烹饪设备的制作方法

本技术涉及厨房电器，尤其涉及烹饪设备。

背景技术：

1、空气炸锅是一种利用锅内的高温空气循环加热食物的烹饪器具。现有的空气炸锅一般在顶部设置加热元器件，利用风扇吹送加热后的热空气，使热空气高速回旋从而对炸篮内的食材进行加热，利用食物本身的油脂煎炸食物，使食物脱水而表面变得金黄酥脆，达到煎炸效果，因此热空气循环过程中会携带食物油脂产生的油烟。为保持热空气的循环流动，空气炸锅设置有排气口，部分循环的热空气会从排气口排出，排放的热空气会携带油烟，使烹饪食物的气味充斥室内，不仅污染室内环境，且影响用户身体健康。对此，现有技术中的空气炸锅，一般会在空气炸锅背面设置排烟窗，排烟窗内置有活性炭过滤棉，烹饪产生的气体经过活性炭过滤棉再排出。但是，排烟窗面积有限，活性炭过滤棉面积较小，和热气流的接触面积小，吸附过滤效果有限，排出的气体含有较多油烟，无法满足热空气循环过程中吸附需求，形成油污粘附在室内物品和用户身上，且烹饪味道无法除去。

2、除此之外，现有的空气炸锅为了轻便性能，壳体一般较为轻薄，这使得空气炸锅的保温性能较差，烹饪完成的食物如不及时取出，则很快就会冷掉，影响食物口感，使用便捷性差，降低用户使用感受。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供烹饪设备，能够增加过滤件和热气流的接触面积，提高对油烟的吸附效果，避免污染室内环境和用户个人清洁，且保温时间长，提升用户使用便捷性。

2、为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

3、提供烹饪设备，包括：

4、锅体，所述锅体包括外壳体和设置于所述外壳体内的内壳体，所述外壳体和所述内壳体之间形成循环风道，所述内壳体的内部具有加热腔，所述加热腔内具有热气流，所述外壳体设置有第一进风口和第一出风口，所述内壳体设置有第二进风口和第二出风口，所述第二进风口和所述第二出风口均与所述加热腔连通，所述第一进风口和所述第二进风口连通，所述第二出风口通过所述循环风道连通所述第一出风口；

5、过滤件，可拆卸设置于所述循环风道内，所述热气流能够经所述过滤件流出所述第一出风口。

6、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括炸篮，所述炸篮可活动地连接于所述锅体，且设置于所述加热腔内，所述过滤件环绕所述炸篮的侧壁设置。

7、作为本实用新型的一种优选结构，所述第一出风口设置于所述外壳体的侧面，所述过滤件覆盖所述第一出风口。

8、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括设置于所述加热腔内的炸篮，所述第二出风口设置于所述内壳体的底部，所述炸篮的底部设置有连通口，所述连通口连通所述第二出风口，所述加热腔内的气流经过所述连通口和所述第二出风口进入所述循环风道。

9、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括开关门，所述外壳体上设置有检修口，所述开关门可拆卸连接所述外壳体以封闭所述检修口，所述过滤件能够通过所述检修口。

10、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括弹性连接件，所述弹性连接件的一端连接所述锅体，另一端连接所述过滤件，所述过滤件远离所述弹性连接件的一端延伸至所述检修口，所述弹性连接件始终具有驱使所述过滤件朝向远离所述检修口移动的趋势。

11、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括分别可拆卸连接于所述过滤件两端的第一夹持件和第二夹持件，所述第一夹持件固定连接所述弹性连接件，所述第二夹持件可拆卸连接所述锅体。

12、作为本实用新型的一种优选结构，所述第二夹持件设置有卡接部，所述锅体在所述循环风道内设置有固定部，所述卡接部卡接所述固定部。

13、作为本实用新型的一种优选结构，所述第二夹持件还设置有手持部，所述手持部和所述外壳体或者所述内壳体之间具有间隙。

14、作为本实用新型的一种优选结构，所述烹饪设备还包括固定件，所述固定件设置于所述循环风道内，所述固定件具有夹层，所述过滤件夹设于所述夹层内，所述固定件上开设有贯通的过滤孔，所述过滤孔连通所述夹层。

