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一种羊肉风干保存装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:34:53

本技术涉及风干装置,具体为一种羊肉风干保存装置。

背景技术:

1、风干羊肉,是一道美食,制作原料主要有羊肉,使新鲜羊肉通过风干的方式保存羊肉干。

2、现有技术中,公开号为cn219205766u的一种羊肉风干装置,采用了“包括撑板,靠近左侧的其中一个所述撑板的一侧安装有连板,所述连板的内部贯穿螺纹安装有丝杆,所述丝杆的底部安装有马达,所述马达的顶部安装有套筒,且套筒位于丝杆和连板的外侧,所述套筒的一侧贯穿开设有开口,所述套筒的正面内壁和背面内壁开设有导槽,所述导槽的内侧安装有导杆,且导杆与连板相连接,其他三个所述撑板的一侧安装有套环”的方案,该方案通过安装有马达,工作人员可以根据实际情况的需要控制启动马达,使马达在底盘的支撑下带动丝杆转动,使丝杆根据旋转方向利用螺纹作用和导杆与导槽的导向作用上下推动连板进行移动,使连板可以在外力的作用下带动其中一个撑板一同上下移动,同时其他三个撑板会带动套环沿着导向柱一同上下移动到合适高度处,进而实现调节撑杆高度的作用,方便工作人员取放该装置较高位置处的羊肉。

3、但是,上述方案仍存在一些不足,例如,其在实际对羊肉进行风干保存的过程中,需要将该装置放置在通风的区域,并将新鲜羊肉放置在支架内的放置区域内进行自然风干,这种风干方式在实际操作的过程中,一方面风干的时间较长,效率较低,另一方面会受到天气的影响,进一步降低了风干的效率,即上述专利技术提出的技术方案存在对新鲜羊肉风干效率较低的缺陷。

4、鉴于此,本实用新型提出了一种羊肉风干保存装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种羊肉风干保存装置,具备了能够对羊肉进行充分均匀风干的优点,以解决上述背景技术中提出的对新鲜羊肉风干效率较低的缺陷。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、一种羊肉风干保存装置,包括,

4、保存组件,其包括保存筒以及设置在保存筒底端的支撑柱;

5、悬挂组件,其包括转动设置在保存筒内底壁并延伸至保存筒上表面的转动筒,所述转动筒的外表面固设有两个固定盘,两个所述固定盘的内部均开设有环形腔,环形腔的内顶壁转动设置有延伸至固定盘下表面的若干个转轴,且转轴的底端固设有挂环,若干个转轴分为两组,两组转轴均呈圆周阵列设置在环形腔的内部,转轴的外表面固设有第一齿盘,且保存筒的环形内壁固设有内齿环,一组所述转轴表面的第一齿盘均与内齿环相互啮合,另一组所述转轴中相邻两个第一齿盘相互啮合;

6、旋转组件,其包括固设在保存筒上表面的旋转电机,以及固设在旋转电机输出端的主动齿轮,所述转动筒的顶端外表面固设有与主动齿轮相互啮合的从动齿轮;

7、风干组件,其包括固设在保存筒外表面的加热箱,以及固设在加热箱内壁的电加热丝,所述加热箱的底端内壁嵌设有延伸至转动筒内部的热风管,且热风管的端部与转动筒的顶端转动连接,所述转动筒的外表面呈圆周阵列开设有两组对称的出气孔。

8、作为优选的技术方案,所述保存组件还包括对称开设在保存筒外表面的两个弧形开口,且弧形开口的内壁开设有延伸至保存筒筒体侧壁的弧形滑动腔,弧形滑动腔的内壁滑动设置有弧形门板。

9、作为优选的技术方案,所述环形腔内转动设置有第二齿盘,所述第二齿盘分别与一组第一齿盘和另一组第一齿盘中的一个第一齿盘相互啮合。

10、作为优选的技术方案,所述保存筒的上表面设置有加压组件,所述加压组件包括固设在保存筒顶端表面的加压筒,以及固设在加压筒内壁的按压式充气泵,所述按压式充气泵的充气端固设有延伸至加热箱内顶部的加压管。

