一种压力锅的制作方法

本发明属于厨具，具体涉及一种压力锅。

背景技术：

1、压力锅是一种利用高压蒸汽烹饪食物的厨具，使用锅盖和锅体形成密封装置，因此压力锅在烹饪过程中会产生高压，用压力锅可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，压力锅以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，因此备受大家欢迎。

2、压力锅加热后，锅体内部的气体受热膨胀从而导致气压升高，锅盖受到气体的上升推压力，会导致锅盖被气流顶开，锅盖有可能在压力锅内部处于高压状态下被打开，此时锅体内的高压气体等会瞬间喷出，更严重的情况是高压气体弹开锅盖，危及到人员和财产的安全。在正常情况下，压力锅内的气流是被密封的，通过产生蒸汽来增加内部压力，从而提高烹饪温度，加快食物的烹饪速度。但是由于压力锅内的气流较大，若锅盖密封性不好，可能会导致压力锅内的蒸汽和热量泄漏出来，造成烫伤或其他意外伤害。

3、目前，大多数压力锅通过将盖子放在锅口上，慢慢地用手旋转盖子，直到可以感觉到手轻松地旋转锅盖为止，再通过声响和感觉来判断是否盖紧了压力锅，这种方式操作复杂，且需要依靠使用经验，调整时间长，使用不方便。

技术实现思路

1、本发明提供了一种压力锅，旨在解决现有技术中压力锅的锅盖开合结构复杂，操作繁琐的技术问题。

2、为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：

3、一种压力锅，包括：锅盖、锅体、锅梁和锅盖升降组件，所述锅盖可拆卸的设置在锅体上，所述锅梁位于锅盖的上方；

4、所述锅盖升降组件包括操作部和连杆，所述操作部位于连杆的上端，所述连杆穿设在锅梁上，所述操作部通过连杆带动锅盖的升降；

5、所述锅体上设有用于阻挡所述锅梁上升的阻挡部；所述锅盖与锅体处于锁定状态时，所述锅盖下降至扣合在锅体上，且所述锅梁的两端均处于被所述阻挡部阻挡的状态。

6、优选的方案，所述锅盖上设有连接座，所述连杆的下端与连接座相连。

7、基于上述方案，所述连接座用于将锅盖与所述连杆连接，通过控制所述连杆的升降带动所述锅盖扣合或离开所述锅体，且通过所述连杆实现对所述锅盖的加压。

8、优选的方案，所述连接座为紧固螺母，所述连杆通过螺纹插接在所述紧固螺母上。

9、基于上述方案，一方面，通过对所述连杆的反向旋转，将所述连杆通过螺纹固定在所述紧固螺母内，防止其松动，影响锅内密封性；另一方面，紧固螺母通过对所述连杆的预紧力，可以有效保持所述连杆的位置不变，不受锅内或外界震动或重力等作用而发生移动。

10、优选的方案，所述紧固螺母与所述锅盖一体成型或者通过螺栓固定在所述锅盖上。

11、优选的方案，所述操作部为旋钮；所述连杆的下端设有螺纹；所述连杆转动设置在所述锅梁上且连杆与锅梁轴向固定，所述连杆的下端通过螺纹插接在所述连接座上。

12、优选的方案，所述连杆包括位于下方的螺纹部以及上部的限位部，所述限位部上设有上挡环，所述上挡环抵靠在所述锅梁的底部，所述旋钮底部抵靠在所述锅梁顶部。

13、基于上述方案，所述上挡环是为了实现所述连杆和所述锅梁的轴向固定，结构简单，稳定性好，当提起所述旋钮时，所述连杆带动所述锅盖，有效防止锅盖松动掉落。

14、优选的方案，还包括用于将所述锅盖与锅体保持在锁定状态的限位器，所述限位器位于所述连接座内。

15、优选的方案，所述连接座上设有插接孔，所述连杆插接在连接孔内，所述插接孔包括上部的螺纹段和下部的光滑段；

16、所述限位器包括设置在连杆底部的挡块，所述挡块滑动设置在光滑段内，连杆的螺纹部通过螺纹与所述螺纹段相连；当所述挡块抵靠在螺纹段下端时，所述锅盖与锅体转变为锁定状态。

