烹饪器具及其控制方法、装置和可读存储介质与流程

本发明涉及控制，具体而言，涉及一种烹饪器具及其控制方法、装置和可读存储介质。

背景技术：

1、目前，饭煲通过上盖蒸汽进行辅助烹饪加热以提升烹饪食材的口感。相关技术中的饭煲在上盖上设置水箱，利用加热装置对水箱加热，以产生蒸汽，再将蒸汽从上盖输送到烹饪腔体里面去。

2、然而，当启用上盖蒸汽加热功能时，水箱里面的水有可能烧干，进一步对水箱加热会造成干烧的危险，导致饭煲损坏。

技术实现思路

1、本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

2、为此，本发明第一方面在于提出了一种烹饪器具的控制方法。

3、本发明的第二方面在于提出了一种烹饪器具的控制装置。

4、本发明的第三方面在于提出了一种烹饪器具的控制装置。

5、本发明的第四方面在于提出了一种可读存储介质。

6、本发明的第五方面在于提出了一种烹饪器具。

7、有鉴于此，根据本发明的第一方面，本发明提出了一种烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括蒸汽发生器，控制方法包括：获取蒸汽发生器内的剩余水量；根据蒸汽发生器内的剩余水量，控制蒸汽发生器的工作状态。

8、本发明提供的烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括蒸汽发生器，能够理解的是，烹饪器具还煲体和盖体，煲体设置有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材，盖体可开合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户通过打开盖体对烹饪腔内的食材进行取放。

9、蒸汽发生器设置在盖体上，且蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，可以理解的是，蒸汽发生器在启动工作时，能够产生蒸汽，由于蒸汽发生器与烹饪腔连通，因此，蒸汽能够被输送至烹饪腔内，从而通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升食材的烹饪效果，提升用户的使用体验。

10、其中，蒸汽发生器包括蒸汽腔和加热件，详细地，蒸汽腔内容有水，加热件能够对蒸汽腔内的水加热，从而产生蒸汽。因此对蒸汽发生器内的剩余水量进行检测，即是对蒸汽腔内的剩余水量进行检测。值得说明的是，控制蒸汽发生器的工作状态，即控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，也即控制蒸汽腔内是否产生蒸汽。

11、可以想到地，在用户想到对食材进行烹饪时，或在烹饪的过程中，若蒸汽腔内的水量不够，依然控制蒸汽发生器启动工作或继续工作，即控制加热件对蒸汽腔进行加热，容易造成蒸汽腔发生干烧的风险，降低烹饪器具的使用寿命。

12、通过对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，并根据蒸汽腔内的水量控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，能够有效防止由于蒸汽腔内缺水而发生干烧的问题，提高烹饪器具的使用安全，进而提升用户的使用体验。

13、值得说明的是，蒸汽发生器中的剩余水量，可以是上一次烹饪后，蒸汽腔内的剩余水量，也可以是在烹饪器具烹饪过程中蒸汽腔内的剩余水量。详细地，在启动烹饪指令之前，对蒸汽腔内的水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，不启动蒸汽发生器工作，用户可以在烹饪开始之前在蒸汽腔内加入足量的水，再启动烹饪指令，即再启动蒸汽发生器开始工作，确保烹饪过程的稳定进行，防止干烧。

14、在烹饪的过程中，对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，控制蒸汽发生器停止工作，防止蒸汽腔发生干烧。或者控制蒸汽发生器停止工作一定时长，用户在该时长内向蒸汽腔内加水后，蒸汽发生器继续工作，若在该时长内，用户没有向蒸汽腔内加水，或加水不够时，蒸汽发生器停止工作，即跳过蒸汽辅助烹饪功能，通过烹饪器具的加热装置对烹饪腔进行加热直至烹饪结束。

