时转动，使得扇形板上的齿口与齿板啮合，从而实现齿板的上下往复移动，达到对冻肉前端切割的目的，当需要调控冻肉切片的厚度时，第三驱动电机控制第二螺纹杆转动，使得第二螺纹杆带动滑板移动，让滑板带动切割箱向远离固定板的一侧移动，从而扩大冻肉切割的厚度。

技术特征：

1.一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，包括支撑架(1)，所述支撑架(1)的上方开设有横向滑槽(6)，所述横向滑槽(6)的内部滑动设置有滑块(4)，所述滑块(4)的上方固定连接有推板(5)，所述滑块(4)的底端螺纹连接有第一螺纹杆(3)，所述第一螺纹杆(3)的一端与支撑架(1)通过轴承转动连接，所述第一螺纹杆(3)的另一端固定设置有第一驱动电机(2)，所述第一驱动电机(2)与支撑架(1)连接，其特征在于，所述支撑架(1)的顶部通过固定机构连接有两个固定板(7)，所述支撑架(1)的上方设置有调控机构；

2.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，其特征在于，所述切割箱(96)内壁的顶端固定连接有限位板(911)，所述限位板(911)的外侧滑动设置有齿板(912)，所述切割箱(96)位于齿板(912)下方的外壁上开设有孔槽(99)，所述齿板(912)的底端固定连接有切割刀(910)，所述切割刀(910)穿过孔槽(99)延伸至切割箱(96)的下方，所述齿板(912)的两侧均啮合连接有扇形板(97)。

3.根据权利要求2所述的一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，其特征在于，所述扇形板(97)的外壁上均固定连接有限位轴(98)，所述限位轴(98)的一端通过轴承与切割箱(96)的内壁转动连接，所述限位轴(98)的另一端延伸至切割箱(96)的外侧且固定连接有第四驱动电机。

4.根据权利要求1所述的一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，其特征在于，所述固定机构包括开设在支撑架(1)顶部两侧的滑轨，两个所述滑轨相对于横向滑槽(6)对称设置，所述滑轨的内部滑动设置有连接板(83)，所述连接板(83)的顶端与固定板(7)固定连接，两个所述连接板(83)的底端螺纹连接有双向螺纹丝杆(82)，所述双向螺纹丝杆(82)的一端通过轴承转动连接有阻挡板(85)，所述阻挡板(85)的顶端与支撑架(1)固定连接，所述双向螺纹丝杆(82)的另一端固定设置有第二驱动电机(81)，所述第二驱动电机(81)与支撑架(1)固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，其特征在于，所述支撑架(1)位于滑轨的两侧均开设有竖向滑槽(84)，两个所述竖向滑槽(84)相对于滑轨对称设置，所述固定板(7)的底部与竖向滑槽(84)滑动配合。

技术总结本技术属于切片装置技术领域，用于解决难以对切割刀的水平位置进行调整，使得被推动输送的冻肉切割成不同厚度切片的问题，具体是一种切片厚度可调节的自动化冻肉切片设备，包括支撑架，支撑架的上方开设有横向滑槽，横向滑槽的内部滑动设置有滑块，滑块的上方固定连接有推板，滑块的底端螺纹连接有第一螺纹杆，第一螺纹杆的一端与支撑架通过轴承转动连接，本技术是通过第三驱动电机控制第二螺纹杆转动，使得第二螺纹杆带动滑板移动，让滑板带动切割箱向远离或靠近固定板的一侧移动，从而扩大或缩小冻肉切割的厚度。技术研发人员：蔡勤华,王文,王梅,王家才受保护的技术使用者：安徽浩达食品有限公司技术研发日：20231019技术公布日：2024/5/29