11、作为优选的技术方案,所述加压组件还包括转动设置在加压筒内侧壁的往复丝杠,以及滑动设置在加压筒内壁的滑动盘,滑动盘的侧面固设有两个对称的顶杆,且两个顶杆的端部均与按压式充气泵的按压端固定连接。

12、作为优选的技术方案,所述加压筒的内壁固设有固定板,且固定板的侧面开设有供两个顶杆滑动的滑动孔,所述滑动盘的侧面开设有与往复丝杠外表面螺纹连接的螺纹孔。

13、作为优选的技术方案,所述往复丝杠的一端延伸至加压筒的外表面,且往复丝杠的端部和转动筒的外表面均固设有相互啮合的锥形齿轮。

14、有益效果

15、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

16、1、本实用新型通过设置悬挂组件、旋转组件和风干组件,使该装置在对羊肉进行保存时,能够实现悬挂中的羊肉围绕转动筒进行旋转以及通过挂环自旋转的目的,使羊肉的表面能够充分均匀的与热风接触,进而有效的提高了羊肉的风干效率,同时提高了羊肉风干后的口感。

17、2、本实用新型通过设置加压组件,在转动筒的转动带动悬挂的羊肉旋转风干的过程中,转动筒的转动能够在使按压式充气泵通过加压管对加热箱的内部进行加压,使加热箱内的热气流能够顺利通过热风管进入转动筒内并通过出气孔对羊肉进行风干,进一步保证了烘干的充分性和效率。

技术特征:

1.一种羊肉风干保存装置,其特征在于:包括,

2.根据权利要求1所述的一种羊肉风干保存装置,其特征在于:所述保存组件(100)还包括对称开设在保存筒(101)外表面的两个弧形开口(103),且弧形开口(103)的内壁开设有延伸至保存筒(101)筒体侧壁的弧形滑动腔(104),弧形滑动腔(104)的内壁滑动设置有弧形门板(102)。

3.根据权利要求1所述的一种羊肉风干保存装置,其特征在于:所述加压组件(500)还包括转动设置在加压筒(501)内侧壁的往复丝杠(504),以及滑动设置在加压筒(501)内壁的滑动盘(505),滑动盘(505)的侧面固设有两个对称的顶杆(506),且两个顶杆(506)的端部均与按压式充气泵(502)的按压端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种羊肉风干保存装置,其特征在于:所述加压筒(501)的内壁固设有固定板(507),且固定板(507)的侧面开设有供两个顶杆(506)滑动的滑动孔,所述滑动盘(505)的侧面开设有与往复丝杠(504)外表面螺纹连接的螺纹孔。

5.根据权利要求4所述的一种羊肉风干保存装置,其特征在于:所述往复丝杠(504)的一端延伸至加压筒(501)的外表面,且往复丝杠(504)的端部和转动筒(201)的外表面均固设有相互啮合的锥形齿轮(508)。

技术总结本技术涉及风干装置技术领域,具体为一种羊肉风干保存装置,包括保存组件,其包括保存筒以及设置在保存筒底端的支撑柱;悬挂组件,其包括转动设置在保存筒内底壁并延伸至保存筒上表面的转动筒,所述转动筒的外表面固设有两个固定盘,两个所述固定盘的内部均开设有环形腔,环形腔的内顶壁转动设置有延伸至固定盘下表面的若干个转轴,且转轴的底端固设有挂环。本技术通过设置悬挂组件、旋转组件和风干组件,使该装置在对羊肉进行保存时,能够实现悬挂中的羊肉围绕转动筒进行旋转以及通过挂环自旋转的目的,使羊肉的表面能够充分均匀的与热风接触,进而有效的提高了羊肉的风干效率,同时提高了羊肉风干后的口感。技术研发人员:王斌,王小刚,李娜,史永刚,王红斌受保护的技术使用者:甘肃青谷农业科技有限责任公司技术研发日:20240429技术公布日:2024/6/2

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