15、在实际应用中，烹饪器具还包括检测装置，检测装置包括水位检测装置或重量检测装置，从而通过检测装置对蒸汽腔内的水量进行检测。

16、此外，还可以通过软件算法对蒸汽腔内的水量进行检测，例如，对加热件施加一定功率后检测蒸汽腔内水温的变化，从而计算出蒸汽腔内的剩余水量。具体可以根据实际需要进行设置。

17、另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具的控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

18、在上述技术方案中，进一步地，根据蒸汽发生器内的剩余水量，控制蒸汽发生器的工作状态，具体包括：当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器停止工作；当蒸汽发生器内的剩余水量大于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器工作。

19、在该技术方案中，限定了根据蒸汽腔内水量控制蒸汽发生器是否工作的具体步骤。具体地，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作，具体地，使加热件停止工作，以防止继续加热发生干烧，提升烹饪器具的使用安全。

20、当蒸汽腔的剩余水量高于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内的水量足够，因此，可以使加热件继续对蒸汽腔加热，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，提升食材的烹饪效果。

21、值得说明的是，当蒸汽腔内缺水时，可以向用户发出提示信息，具体地，可以通过语音播报或在烹饪器具的显示模块进行显示，以提示用户蒸汽发生器内的当前水量状态。

22、能够理解的是，预设水量的数值可以根据实际需要进行设置。

23、在上述技术方案中，进一步地，根据蒸汽发生器内的剩余水量，控制蒸汽发生器的工作状态，具体包括：当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器在预设时长内停止工作；当蒸汽发生器内的剩余水量大于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器工作。

24、在该技术方案中，限定了根据蒸汽腔内水量控制蒸汽发生器是否工作的另一具体步骤。具体地，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作预设时长，即对烹饪器具的蒸汽辅助加热功能进行缺水记忆保护，给用户一定时长(预设时长)的加水时间。能够理解的是，若用户在预设时长内加水完成，则蒸汽辅助加热功能继续进行，确保食材的烹饪效果。若用户在预设时长内未加水，或者加水量不够，则蒸汽辅助加热功能取消，利用烹饪器具的加热装置单独对烹饪腔加热进行食材的烹饪，直至烹饪结束。

25、通过烹饪器具对蒸汽辅助加热功能采用缺水记忆保护，能够在蒸汽腔内缺水的情况下，给用户一定时长的加水时间，并在加水完成后继续蒸汽辅助加热，防止蒸汽腔发生干烧，以提升烹饪器具使用安全的同时，提升食材的烹饪效果，丰富烹饪器具的烹饪过程，使烹饪器具的烹饪程序更加人性化，合理化，进而提升用户的使用体验。

26、在实际应用中，预设时长可以为3分钟至5分钟。具体可以根据实际需要进行设置。确保烹饪效率的同时，丰富烹饪器具的烹饪过程。

27、此外，可以在检测到蒸汽腔内缺水的情况下，通过语音播报或在显示模块进行显示，以提醒用户及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

28、在上述技术方案中，进一步地，控制蒸汽发生器在预设时长内停止工作之后，还包括：当蒸汽发生器内的剩余水量在预设时长内达到预设水量的情况下，控制蒸汽发生器继续工作；当蒸汽发生器内的剩余水量在预设时长内未达到预设水量的情况下，控制蒸汽发生器停止工作。

29、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作预设时长，即对烹饪器具的蒸汽辅助加热功能进行缺水记忆保护，给用户一定时长(预设时长)的加水时间。

30、能够理解的是，当蒸汽腔内缺水，蒸汽发生器停止工作开始计时，若用户在预设时长内加水完成，则蒸汽辅助加热功能继续进行，确保食材的烹饪效果。若用户在预设时长内未加水，或者加水量不够，则蒸汽辅助加热功能取消，利用烹饪器具的加热装置单独对烹饪腔加热进行食材的烹饪，直至烹饪结束。

