技术新讯 > 食品饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术 > 一种红茶生产用揉捻机的制作方法  >  正文

一种红茶生产用揉捻机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:32:52

本技术涉及一种红茶生产,尤其涉及一种红茶生产用揉捻机。

背景技术:

1、红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,揉捻是红茶初制的重要工艺,其目的主要是对鲜叶保护膜进行破坏。

2、然而,现有的一些红茶生产用揉捻机在使用时,无法均匀有效的对红茶鲜叶进行揉捻,从而影响产品质量,而且在对红茶进行揉捻的过程中,会导致一些红茶鲜叶粘结在一起,因此,需要解决该问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种红茶生产用揉捻机。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

3、一种红茶生产用揉捻机,包括操作台,所述操作台顶部开设有两个入口,所述操作台靠近入口一侧底部安装有揉捻仓,所述揉捻仓底部固定连接有四个固定块,四个所述固定块顶部均设有用于复位揉捻仓的复位机构,所述揉捻仓顶部开设有滑槽,所述滑槽靠近固定块一侧顶部固定连接有三个凸块,三个所述凸块呈环形均匀分布,所述滑槽远离固定块一侧顶部固定连接有多个齿牙,多个所述齿牙呈环形均匀分布,所述操作台顶部固定连接有电机,所述电机输出轴设有用于揉捻红茶的揉捻机构。

4、作为本实用新型的进一步方案,所述复位机构包括限位柱,所述限位柱滑动于固定块顶部,所述限位柱固定连接于操作台底部,所述限位柱表面套设有弹簧,所述弹簧底端固定连接于固定块顶部,所述弹簧顶端固定连接于操作台底部。

5、作为本实用新型的进一步方案,所述揉捻机构包括转轴,所述转轴固定连接于电机输出轴,所述转轴底部固定连接有套环,所述套环一侧套设有揉捻辊,所述揉捻辊两侧均设有用于转动揉捻辊的转动机构。

6、作为本实用新型的进一步方案,所述转动机构包括辊轴,所述辊轴固定连接于揉捻辊一侧,且辊轴与凸块相互配合,所述辊轴靠近揉捻辊一侧表面套设有齿轮,所述齿轮与齿牙相互配合。

7、作为本实用新型的进一步方案,所述操作台底部固定连接有四个支撑柱,四个所述支撑柱呈方形均匀分布。

8、本实用新型的有益效果为:

9、1.通过凸块的设置,可以使揉捻仓进行抖动,当辊轴与凸块进行接触时,会对凸块进行挤压,因为揉捻仓与操作台之间是通过弹簧进行连接的,从而当辊轴对凸块进行挤压时,会使揉捻仓进行下移,当辊轴不对凸块进行挤压时,揉捻仓在弹簧的作用下会进行复位,从而对红茶进抖动,以避免红茶粘结在一起。

10、2.通过齿轮的设置,可以使红茶揉捻更加均匀,齿轮是安装在揉捻辊两端的,并且齿轮还是与齿牙进行配合的,从而当电机带动揉捻辊进行转动时,在齿牙的作用下,揉捻辊还可以进行自转,从而使其能够对红叶有更好揉捻。

技术特征:

1.一种红茶生产用揉捻机,包括操作台(1),其特征在于,所述操作台(1)顶部开设有两个入口(102),所述操作台(1)靠近入口(102)一侧底部安装有揉捻仓(2),所述揉捻仓(2)底部固定连接有四个固定块(201),四个所述固定块(201)顶部均设有用于复位揉捻仓(2)的复位机构,所述揉捻仓(2)顶部开设有滑槽(204),所述滑槽(204)靠近固定块(201)一侧顶部固定连接有三个凸块(206),三个所述凸块(206)呈环形均匀分布,所述滑槽(204)远离固定块(201)一侧顶部固定连接有多个齿牙(205),多个所述齿牙(205)呈环形均匀分布,所述操作台(1)顶部固定连接有电机(3),所述电机(3)输出轴设有用于揉捻红茶的揉捻机构。

2.根据权利要求1所述的一种红茶生产用揉捻机,其特征在于,所述复位机构包括限位柱(202),所述限位柱(202)滑动于固定块(201)顶部,所述限位柱(202)固定连接于操作台(1)底部,所述限位柱(202)表面套设有弹簧(203),所述弹簧(203)底端固定连接于固定块(201)顶部,所述弹簧(203)顶端固定连接于操作台(1)底部。

3.根据权利要求2所述的一种红茶生产用揉捻机,其特征在于,所述揉捻机构包括转轴(301),所述转轴(301)固定连接于电机(3)输出轴。

4.根据权利要求3所述的一种红茶生产用揉捻机,其特征在于,所述转轴(301)底部固定连接有套环(302),所述套环(302)一侧套设有揉捻辊(303),所述揉捻辊(303)两侧均设有用于转动揉捻辊(303)的转动机构。

5.根据权利要求4所述的一种红茶生产用揉捻机,其特征在于,所述转动机构包括辊轴(304),所述辊轴(304)固定连接于揉捻辊(303)一侧,且辊轴(304)与凸块(206)相互配合,所述辊轴(304)靠近揉捻辊(303)一侧表面套设有齿轮(305),所述齿轮(305)与齿牙(205)相互配合。

6.根据权利要求5所述的一种红茶生产用揉捻机,其特征在于,所述操作台(1)底部固定连接有四个支撑柱(101),四个所述支撑柱(101)呈方形均匀分布。

技术总结本技术公开了一种红茶生产用揉捻机,包括操作台,所述操作台顶部开设有两个入口,所述操作台靠近入口一侧底部安装有揉捻仓,所述揉捻仓底部固定连接有四个固定块,所述揉捻仓顶部开设有滑槽,所述滑槽靠近固定块一侧顶部固定连接有三个凸块,三个所述凸块呈环形均匀分布,所述滑槽远离固定块一侧顶部固定连接有多个齿牙,多个所述齿牙呈环形均匀分布,所述操作台顶部固定连接有电机,所述电机输出轴设有用于揉捻红茶的揉捻机构。本技术通过凸块的设置,可以使揉捻仓进行抖动,当辊轴与凸块进行接触时,会对凸块进行挤压,当辊轴不对凸块进行挤压时,揉捻仓在弹簧的作用下会进行复位,从而对红茶进抖动,以避免红茶粘结在一起。技术研发人员:罗理勇受保护的技术使用者:重庆沙景山茶业有限公司技术研发日:20231007技术公布日:2024/5/29

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/99331.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。