一种超声波切片机的制作方法

本技术涉及葡挞挞皮切片，具体涉及一种超声波切片机。

背景技术：

1、葡式蛋挞，又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞，属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征；1989年，英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，最为代表的是蛋挞。

2、葡挞在制作时需要将制作挞皮所用的老面揉成粗面条后切成大小一致的厚面片，从而再经过压制制作为挞皮，现有技术中一般采用自动化设备进行粗面条进行剪切，从而提升工作效率使得更加迅速进行生产，进而满足社会需求。

3、然而，在小型作坊内需求量往往不高，因此无需大量对粗面条进行切片，其使用自动化设备也是较为浪费并且成本较高，并且在不使用自动化设备时会造成粗面条在切片时粘黏在剪切刀上或者没有完全切断的情况，因此本实用新型提供一种超声波切片机，从而即可以满足小型作坊的使用需求，并且还可以快速对粗面条进行切片，防止粘黏在剪切刀上。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供一种超声波切片机，可以通过多把剪切刀配合超声波从而可以快速对粗面条进行切片并且粗面条防止粘黏在剪切刀上。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种超声波切片机，包括收纳盒，收纳盒内侧壁上焊接有倾斜台，倾斜台可设置为空心结构，收纳盒上部一侧倾斜焊接有放置板，放置板上部焊接有安装架，安装架上部轴心处通过开孔器开设有滑动孔，滑动孔内滑动连接有滑动柱，滑动柱下部焊接有连接板，连接板下部可通过榫卯连接的方式连接有多把剪切刀，滑动柱上部焊接有连接块，连接块上部焊接有第一把手，安装架上部通过螺栓连接有超声波发生仪，安装架上部一侧设置有第一阻挡组件，安装架上部对称设置有限位组件，收纳盒一侧设置有第二阻挡组件，连接板两侧竖直面上均焊接有滑动块，安装架两侧竖直内壁上均开设有第一滑动槽，两个滑动块滑动连接在与之对应的第一滑动槽内。

3、每组限位组件包括焊接在连接板上部一侧的第一固定框，安装架上部一侧焊接有第二固定框，同侧的第一固定框与第二固定框一侧滑动连接有固定板，固定板一侧焊接有第二把手，安装架上部对应两个第一固定框的位置开设有放置槽，第一阻挡组件包括安装架两侧竖直内壁上开设的第二滑动槽，第二滑动槽内滑动连接有第一阻挡板，第一阻挡板上部焊接有第三把手，第二阻挡组件包括设置在收纳盒远离安装架一侧竖直面上的第二阻挡板，第二阻挡板通过合页板连接在收纳盒一侧竖直面上，第二阻挡板的一侧竖直面上焊接有第四把手，收纳盒下部四角焊接有支撑腿，四条支撑腿下部均焊接有垫板。

4、本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：

5、1、通过设置的多把剪切刀配合上超声波发生仪从而可以快速对粗面条进行切片，并且设置多把剪切刀从而可以直接将多条粗面条一次性剪切为同样厚度的厚面片，配合上超声波发生仪可以利用发出的超声波使得剪切刀发生轻微振动即可以达到快速剪切，不会因剪切刀下压而造成粗面条发生变形，并且还可以防止粗面条在进行剪切时粘黏在剪切刀上。

6、2、设置两组阻挡组件从而可以在不使用剪切刀时将其固定在安装架上，从而防止在不使用剪切刀时将其一直存放于放置板上而造成剪切刀收到磨损而将其剪切刀的使用寿命，并且通过榫卯连接与连接板进行固定，使其便于进行拆装。

7、3、设置第一阻挡组件从而可以对需要剪切的粗面条进行阻挡，因此可以放置多条粗面条进行同时剪切，使其可以实现多条一同剪切，从而达到快速剪切的目的。

8、4、设置第二阻挡组件从而可以通过第二阻挡板将剪切好的厚面片阻挡至收纳盒内从而便于后续一同收集。

技术特征：

1.一种超声波切片机，其特征在于：包括收纳盒(101)，所述收纳盒(101)内侧壁上部设置有倾斜台(102)，所述收纳盒(101)上部一侧倾斜设置有放置板(103)，所述放置板(103)上部设置有安装架(104)，所述安装架(104)上部轴心处开设有滑动孔(105)，所述滑动孔(105)内滑动连接有滑动柱(106)，所述滑动柱(106)下部设置有连接板(107)，所述连接板(107)下部设置有多把剪切刀(108)，所述滑动柱(106)上部设置有连接块(111)，所述连接块(111)上部设置有第一把手(112)，所述安装架(104)上部设置有超声波发生仪(110)，所述安装架(104)上部一侧设置有第一阻挡组件，所述安装架(104)上部对称设置有限位组件，所述收纳盒(101)一侧设置有第二阻挡组件。

2.如权利要求1所述的超声波切片机，其特征在于：所述连接板(107)两侧竖直面上均设置有滑动块(109)，所述安装架(104)两侧竖直内壁上均开设有第一滑动槽(113)，两个所述滑动块(109)滑动连接在与之对应的第一滑动槽(113)内。

3.如权利要求1所述的超声波切片机，其特征在于：每组所述限位组件包括设置在连接板(107)上部一侧的第一固定框(201)，所述安装架(104)上部一侧设置有第二固定框(203)，同侧的所述第一固定框(201)与第二固定框(203)一侧滑动连接有固定板(202)，所述固定板(202)一侧设置有第二把手(204)。

4.如权利要求3所述的超声波切片机，其特征在于：所述安装架(104)上部对应两个第一固定框(201)的位置开设有放置槽(205)。

5.如权利要求1所述的超声波切片机，其特征在于：所述第一阻挡组件包括安装架(104)两侧竖直内壁上开设的第二滑动槽(303)，所述第二滑动槽(303)内滑动连接有第一阻挡板(301)，所述第一阻挡板(301)上部设置有第三把手(302)。

6.如权利要求1所述的超声波切片机，其特征在于：所述第二阻挡组件包括设置在收纳盒(101)远离安装架(104)一侧竖直面上的第二阻挡板(401)，所述第二阻挡板(401)的一侧竖直面上设置有第四把手(402)。

7.如权利要求1所述的超声波切片机，其特征在于：所述收纳盒(101)下部四角均设置有支撑腿(501)，四条所述支撑腿(501)下部均设置有垫板(502)。

技术总结本技术提供一种超声波切片机，包括收纳盒，收纳盒内侧壁上部设置有倾斜台，收纳盒上部一侧倾斜设置有放置板，放置板上部设置有安装架，安装架上部轴心处开设有滑动孔，滑动孔内滑动连接有滑动柱，滑动柱下部设置有连接板，连接板下部设置有多把剪切刀，滑动柱上部设置有连接块，连接块上部设置有第一把手，安装架上部设置有超声波发生仪，安装架上部一侧设置有第一阻挡组件，安装架上部对称设置有限位组件，收纳盒一侧设置有第二阻挡组件，有鉴于此，本技术提供一种超声波切片机，可以通过多把剪切刀配合超声波从而可以快速对粗面条进行切片并且粗面条防止粘黏在剪切刀上。技术研发人员：张东升,闫亚铭,吕照庆,聂胜涛受保护的技术使用者：河南立高食品有限公司技术研发日：20231016技术公布日：2024/6/2