31、通过烹饪器具对蒸汽辅助加热功能采用缺水记忆保护，能够在蒸汽腔内缺水的情况下，给用户一定时长的加水时间，并在加水完成后继续蒸汽辅助加热，防止蒸汽腔发生干烧，以提升烹饪器具使用安全的同时，提升食材的烹饪效果，丰富烹饪器具的烹饪过程，使烹饪器具的烹饪程序更加人性化，合理化，进而提升用户的使用体验。

32、在上述技术方案中，进一步地，控制方法还包括：当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量的情况下，发出加水提示信息。

33、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作或停止工作预设时长，同时，向用户发出加水提示信息，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

34、在实际应用中，提示信息包括语音信息，语音信息可以通过声音信号提醒，或语音播报提醒，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

35、此外，提示信息还包括显示信息，显示信息可以通过烹饪器具的显示屏进行显示，以提示用户当前蒸汽腔内缺水，需要及时加水，以防止干烧。

36、当然，也可以通过语音信息和显示信息同时对用户进行提示，以确保用户能够知道当前的缺水信息，及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

37、在上述技术方案中，进一步地，提示信息包括语音信息和/或显示信息。

38、在该技术方案中，限定了提示信息包括语音信息，语音信息可以通过声音信号提醒，或语音播报提醒，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

39、此外，提示信息还包括显示信息，显示信息可以通过烹饪器具的显示屏进行显示，以提示用户当前蒸汽腔内缺水，需要及时加水，以防止干烧。

40、当然，也可以通过语音信息和显示信息同时对用户进行提示，以确保用户能够知道当前的缺水信息，及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

41、在上述技术方案中，进一步地，获取蒸汽发生器内的剩余水量，具体包括：按照预设时间间隔获取蒸汽发生器内的剩余水量。

42、在该技术方案中，按照一定的时间间隔(预设时间间隔)获取蒸汽腔内剩余水量的检测结果，从而能够及时对蒸汽腔内是否为缺水状态进行判断，防止由于蒸汽腔内缺水，加热件依然对蒸汽腔进行加热而发生干烧的危险，进一步提升烹饪器具的使用安全。

43、具体的预设时间间隔可以根据实际需要进行设置。

44、在上述技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括烹饪腔和加热装置，加热装置能够加热烹饪腔，蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，获取蒸汽发生器内的剩余水量之前，还包括：控制加热装置启动工作。

45、在该技术方案中，烹饪器具还包括烹饪腔，具体地，煲体设有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材，盖体可开合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户通过打开盖体对烹饪腔内的食材进行取放。

46、蒸汽发生器设置在盖体上，且蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，可以理解的是，蒸汽发生器在启动工作时，能够产生蒸汽，由于蒸汽发生器与烹饪腔连通，因此，蒸汽能够被输送至烹饪腔内，从而通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升食材的烹饪效果，提升用户的使用体验。

47、加热装置能够加热烹饪腔，从而通过加热装置和蒸汽发生器共同为烹饪腔内的食材进行加热，以提升食材的烹饪效果。

48、在对蒸汽腔内的剩余水量进行检测之前，先控制加热装置启动工作，即在接收烹饪指令后，先控制加热装置对烹饪腔内的食材进行加热。详细地，可以在加热装置对烹饪腔加热一定时间后，再控制蒸汽发生器开始工作，也可以使蒸汽发生器与加热装置同时开启，具体可以根据实际需要进行设置。蒸汽发生器启动工作之前，可以对蒸汽腔内的水量进行检测，当蒸汽腔内的水量高于预设水量时，控制蒸汽发生器启动工作。在蒸汽发生器工作过程中，对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，当蒸汽腔内缺水时，控制蒸汽发生器的加热件停止工作预设时长，并提示用户加水，若用户在预设时长内加水完成，则加热件继续工作，若用户在预设时长内未加水或加水不足，则蒸汽发生器持续停止工作，在此过程中，加热装置持续对烹饪腔加热，当蒸汽辅助加热功能取消后，加热装置持续加热至烹饪结束。