17、基于上述方案，所述螺纹段起到限制所述挡块的上升高度的作用，当所述连杆带动所述挡块沿着所述光滑段向上滑动时，所述挡块被所述螺纹段的螺纹凸齿阻挡，从而限制所述连杆带动所述锅梁上升的高度。

18、当所述挡块刚好抵靠在所述螺纹段下端时，所述锅盖与所述锅体转变为锁定状态，使所述操作部在锅盖与锅体处于锁定状态时，不能继续控制所述连杆上升，而增大对锅盖的加压力度，避免引起锅盖变形，以达到保护锅盖的目的，延长所述锅盖的使用寿命。

19、优选的方案，所述挡块为固定设置在连杆底部的下挡环。

20、优选的方案，所述操作部为旋钮；所述连杆上设有螺纹，且连杆通过螺纹穿设通过所述锅梁，所述连杆的底部设有连接块，所述连接块转动设置在连接座内。

21、优选的方案，所述操作部为凸轮扳手，所述连杆上下滑动穿设通过所述锅梁，所述连杆的底部设置在锅盖上。

22、基于上述方案，凸轮扳手具有结构简单和稳定性高的特点，可以将所述连杆的底部抵靠在所述锅盖上，使用方便。

23、优选的方案，所述连杆的上端插接在所述旋钮的下端，所述连杆的上端设有螺纹孔，所述旋钮与所述连杆通过螺栓固定连接，所述螺栓从旋钮的顶部插入所述连杆的螺纹孔内。

24、基于上述方案，所述旋钮和所述连杆通过螺栓实现固定连接，一方面，烹饪器具由于长时间使用难免会有污垢，如果需要拆卸清洗，螺栓拆卸清理比较方便，另一方面，螺栓的稳定性较好，螺栓通过受力面积大和摩擦系数大等特性来保证旋钮和所述连杆连接的牢固性。

25、优选的方案，所述阻挡部为挂钩，所述挂钩包括设置在锅体上的连接部和朝向锅中心弯折的弯折部，当所述锅盖扣合在所述锅体上时，所述锅梁的两端均位于所述弯折部的下方。

26、基于上述方案，所述阻挡部起到加固作用，且压力锅在使用结束后，锅内压力较高，若使用者操作不当，可能会引起锅盖弹飞的问题，所述锅梁横跨设置在所述锅盖上，所述锅梁的两端位于所述挂钩的弯折部的下方，被所述弯折部阻挡，可以有效防止所述锅盖被锅内压力顶起造成危险。

27、本发明的有益效果为：

28、1、本发明提供了一种压力锅，采用锅梁和锅盖升降组件配合，通过所述操作部控制所述连杆的升降，由此实现锅盖对锅体的扣紧或解锁，控制所述锅梁对所述锅盖的加压和泄压。在扣紧所述锅盖时，通过操作部驱动所述连杆上升，使所述锅梁快速下降且两端处于被阻挡部阻挡的状态，从而给予所述锅盖向下的压力，使得所述锅盖快速扣紧在所述锅体上。无需依靠经验，只需将所述锅盖放置在锅体上，就能快速扣紧锅盖，打开时只需要通过所述操作部就可以解锁锅盖，简化了压力锅锅盖的打开和闭合方式，结构简单可靠，装配容易，开合效率高，成本低，还有效地提高了操作方便性。

29、2、除此之外，当所述锅梁的两端均处于被阻挡部阻挡的状态时，所述阻挡部会给所述锅梁向下的力，使所述锅梁始终保持对所述锅盖加压的状态，避免压力锅在使用过程中锅梁松动，影响所述锅体内的密封性。

30、3、通过在所述锅体上设置阻挡部限制所述锅盖的上升高度和安装位置，从而提高压力锅的安全性。压力锅在使用结束后，需要对锅内泄压，所述阻挡部可以防止由于使用者操作失误造成泄压不完全，锅盖可能弹飞造成伤害，从而提高压力锅的安全性。