15、本实用新型的有益效果：

16、本实用新型所提供的烹饪设备，外部空气从第一进风口经第二进风口进入加热腔，被加热件加热形成热气流，风扇吹送热气流，热气流对加热腔内的食物进行加热，从而携带有油烟；热气流从第二出风口进入循环风道，最终从第一出风口排出。过滤件设置于循环风道内，增加和热气流的接触面积，携带有油烟的热气流能够穿过过滤件，油烟被过滤件吸附，减少经第一出风口排出的油烟，避免油污积存在室内物品上，以及烹饪味道粘附在用户身上。热气流穿梭经过过滤件，使过滤件升温，升温后的过滤件能和锅体进行换热，减少锅体的热量流失，不仅能在烹饪结束后对食物提供长时间保温，保证食物口感，还能在烹饪过程中提升空气炸锅整体的热效率，使食物加热更充分、均匀，提升用户使用感受。过滤件可拆卸连接锅体，能够进行更换，保证过滤效果，且使用便捷性好。

技术特征：

1.烹饪设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括炸篮(3)，所述炸篮(3)可活动地连接于所述锅体(1)，且设置于所述加热腔(14)内，所述过滤件(2)环绕所述炸篮(3)的侧壁设置。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一出风口(112)设置于所述外壳体(11)的侧面，所述过滤件(2)覆盖所述第一出风口(112)。

4.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括设置于所述加热腔(14)内的炸篮(3)，所述第二出风口(122)设置于所述内壳体(12)的底部，所述炸篮(3)的底部设置有连通口(31)，所述连通口(31)连通所述第二出风口(122)，所述加热腔(14)内的气流经过所述连通口(31)和所述第二出风口(122)进入所述循环风道(13)。

5.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括开关门(4)，所述外壳体(11)上设置有检修口，所述开关门(4)可拆卸连接所述外壳体(11)以封闭所述检修口，所述过滤件(2)能够通过所述检修口。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括弹性连接件(5)，所述弹性连接件(5)的一端连接所述锅体(1)，另一端连接所述过滤件(2)，所述过滤件(2)远离所述弹性连接件(5)的一端延伸至所述检修口，所述弹性连接件(5)始终具有驱使所述过滤件(2)朝向远离所述检修口移动的趋势。

7.根据权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括分别可拆卸连接于所述过滤件(2)两端的第一夹持件(61)和第二夹持件(62)，所述第一夹持件(61)固定连接所述弹性连接件(5)，所述第二夹持件(62)可拆卸连接所述锅体(1)。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述第二夹持件(62)设置有卡接部(621)，所述锅体(1)在所述循环风道(13)内设置有固定部，所述卡接部(621)卡接所述固定部。

9.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述第二夹持件(62)还设置有手持部(622)，所述手持部(622)和所述外壳体(11)或者所述内壳体(12)之间具有间隙。

10.根据权利要求1-9任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备还包括固定件(7)，所述固定件(7)设置于所述循环风道(13)内，所述固定件(7)具有夹层，所述过滤件(2)夹设于所述夹层内，所述固定件(7)上开设有贯通的过滤孔(71)，所述过滤孔(71)连通所述夹层。

技术总结本技术属于厨房电器技术领域，公开了烹饪设备，包括锅体和过滤件；锅体包括外壳体和设置于外壳体内的内壳体，外壳体和内壳体之间形成循环风道，内壳体的内部具有加热腔，加热腔内具有热气流，外壳体设置有第一进风口和第一出风口，内壳体设置有第二进风口和第二出风口，第二进风口和第二出风口均与加热腔连通，第一进风口和第二进风口连通，第二出风口通过循环风道连通第一出风口；过滤件可拆卸设置于循环风道内，热气流能够经过滤件流出第一出风口。本技术的烹饪设备，设置在循环风道内的过滤件能够增加和热气流的接触面积，提高对油烟的吸附效果，避免污染室内环境和用户个人清洁，且保温时间长，提升用户使用便捷性。技术研发人员：任富佳,罗贵阳,曹云峰,桑磊,张银锋,郁明跃,成荣强受保护的技术使用者：杭州老板电器股份有限公司技术研发日：20231016技术公布日：2024/6/2