49、根据本发明的第二个方面，本发明提供了一种烹饪器具的控制装置，烹饪器具包括蒸汽发生器，控制装置包括处理单元，处理单元用于获取蒸汽发生器内的剩余水量；处理单元还用于根据蒸汽发生器内的剩余水量，控制蒸汽发生器的工作状态。

50、本技术的技术方案提出了一种烹饪器具的控制装置，烹饪器具包括蒸汽发生器，能够理解的是，烹饪器具还煲体和盖体，煲体设置有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材，盖体可开合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户通过打开盖体对烹饪腔内的食材进行取放。

51、蒸汽发生器设置在盖体上，且蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，可以理解的是，蒸汽发生器在启动工作时，能够产生蒸汽，由于蒸汽发生器与烹饪腔连通，因此，蒸汽能够被输送至烹饪腔内，从而通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升食材的烹饪效果，提升用户的使用体验。

52、其中，蒸汽发生器包括蒸汽腔和加热件，详细地，蒸汽腔内容有水，加热件能够对蒸汽腔内的水加热，从而产生蒸汽。因此对蒸汽发生器内的剩余水量进行检测，即是对蒸汽腔内的剩余水量进行检测。值得说明的是，控制蒸汽发生器的工作状态，即控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，也即控制蒸汽腔内是否产生蒸汽。

53、可以想到地，在用户想到对食材进行烹饪时，或在烹饪的过程中，若蒸汽腔内的水量不够，依然控制蒸汽发生器启动工作或继续工作，即控制加热件对蒸汽腔进行加热，容易造成蒸汽腔发生干烧的风险，降低烹饪器具的使用寿命。

54、通过对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，并根据蒸汽腔内的水量控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，能够有效防止由于蒸汽腔内缺水而发生干烧的问题，提高烹饪器具的使用安全，进而提升用户的使用体验。

55、值得说明的是，蒸汽发生器中的剩余水量，可以是上一次烹饪后，蒸汽腔内的剩余水量，也可以是在烹饪器具烹饪过程中蒸汽腔内的剩余水量。详细地，在启动烹饪指令之前，对蒸汽腔内的水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，不启动蒸汽发生器工作，用户可以在烹饪开始之前在蒸汽腔内加入足量的水，再启动烹饪指令，即再启动蒸汽发生器开始工作，确保烹饪过程的稳定进行，防止干烧。

56、在烹饪的过程中，对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，控制蒸汽发生器停止工作，防止蒸汽腔发生干烧。或者控制蒸汽发生器停止工作一定时长，用户在该时长内向蒸汽腔内加水后，蒸汽发生器继续工作，若在该时长内，用户没有向蒸汽腔内加水，或加水不够时，蒸汽发生器停止工作，即跳过蒸汽辅助烹饪功能，通过烹饪器具的加热装置对烹饪腔进行加热直至烹饪结束。

57、在实际应用中，烹饪器具还包括检测装置，检测装置包括水位检测装置或重量检测装置，从而通过检测装置对蒸汽腔内的水量进行检测。

58、此外，还可以通过软件算法对蒸汽腔内的水量进行检测，例如，对加热件施加一定功率后检测蒸汽腔内水温的变化，从而计算出蒸汽腔内的剩余水量。具体可以根据实际需要进行设置。

59、另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具的控制装置，还可以具有如下附加技术特征：

60、在上述技术方案中，进一步地，处理单元具体用于当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器在预设时长内停止工作；处理单元还用于当蒸汽发生器内的剩余水量大于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器工作。

61、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作，具体地，使加热件停止工作，以防止继续加热发生干烧，提升烹饪器具的使用安全。

62、当蒸汽腔的剩余水量高于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内的水量足够，因此，可以使加热件继续对蒸汽腔加热，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，提升食材的烹饪效果。

63、值得说明的是，当蒸汽腔内缺水时，可以向用户发出提示信息，具体地，可以通过语音播报或在烹饪器具的显示模块进行显示，以提示用户蒸汽发生器内的当前水量状态。

64、能够理解的是，预设水量的数值可以根据实际需要进行设置。

65、在上述技术方案中，进一步地，处理单元具体用于当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器在预设时长内停止工作；处理单元还用于当蒸汽发生器内的剩余水量大于预设水量的情况下，控制蒸汽发生器工作。

66、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作预设时长，即对烹饪器具的蒸汽辅助加热功能进行缺水记忆保护，给用户一定时长(预设时长)的加水时间。能够理解的是，若用户在预设时长内加水完成，则蒸汽辅助加热功能继续进行，确保食材的烹饪效果。若用户在预设时长内未加水，或者加水量不够，则蒸汽辅助加热功能取消，利用烹饪器具的加热装置单独对烹饪腔加热进行食材的烹饪，直至烹饪结束。

67、通过烹饪器具对蒸汽辅助加热功能采用缺水记忆保护，能够在蒸汽腔内缺水的情况下，给用户一定时长的加水时间，并在加水完成后继续蒸汽辅助加热，防止蒸汽腔发生干烧，以提升烹饪器具使用安全的同时，提升食材的烹饪效果，丰富烹饪器具的烹饪过程，使烹饪器具的烹饪程序更加人性化，合理化，进而提升用户的使用体验。

68、在实际应用中，预设时长可以为3分钟至5分钟。具体可以根据实际需要进行设置。确保烹饪效率的同时，丰富烹饪器具的烹饪过程。

69、此外，可以在检测到蒸汽腔内缺水的情况下，通过语音播报或在显示模块进行显示，以提醒用户及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

70、在上述技术方案中，进一步地，处理单元还用于当蒸汽发生器内的剩余水量在预设时长内达到预设水量的情况下，控制蒸汽发生器继续工作；处理单元还用于当蒸汽发生器内的剩余水量在预设时长内未达到预设水量的情况下，控制蒸汽发生器停止工作。

71、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作预设时长，即对烹饪器具的蒸汽辅助加热功能进行缺水记忆保护，给用户一定时长(预设时长)的加水时间。

72、能够理解的是，当蒸汽腔内缺水，蒸汽发生器停止工作开始计时，若用户在预设时长内加水完成，则蒸汽辅助加热功能继续进行，确保食材的烹饪效果。若用户在预设时长内未加水，或者加水量不够，则蒸汽辅助加热功能取消，利用烹饪器具的加热装置单独对烹饪腔加热进行食材的烹饪，直至烹饪结束。

73、通过烹饪器具对蒸汽辅助加热功能采用缺水记忆保护，能够在蒸汽腔内缺水的情况下，给用户一定时长的加水时间，并在加水完成后继续蒸汽辅助加热，防止蒸汽腔发生干烧，以提升烹饪器具使用安全的同时，提升食材的烹饪效果，丰富烹饪器具的烹饪过程，使烹饪器具的烹饪程序更加人性化，合理化，进而提升用户的使用体验。

74、在上述技术方案中，进一步地，处理单元还用于当蒸汽发生器内的剩余水量小于或等于预设水量时，发出加水提示信息。

75、在该技术方案中，当蒸汽腔内的剩余水量低于预设水量时，说明此时，蒸汽腔内缺水或即将缺水。此时，如果加热件继续对蒸汽腔加热，则会发生干烧的风险。因此，使蒸汽发生器停止工作或停止工作预设时长，同时，向用户发出加水提示信息，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

76、在实际应用中，提示信息包括语音信息，语音信息可以通过声音信号提醒，或语音播报提醒，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

77、此外，提示信息还包括显示信息，显示信息可以通过烹饪器具的显示屏进行显示，以提示用户当前蒸汽腔内缺水，需要及时加水，以防止干烧。

78、当然，也可以通过语音信息和显示信息同时对用户进行提示，以确保用户能够知道当前的缺水信息，及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

79、在上述技术方案中，进一步地，提示信息包括语音信息和/或显示信息。

80、在该技术方案中，限定了提示信息包括语音信息，语音信息可以通过声音信号提醒，或语音播报提醒，以提示用户向蒸汽腔内及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

81、此外，提示信息还包括显示信息，显示信息可以通过烹饪器具的显示屏进行显示，以提示用户当前蒸汽腔内缺水，需要及时加水，以防止干烧。

82、当然，也可以通过语音信息和显示信息同时对用户进行提示，以确保用户能够知道当前的缺水信息，及时加水，确保烹饪器具的使用安全以及食材的烹饪效果。

83、在上述技术方案中，进一步地，处理单元具体用于按照预设时间间隔获取蒸汽发生器内的剩余水量。

84、在该技术方案中，按照一定的时间间隔(预设时间间隔)获取蒸汽腔内剩余水量的检测结果，从而能够及时对蒸汽腔内是否为缺水状态进行判断，防止由于蒸汽腔内缺水，加热件依然对蒸汽腔进行加热而发生干烧的危险，进一步提升烹饪器具的使用安全。

85、具体的预设时间间隔可以根据实际需要进行设置。

86、在上述技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括烹饪腔和加热装置，加热装置能够加热烹饪腔，蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，获取蒸汽发生器内的剩余水量之前，处理单元还用于控制加热装置启动工作。

87、在该技术方案中，烹饪器具还包括烹饪腔，具体地，煲体设有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材，盖体可开合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户通过打开盖体对烹饪腔内的食材进行取放。

88、蒸汽发生器设置在盖体上，且蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，可以理解的是，蒸汽发生器在启动工作时，能够产生蒸汽，由于蒸汽发生器与烹饪腔连通，因此，蒸汽能够被输送至烹饪腔内，从而通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升食材的烹饪效果，提升用户的使用体验。

89、加热装置能够加热烹饪腔，从而通过加热装置和蒸汽发生器共同为烹饪腔内的食材进行加热，以提升食材的烹饪效果。

90、在对蒸汽腔内的剩余水量进行检测之前，先控制加热装置启动工作，即在接收烹饪指令后，先控制加热装置对烹饪腔内的食材进行加热。详细地，可以在加热装置对烹饪腔加热一定时间后，再控制蒸汽发生器开始工作，也可以使蒸汽发生器与加热装置同时开启，具体可以根据实际需要进行设置。蒸汽发生器启动工作之前，可以对蒸汽腔内的水量进行检测，当蒸汽腔内的水量高于预设水量时，控制蒸汽发生器启动工作。在蒸汽发生器工作过程中，对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，当蒸汽腔内缺水时，控制蒸汽发生器的加热件停止工作预设时长，并提示用户加水，若用户在预设时长内加水完成，则加热件继续工作，若用户在预设时长内未加水或加水不足，则蒸汽发生器持续停止工作，在此过程中，加热装置持续对烹饪腔加热，当蒸汽辅助加热功能取消后，加热装置持续加热至烹饪结束。

91、根据本发明的第三个方面，本发明提供了一种烹饪器具的控制装置，包括：控制器和存储器，其中，存储器中存储有程序或指令，控制器在执行存储器中的程序或指令时实现如上述中任一项方法的步骤。因此该烹饪器具的控制装置具备上述任一项的烹饪器具的控制方法的全部有益效果。

92、根据本发明的第四个方面，本发明提供了一种可读存储介质，可读存储介质上存储程序或指令，程序或指令被处理器执行时实现如上述中任一项方法的步骤。因此该可读存储介质具备上述任一项的烹饪器具的控制方法的全部有益效果。

93、根据本发明的第五个方面，本发明提供了一种烹饪器具，包括：如上述任一项的烹饪器具的控制装置；或如上述可读存储介质。因此该烹饪器具具备上述任一项的烹饪器具的控制装置或上述可读存储介质的全部有益效果。

94、另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具，还可以具有如下附加技术特征：

95、在上述技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括煲体、盖体、蒸汽发生器和检测装置，其中，煲体设有烹饪腔，盖体设于煲体，并能够打开或关闭烹饪腔，蒸汽发生器设于盖体，并能够与烹饪腔连通，检测装置设于煲体或盖体，检测装置能够对蒸汽发生器内的剩余水量进行检测，以使烹饪器具根据剩余水量控制蒸汽发生器的工作状态。

96、在该技术方案中，限定了烹饪器具还包括煲体、盖体、蒸汽发生器和检测装置，具体而言，煲体设置有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材，盖体可开合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户通过打开盖体对烹饪腔内的食材进行取放。

97、蒸汽发生器设置在盖体上，且蒸汽发生器能够与烹饪腔连通，可以理解的是，蒸汽发生器在启动工作时，能够产生蒸汽，由于蒸汽发生器与烹饪腔连通，因此，蒸汽能够被输送至烹饪腔内，从而通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升食材的烹饪效果，提升用户的使用体验。

98、其中，蒸汽发生器包括蒸汽腔和加热件，详细地，蒸汽腔内容有水，加热件能够对蒸汽腔内的水加热，从而产生蒸汽。因此对蒸汽发生器内的剩余水量进行检测，即是对蒸汽腔内的剩余水量进行检测。值得说明的是，控制蒸汽发生器的工作状态，即控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，也即控制蒸汽腔内是否产生蒸汽。

99、可以想到地，在用户想到对食材进行烹饪时，或在烹饪的过程中，若蒸汽腔内的水量不够，依然控制蒸汽发生器启动工作或继续工作，即控制加热件对蒸汽腔进行加热，容易造成蒸汽腔发生干烧的风险，降低烹饪器具的使用寿命。

100、通过对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，并根据蒸汽腔内的水量控制加热件是否对蒸汽腔进行加热，能够有效防止由于蒸汽腔内缺水而发生干烧的问题，提高烹饪器具的使用安全，进而提升用户的使用体验。

101、值得说明的是，蒸汽发生器中的剩余水量，可以是上一次烹饪后，蒸汽腔内的剩余水量，也可以是在烹饪器具烹饪过程中蒸汽腔内的剩余水量。详细地，在启动烹饪指令之前，对蒸汽腔内的水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，不启动蒸汽发生器工作，用户可以在烹饪开始之前在蒸汽腔内加入足量的水，再启动烹饪指令，即再启动蒸汽发生器开始工作，确保烹饪过程的稳定进行，防止干烧。

102、在烹饪的过程中，对蒸汽腔内的剩余水量进行检测，若蒸汽腔内没有水或即将没有水时，此时，控制蒸汽发生器停止工作，防止蒸汽腔发生干烧。或者控制蒸汽发生器停止工作一定时长，用户在该时长内向蒸汽腔内加水后，蒸汽发生器继续工作，若在该时长内，用户没有向蒸汽腔内加水，或加水不够时，蒸汽发生器停止工作，即跳过蒸汽辅助烹饪功能，通过烹饪器具的加热装置对烹饪腔进行加热直至烹饪结束。

103、在实际应用中，烹饪器具还包括检测装置，检测装置包括水位检测装置或重量检测装置，从而通过检测装置对蒸汽腔内的水量进行检测。

104、此外，还可以通过软件算法对蒸汽腔内的水量进行检测，例如，对加热件施加一定功率后检测蒸汽腔内水温的变化，从而计算出蒸汽腔内的剩余水量。具体可以根据实际需要进行设置。

105、在上述技术方案中，进一步地，检测装置包括水位检测装置或重量检测装置。

106、在该技术方案中，限定了检测装置包括水位检测装置或重量检测装置。能够理解的是，检测装置包括水位检测装置，蒸汽腔的体积一定，通过检测出蒸汽腔内剩余水的水位，进而计算蒸汽腔内的剩余水量。

107、本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。